
ふわとろ?それとも懐かし? 古き良き名店ひしめく銀座で見つけたい!お気に入りのオムライス
FOOD 2018.04.06
古き良き名店がひしめく銀座で食べたいものの一つ、オムライス。今回は、老舗洋食店の懐かしの味と憧れサロンのトリュフ香るふわふわの一皿をご紹介します。

古き良き名店がひしめく銀座で食べたいものの一つ、オムライス。今回は、老舗洋食店の懐かしの味と憧れサロンのトリュフ香るふわふわの一皿をご紹介します。

憧れのサロンで楽しむ贅沢な一皿。

ポルチーニ茸、ふんわり卵、軽めデミグラスソースの三位一体。1,944円(税込)。
(Hanako1142号掲載/photo : Mariko Tosa text : Miki Konno)

銀座の夜のお腹を満たしてきた老舗。

ハムを使った昔ながらのケチャップライスは、ほんのり優しい味。900円(税込)、無くなり次第終了。
(Hanako1142号掲載/photo : Mariko Tosa text : Miki Konno)
No. 1256 2026年04月28日 発売号No.1256『大銀座 トレンドが生まれる新しい“一流店”へ。』Hanako恒例の「大銀座特集」。銀座、日本橋、日比谷、有楽町、東京駅周辺エリアを“大銀座”と定義し、長年にわたり老舗と最新店が共存するこの街の魅力を追いかけてきました。中でも今回は、日々の暮らしに寄り添ってくれる「一流店」をテーマにお届けします。
