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和気藹々とした街中喫茶でのんびりと。〈喫茶パーチ (Coffee Perch) 〉~カフェノハナシin KYOTO vol.14いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿!」を、ピックアップ。第14回目は「街のコミュニティ場」という言葉がぴったりの〈喫茶パーチ〉を訪れました。FOOD 2018.03.10
カオマンガイに海南鶏飯!いまオススメしたい、アジアの「チキンライス」がおいしいお店4選「海南鶏飯」、これはシンガポールやマレーシア人にとっての国民食。タイでは「カオマンガイ」と呼ばれ、こちらでもソウルフード的な存在。鶏の旨味を存分に味わい尽くすために、工夫が凝らされた「アジアチキンライス」の食べられるおすすめ店をご紹介します!FOOD 2018.03.10
ランチもスイーツも楽しめる!女子会、ひとりごはんにオススメ【吉祥寺】のヘルシーカフェ2軒女子会やひとりごはんはヘルシーなものがいい!そんなあなたに、発酵食品や野菜をふんだんに使った彩豊かな御膳や、台湾伝統の無添加スイーツが楽しめる吉祥寺のカフェ2軒をご紹介します。FOOD 2018.03.09
カジュアルデートも女子会も、やっぱりイタリアン!人気のひと皿がある【下北沢】のおすすめ店。カジュアルデートも女子会も、やっぱりみんな大好きなイタリアンで決まり!今回は、本場仕込みのナポリピッツァにどこかホッとできる味のパスタ…下北沢の名店で必食の一皿をご紹介します。FOOD 2018.03.09
鯛焼き、ドーナツ、和菓子etc…東横線沿線のおすすめ「手土産スイーツ」4選おしゃれなお店が集まる東横線沿線。「ちょっと手土産を買いたい…」そんな時にぴったりなスイーツも、もちろん勢揃い!和から洋、フレッシュジュースまで?!おすすめ4選をご紹介します。FOOD 2018.03.09
花椒の効いた肉味噌と絡めてツルッと美味しい!東京のおいしい【汁なし担々麺】3選担々麺の肝といえば、花椒の効いた肉味噌と絡む麺のマッチング!その風味をよりガツンと味わうなら「汁なし担々麺」がおすすめ。東京の絶品店をご紹介します。FOOD 2018.03.09
クセになる味わいがたまらない!タイ料理の定番おすすめ「ガパオライス」3選タイ料理の定番、ガパオライスに忘れてはいけない材料、それがその名にある通りのハーブ、「ガパオ(ホーリーバジル)」。近年のアジアごはん人気の高まりに伴って、ガパオ、それも生のガパオを使用する店が一気に増えてきているんです!本格ガパオライスを味わえるおすすめ店をご紹介します!FOOD 2018.03.08
濃厚な味わいの虜!おいしい「ソフトクリーム」を求めて行きたいおすすめ店!おいしさを追求した、濃厚な味わいのソフトクリームが大人たちを虜に。ひと口で違いがわかる逸品に夢中!食べる価値ありの、おすすめソフトクリームをご紹介します。FOOD 2018.03.08
【吉祥寺】クラフトビール×地中海料理など。気分に合わせた昼飲みが楽しめるおすすめ3軒!休日にしたいことの一つ、昼飲み。クラフトビール×地中海料理に日本酒×カジュアル和食、ワイン×南仏料理といった思い思いのお酒や料理で昼飲みが楽しめる、吉祥寺のおすすめ3軒をご紹介します。FOOD 2018.03.08
【下北沢】あんこがたっぷりの小倉ホットサンドなど。あんこスイーツがおいしいコーヒーショップ3軒下北沢には、カレーの名店のみならず、おいしいコーヒーショップがいっぱい!その中でも、あんこぎっしり小倉ホットサンドなど、コーヒーのおともにあんスイーツが楽しめる3軒をご紹介します。FOOD 2018.03.08
ビールに合うエスニックおつまみ!「ピーナッツとにぼしのカリカリ」の簡単レシピ家呑みするなら、おつまみを気軽に美味しく作りたい!そんな願いを叶える簡単レシピを、人気エスニック料理店〈馬来風光美食〉のエレン・ンさんが教えてくれました。今回はビールに合うエスニックおつまみ「ピーナッツとにぼしのカリカリ」をご紹介。FOOD 2018.03.07
宮城県岩沼市から蔵を移築したカフェ。二子新地の蔵造りカフェ〈珈琲 甍〉が気になる!二子新地の喫茶〈珈琲 甍〉は、なんと古い蔵を移築したもの!ゆったり過ごせる古き良き日本家屋のとっておき空間、その気になるルーツをお届けします。FOOD 2018.03.07
