HOME > 北海道
北海道
世界自然遺産に登録されている知床や、美瑛の丘陵地帯など、広大な自然が豊かな北海道。グルメは、新鮮な海の幸、山の幸、野菜、乳製品等豊富な食材が魅力です。国内旅行先としても人気のスポットでもある北海道のおいしいもの、雑貨、お土産を紹介します。
- 卵の濃厚さにやみつき!〈あべ養鶏場〉の「えっぐぷりん」。すべて北海道産の素材で作られたプリン。素朴だけど卵の濃厚な味わい。一度食べ始めたらスプーンを進める手が止まらなくなる。素材の味わいを堪能できる、養鶏場こだわりの一品をご紹介。(PR/あべ養鶏場)FOOD 2021.01.28 PR
- 【札幌旅行】グルメ旅を満喫できる隠れ人気スポット6選!海鮮丼からパフェまで注目店ばかり。これから冬にかけて旅行の人気エリアとなる北海道は、まだまだ知られていない注目スポットが満載!今回は、札幌エリアの隠れ人気店をピックアップ。北海道を食べ尽くしましょう! FOOD 2020.11.04
- 北海道に行ったら立ち寄りたいベーカリー&カフェ4軒。豊かな自然から生まれた食材で作られるパンは別格!自然がいっぱいの北の大地・北海道。豊かな自然から生まれた食材で作られるパンは別格です。そこで今回は、わざわざ足を運びたくなるカフェ併設の北海道のベーカリーをご紹介します。パンだけでなくワインやチーズも食べられるところも。ぜひ、食から北の大地を感じてみて。FOOD 2020.09.19
- 食べてよし、肌に塗ってもよし!?オーガニック&無添加のお取り寄せグルメ10選約6年間続いている、野村友里さんの本誌連載「Good Neighbors, Good Suppliers」。ここでは野村さんが直接会いに行った生産者のものを中心に、普段から愛用する珠玉の食材を紹介してきました。いつでもパントリーにそろえておきたい、頼れるお取り寄せ品をカタログにまとめます。今回はカラダに優しいオーガニック&無添加の食品をご紹介。FOOD 2020.07.31
- 【北海道】一度は泊まりたい憧れホテル3軒。グルメも絶景も叶えたい旅行におすすめ!グルメもロケーションも欲張りたい、それを叶えてくれるのが、北の大地・北海道。北海道には美味しいグルメから絶景まで、魅力がたくさん。欲張り旅にもおすすめです。そこで今回は、一度は泊まりたい北海道のラグジュアリーホテルをご紹介します。TRAVEL 2020.07.26
- ホテルメイドのパンとシャンパンで極上の朝食を。北海道でオンリーワンの眺望、〈ザ・ウィンザーホテル 洞爺 リゾート&スパ〉へ。日本全国には、旅の目的自体をホテルに設定したくなる、魅力に満ちあふれた場所がたくさん。今回は、北海道を代表するリゾートホテル、〈ザ・ウィンザーホテル洞爺〉。おもてなしの豪華さだけでなく、国産小麦のパンの宝庫としても注目です。 Hanako特別編集『Hanako TRIP 今、泊まりたいのはライフスタイルホテル。』よりお届け。本誌ではプレゼント企画も実施中!ぜひチェックして。TRAVEL 2020.07.18
- 【北海道】おすすめベーカリーのお取り寄せパン。パンラボ・池田浩明さんが選ぶベーカリーとは?パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まちをつなげるパン屋さん」を掲載。自宅で過ごす時間が増えた。今回は北海道の2軒のベーカリーのお取り寄せパンが届きました。LEARN 2020.07.06
- 手軽におうち飲み!夜のごほうびにも休日のブランチにも。〈王子サーモン〉の贅沢サーモン。頑張った平日夜のごほうびや、休日のリモート飲み会のおともに。ちょっと贅沢な本格スモークサーモンはいかがですか?創業53年、〈王子サーモン〉「ノルウェー・フィヨルドサーモンスライス」のお取り寄せをご紹介します!LEARN 2020.05.20
