ごはんで栄養を取りましょ。 野菜と栄養足りてない…そんな悩みにぴったりな「レスキュー飯」はコレ！ FOOD 2018.04.04

こぢんまりしたスペースにカウンターが8席と女性も入りやすい雰囲気のお店。ヴィーガンを基本とした料理は、どれもおいしくてヘルシー。

「ヴェジタリアン・マッツァ」1,250円は、S、R、Lとサイズがあり、Rはひとり分にちょうどいい。色とりどりのお惣菜やコロッケをピタパンに詰めて食べれば幸せ。

実はここ、モデルの斉藤アリスさん行きつけのアフリカ料理店。「ピタパン」は1枚100円（各税込）。スピリッツ系の珍しいお酒も充実しているので、ランチにもディナーにもぴったり。

■東京都渋谷区宇田川町41-26 パピエビル104　
■03-3496-7157
■12：00～15：00、18：00～22：00　日休　
■8席／禁煙

（Hanako1146号　P86掲載）

ヘルシーなものを摂りたいけど麺も食べたい。相反する欲張りな願いが叶うのがココ。ケール麺や、大豆やコンニャクが主原料のグルテンフリー麺をそろえ、オメガ3 オイルやソイミートを使ったオイル＆かえしを絡めて和え麺に。好みのデリを選びマイプレートが完成する。迷いながら選ぶ楽しさも。1,400円～

ランチはアイスコーヒーがセット。行列が出来ることもしばしば！カスタムヌードル＆3デリプレート1,600円～

（Hanako1127号掲載：photo:Kayoko Aoki text:Yumiko Ikeda）

野菜は全国50軒の契約農家から仕入れる選りすぐりのもの。人気のコブサラダ1,450円ほか、ヴィーガンやグルテンフリーのものなど、ボウルいっぱいに盛られるサラダメニューが7～8種類そろう。キヌアやチアシードなどのトッピング（200円）でカスタムも楽しんで。

表参道に本店を構えるお野菜カフェが駒沢公園に登場。この春にオープンした日比谷ミッドタウンにも出店している、今話題のサラダ店。

（Hanako1134号掲載：photo : Yuko Moriyama, Megumi Uchiyama, Noriko Yoneyama text : Etsuko Onodera, Ayano Sakai）