youmeiHanako編集部
アジアの映画、ドラマ好きがこうじてアジアを旅するように。ギンギンに冷えた映画館でニヤニヤしながら台湾映画を観るのが至福の時。好きな監督はニュウ・チェンザー。
世界遺産の街で見つけた宝物のようなホテル〈ザ・マジェスティック・マラッカ〉へ。From Melaka昭和が生んだ偉大なる文人、金子光晴や沢木耕太郎らが魅せられた国、マレーシア。金子は家財を売り払ってアジアとヨーロッパを行き来し、沢木は海峡に沈む夕日の感動をエッセイに綴った。中でも世界遺産の街、マラッカは交通の便からまだまだ日本人ツーリストも少ない地。そんなところに、宝物を発見した気分にさせられるクラシックホテルがあった。Learn 2019.06.05
みんなが恋する、香港クッキーって？ From Hong Kong開発に次ぐ開発で、新しい街へと変貌を遂げる香港。お土産事情もガラリと西洋テイストへとシフトしている。ちょっと前なら私も私もと貝柱などの海産物をふんだんに入れたXO醬ソースに夢中になったが、今、ツーリストたちはスイーツへと舵を切った。しかもあるクッキー屋さんの前は12時間も行列が途切れないほどの人気だという。Learn 2018.12.14
フレッシュマンゴーがモリモリの「神かき氷」を求めて。From Tainan今年は暑いですね！そんな時に恋しくなるのが「かき氷」。アジアにはその国ごとのかき氷があり、台湾はほんのり甘く炊いた豆やピーナツを乗せたり季節のフルーツを乗せたりした「かき氷」が年中楽しめる場所だ。特に春から夏にかけてはマンゴーの季節を迎えるが、台南には「これでもか！」とマンゴーが盛られた季節限定のかき氷を出すお店があるらしい。その実態を把握するために新幹線で南へと向かってみた。Learn 2018.08.03
「美人のサラダ」、その名はソンタム。From Thailandチェンマイをはじめとするタイ北部の郷土料理の「ソンタム」が今、大注目です。きっかけはバンコクにあるソンタムがテーマレストランがNY出店したことから。青いパパイヤを唐辛子とライムで味付けしたこのサラダは、美しさを追求した一皿として大ヒット、NYのミシュランの一つ星を獲得するまでに。となれば「ソンタムブーム」は止まらない。カジュアルから高級まで本国、バンコクのどのレストランでもオンメニューされるほど。という事で、懸案であるダイエットも兼ねて専門店から５つ星ホテルまで、ソンタムの本場、バンコクで美人のサラダ、試めしまくりました。Learn 2018.02.02
台北、赤峰街で会いましょう。From Taiwan地下鉄の中山駅近くの小さな街角、赤峰街。ここ数年、ショップやおしゃれカフェができ始め、週末になると多くの人が行き交う注目エリアになっている。でも、本当の魅力はそれだけじゃない。ここはもともと車の小さな部品工場などが並ぶ路地裏で、狭い路地に看板のない店、老舗の麺のお店など「本当の台北」が隠れているから。似たような筋に囲まれているので、どこを曲がるか？なんてこともちょっと楽しい。今日は赤峰街を歩いて、台北を暮らすように過ごしましょう。
Learn 2017.12.24
秘密にしたいバンコクの楽園。From Thailand交通渋滞が名物のバンコクで、街中の路地を行けばゆっくりとしたテンポで毎日が流れる小さなホテルがある。1920年代の上海の優雅さが再現されたシーンの数々とスマートなサービス。理想的な場所と言えるのに、宿泊代は決して高くない。世界のホテル好きが放っておくはずもなく、週末の予約は超難関！ホテルサイトをチェックして世界の誰かが予約を手放したら、その時こそが行動の時なのだ。
Learn 2017.11.05
今、台北で最も予約がとりにくいホテル。From Taiwan台湾って快適なホテルが多いんです。清潔なお部屋、室料に含まれる朝食サービス、フレンドリーなスタッフなどなど、かゆいところに手が届いている「いい感じ」のホテルに出会う確率は高い。つい先日、サイトで満室続きのホテルで空室を発見！で、またもや行ってしまった、台北に。Learn 2017.09.11
ミューズがつくった素敵な台北名所。From TaiwanNY、パリと世界の名ホテルをデザインしたあのフィリップ・スタルク様が、台北のホテルを手がけるというビッグなニュースが飛び込んできた。さっそく見てみなくては。Learn 2017.08.07