- 北海道〈養老牛山本牧場〉直送の新鮮ミルクで、毎日を元気に。搾りたてのおいしさをお届け!北海道中標津町にある〈養老牛山本牧場〉は、コクがありながらすっきりとした味わいの「養老牛放牧牛乳」を生産しています。この春、全国で開催予定だった北海道物産展の中止が相次ぐなかで、こちらの牧場では北海道の魅力的な商品を集めてオンラインで販売する『養老牛山本牧場 北海道物産展』を、6月30日(火)まで主催しています。今回は、その物産展でも販売中の「養老牛放牧牛乳」をお取り寄せしてみました!LEARN 2020.04.25
- 北海道グルメのお取り寄せ&簡単アレンジレシピ!料理家さんのアイディアで大変身。美味しいグルメが揃う北の大地・北海道より、ご当地グルメをお取り寄せ。そして、今回は料理家さんの簡単アレンジレシピで、さらなる絶品グルメに大変身させました。(Hanako本誌連載『日本の美味しさ簡単レシピ』よりお届け。)FOOD 2020.04.24
- 北海道の名ベーカリー5軒。自然に恵まれた北の大地で作られたパンは絶品揃い。日本中のパン屋を旅するパンラボ主宰の池田さんがおすすめの北海道の名ベーカリーをご紹介します。北海道の壮大な自然を生かした名店を要チェック!FOOD 2020.03.20
- スキー・スノボ旅行におすすめ!【北海道・ニセコ】おしゃれでおいしいカフェ&ベーカリー3軒ニセコの魅力は雪などの自然だけではなく、世界のセレブを納得させるレストランが数多くあります。今回は、食通をうならせるニセコ周辺のパン・スイーツがおいしいカフェ・ベーカリー3軒をご紹介。FOOD 2020.01.26
- 冬の北海道グルメと観光が楽しめる“日帰りヒコーキ”の旅!愛知県にある中部国際空港セントレアの”日帰りヒコーキ”は、遠方でも日帰り旅行がリーズナブルに楽しめると今、若い世代から人気を呼んでいます!そこで今回は、中部国際空港セントレアからスカイマークを利用した“日帰り北海道旅行”をご紹介します!LEARN 2020.01.11
- お財布いらずのオールインクルーシブ!〈クラブメッド・北海道 サホロ〉で冬の贅沢ステイ。旅行のプランを立てるのって楽しくもありますが、往復の交通手配やホテル選び、滞在中の食事のことを考えると少し面倒になることもありますよね。そんな人におすすめなのが、往復の交通からホテル滞在費、食事や滞在中のアクティビティなど全ての料金が含まれたオールインクルーシブタイプのホテル。今回はそんなオールインクルーシブのリゾートホテルで北海道にある〈クラブメッド・北海道 サホロ〉に滞在してきましたのでその魅力をご紹介します!LEARN 2019.12.24
- 札幌の「狸小路商店街」がアツい!大人旅でおさえたいグルメスポット5選狸小路とは名ばかり。小路ではなく、立派な商店街なんです。昔ながらの渋い店もあれば、若者が集うピカピカの店もあり、ワクワクが止まりません。「狸小路、最高です♡」(以下・ベテランフードライター・渡辺“P”紀子さん)FOOD 2019.12.22
- 雲海テラスも必見!自然と美食を堪能するリゾートホテル〈星野リゾート トマム〉へ。新千歳空港から車で1時間と少し。〈星野リゾート トマム〉は雲海もアクティビティも食事もショップも大充実のリゾートです。「食事のおいしさに驚きました。食べるだけに行く旅もありかも」FOOD 2019.12.21
- 札幌・狸小路のレストラン〈GRIS〉、ベテラングルメライターをも魅了する理由とは?北海道札幌にある〈GRIS〉は東京にも多数のファンが。清潔感あふれるやさしい料理に、すっかりファンになったPさん。「誰もがまたすぐに訪れたくなる、ほんとうにいい店でした」FOOD 2019.12.12