カレー、ハヤシライスが名物!喫茶店ひしめく【本郷エリア】の名店喫茶とは?喫茶の人気メニューで外せないものといったらカレー・ハヤシライス。古き良き喫茶ひしめく本郷もまた然り。今回は、そんな本郷の名店で食べたい逸品をご紹介します。FOOD 2018.03.07
モンブラン発祥の地、自由が丘の絶品【モンブラン】3選!個性的な断面にも注目!スイーツの町と呼ばれる自由が丘。日本初のモンブランは、ここで生まれたのです。時代を超えて様々なアレンジを施された、自由が丘の絶品モンブランをご紹介します!FOOD 2018.03.07
アート&音楽好きが行きたい!江古田ならではのおすすめカフェ3軒日大藝術学部や武蔵野音楽大学があり、アート香る江古田。クラシック音楽好き必見の喫茶など、そんな江古田ならではのおすすめカフェ3軒をご紹介!FOOD 2018.03.07
ふわふわパンに挟む幸せ。【サンドスイーツ】で異素材のハーモニーを楽しもう!ひんやりアイスをパンでサンドすると、魅力的なハーモニーが誕生!ワンハンドサイズでプチ贅沢なおやつタイムのお供におすすめサンドスイーツをご紹介します。FOOD 2018.03.06
行列の絶えない「こだわりカレー」!世田谷エリアを盛り上げるオススメカレー3選三軒茶屋、駒沢大学、桜新町。それぞれの街には「カレー」で繋がる人気店がある。田園都市線を盛り上げる話題の3店をご紹介します!FOOD 2018.03.06
【蔵前】心落ち着きたい時に!ネルドリップコーヒーと自家製チョコレートの喫茶〈蕪木〉心落ち着きたい時に訪れたいのが、蔵前にある喫茶〈蕪木〉。ネルドリップコーヒーに自家製チョコレート、茶室を思わせる静穏な空間まで、店主のこだわりが詰まった〈蕪木〉の魅力をお届けします。FOOD 2018.03.06
八王子の老舗喫茶〈馬天使〉が愛され続ける理由とは?昨春閉店した八王子の老舗喫茶〈馬天使〉が常連客の後押しで週に一度、土曜日だけ復活!心からほっとできると、〈馬天使〉が愛され続ける理由を探りました。FOOD 2018.03.06
名物レアチーズケーキから大満足ポークリブサンドまで。人気喫茶4軒、必食の一皿とは?人気が絶えない理由はここにあり!名物レアチーズケーキから大満足ポークリブサンドまで、愛され続ける純喫茶4軒の必食の一皿をお届けします。FOOD 2018.03.06
「インスタ映え」ばっちり!フォトジェニックな魅力に心踊るスイーツ4選ユニークな形やカラフルな「フォトジェニスイーツ」が気になるHanako女子が急増中!美味しさはもちろん、見た目も楽しめるスイーツをご紹介します。FOOD 2018.03.05
どっちを選ぶ?ワイルドでマイルドな魅力たっぷりの【白黒担々麺】がおいしいお店4選黒&白のゴマを使った汁ありの「黒&白」担々麺。白黒の違いで味付けも異なるからこそ、どちらの魅力も楽しみたい!そんなあなたにおすすめの4品をご紹介します。FOOD 2018.03.05
喫茶好き注目エリア!【本郷】で行きたいオススメ喫茶店3軒喫茶好き注目のエリア、本郷で行きたいお店とは?今回は、東大生も通うおすすめ3軒をご紹介!タマゴサンドやプリン、クリームソーダなど懐かしのメニューも必見です。FOOD 2018.03.05
建築デザイナーの美学が詰まった、ゆったり寛げる原宿の名喫茶〈アンセーニュ ダングル〉へ。原宿の路地裏で見つけた、喧騒とは無縁のとっておき空間が広がる〈アンセーニュ ダングル〉。その魅力を、建築デザイナー・松樹新平さんが手がけたインテリアを切り口にご紹介します。FOOD 2018.03.05
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No. 1260 2026年08月28日 発売号No.1260『食べて整う、お守りレシピ。』残暑、知らず知らずのうちに疲れを溜めてしまって、キッチンに立つのも億劫……。わかります。でもそんなときにこそ頼りたいのは、おいしいもの。ゆっくり飲みたい晩酌のアテに、火を使わない気軽な刺身料理を。夏だからこそ、簡単で味わい深いスープで冷えた体を温めて。明日への活力を出すために、薬味や酸味をうまく取り入れる。そんな、私たちの心と体を癒してくれる“お守りレシピ”を、人気料理家たちと考えました。さらに、料理を引き立ててくれる作家ものの器や、食のプロフェッショナルたちが頼りにする調理道具、かけるだけで一品が完成する万能調味料の紹介も。この一冊とともに、どうぞ心地よい食卓を。
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