- 料理家さんたちが提案!ご当地おみやげのアレンジレシピ 「十勝ハーブ牛のコンビーフと卵のサンド」旅行先で買ったり、おみやげでもらったストックフード、キッチンに埋もれてませんか?料理家さんたちが提案する、日本各地のストックフードを使った簡単レシピの連載をコツやポイントとともに紹介します。今回は、料理研究家の相川あんなさんが北海道の「十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ」をアレンジしました。LEARN 2019.11.27
- 【北海道旅行】注目レストランがあるホテル&宿に泊まろう。北海道の最高食材が集結!自然豊かな北海道を訪れたなら、大地の恵みを昇華した美食を堪能したいところ。今回は、シェフ自ら畑を耕すなど、注目のレストランがあるホテル・宿をご紹介します。FOOD 2019.11.21
- 北海道の〈井原水産〉が生んだ、数の子とチーズのおつまみ「カズチー」。~眞鍋かをりの『即決!2000円で美味しいお取り寄せ』第54回~予算は即決価格の2,000円以内!眞鍋かをりさんがネットで見つけた美味しいお取り寄せ商品を紹介する本連載、第54回は〈井原水産〉の「カズチー」です。LEARN 2019.11.09
- 地元で噂の撮影スポットも!ドライブで巡る札幌1泊2日の女子旅プラン【後編】食欲の秋に訪れたい、海の幸や山の幸グルメが豊富な北海道。すでに初冠雪をむかえた山もあり、本州よりもひとあし早く冬の足音が近づいています。今回は、週末旅におすすめの1泊2日で自然とグルメを満喫できる女子旅プランを、前編に引き続きご紹介!週末を北海道で過ごして、リフレッシュした月曜日を迎えませんか?LEARN 2019.10.27
- シメパフェからワイナリーまで!ドライブで巡る札幌1泊2日の女子旅プラン【前編】羽田空港から約1時間半のフライトで辿り着ける、五感が研ぎ澄まされるような雄大な自然と、おいしい海や山の幸グルメがいっぱいの北海道。北海道の中心部である札幌は、街と自然がバランスよく交差する、緑豊かな街です。今回は、週末旅におすすめの1泊2日で自然とグルメを満喫できる女子旅プランを前編・後編に渡ってご紹介します! LEARN 2019.10.27
- 北海道ならではの大自然を満喫できる宿4軒!高級旅館から一棟貸しのバケーションハウスまで。夏の避暑地としても人気の北海道。旅行で泊まりたいのは、やっぱり大自然を体感できるホテル。高級旅館から一棟貸しのバケーションハウスまで、北海道の自然を満喫できるおすすめホテル・宿4軒をご紹介します。LEARN 2019.08.24
- 【北海道・十勝】おすすめグルメ・雑貨土産9選!定番人気ブランドのパケ買い必至スイーツも。朝ドラ『なつぞら』の舞台として注目を集めている酪農天国・十勝。空港までの帰り道にもお土産&絶景スポットに立ち寄って、十勝を欲張りに遊び尽くしたい!おすすめのグルメ・雑貨土産9選をご紹介します。FOOD 2019.08.15
Pick Up
Hanako Magazine
最新号No. 1232 2024年04月26日 発売号No.1232 『おにぎりとサンドウィッチ』今回の主役は、私たちが幼い頃からとってもなじみぶか〜いおにぎりとサンドウィッチです。ブーム真っ只中のおにぎりは行列必至の名店へ。全国からたくさんの人が集まる理由を探ります。 サンドウィッチはニュートレンドをはじめ、肉サンドやたまごサンド、あんバターサンドなど定番のおいしさを研究。 最新情報から日本各地の逸品、料理家が考える至極の具材組み合わせまで。みんなが大好きな二大フィンガーフードの魅力がぎゅぎゅっと詰まっています。RANKING