室町 砂場むろまち すなばそばつゆにかき揚げを入れて食すスタイルの天ざる蕎麦発祥の店として有名。桜が舞う季節に似合うのが、期間限定の「桜切り蕎麦」。そばの実の真っ白な芯の部分で作る更科粉に、桜の花びらを加えて打つことで、桜の上品な香りとうっすらとした色味を楽しめる風流なそばだ。桜の風味がふわりと鼻をくすぐる、江戸前らしい辛口のそばつゆでさっとたぐれば、気分は一気に春爛漫！ 1869年創業。歌舞伎絵師の鳥居清光氏による月替わりのマッチは、コレクターが多い人気アイテム。東京都中央区日本橋室町4-1-13Phone: 03-3241-4038112席分煙11：30～20：30LO（土15：30LO） 日祝休No. 1130 プチハレ!銀座、日本橋。 2017年03月23日 発売号 もっと読む周辺のお店洋菓子・焼き菓子 pâtisserie easeバー ワインバー 魚介・海鮮料理 水戯庵カフェ ショコラトリ― サロン・ド・ロワイヤル 水戯庵 日本橋居酒屋 日本酒バー 魚介・海鮮料理 ふくべビアバー ビアホール 伊勢角屋麦酒 八重洲店バー フレンチ SEPTIÈME Brasserie & Barベーカリー 365日と日本橋うなぎ 日本橋 玉ゐ本店天然の国産穴子を使った「箱めし」は、ふっくらとした「煮上げ」と、カリッと香ばしい「焼き上げ」から選べる。おすすめの「中箱」2,950円は、2枚の穴子がのり、煮上げと焼き上げの食べ比べができる。〆には、穴子の骨からとっただしをかけてお茶漬けに。カフェバー マンダリン オリエンタル 東京 オリエンタルラウンジ世界有数のトラベルガイドで五ツ星に輝いたホテルの最上階、38階に位置するレストランでは3つのタイプの朝食を用意。おすすめは好みの卵料理が選べる「ル アメリカン」だ。山梨県で採れたハーブ卵のエッグベネディクトは、濃厚かつクリーミーな味わいでオマールエビのビスクソースと相性抜群。天気がいい日には窓から富士山が眺められるという都心のパワースポットでゆっくりと。 「ル アメリカン」のほかには「パリジャン コンチネンタル」「和朝食」がある。寿司 魚介・海鮮料理 江戸前鮨日本橋蛇の市本店Pick Up【秋は、札幌を旅しよう！】人気急上昇中の北海道クラフト、「マイ・木彫り熊」を手に入れたい！TRAVEL 2026.10.19 PR【秋は、札幌を旅しよう！】北海道のワインとチーズを、札幌で「体験」する！TRAVEL 2026.10.13 PR秋のアウター、何を着よう？| 小谷実由の日比谷のじかんです。第三回CULTURE 2026.10.09 PR朝食が目的になるホテルへ。〈ANAクラウンプラザ〉で出会う、新しい朝食「THE 10」。TRAVEL 2026.10.07 PR【しらいのりこ・ワタナベマキ・長谷川あかり】料理家３人が考えた無印良品の新商品「レンジで焼き料理 グリルプレート」で作る簡単おかず６選。LEARN 2026.10.07 PR【秋は、札幌を旅しよう！】“締め”はパフェだけじゃない！ 札幌・夜スイーツ最新トレンド。TRAVEL 2026.10.05 PR京都に宿泊するなら、旅の目的で選べる〈OMO〉が最適解。TRAVEL 2026.09.30 PRLIXILとつくる「私をほどく、暮らしの余白」。窓の向こうの季節を愛で、部屋の中で穏やかな時間を過ごす。愛猫の気配と柔らかい光に満たされる明るい住まい。LEARN 2026.09.30 PRだしを五感で楽しめる〈茅乃舎〉旗艦店が京都・祇園に誕生。FOOD 2026.09.28 PR【秋は、札幌を旅しよう！】北海道の“秋”を味わうなら！「道産食材」にこだわる、札幌のレストランへ。TRAVEL 2026.09.28 PR映画dayのファッション。| 小谷実由の日比谷のじかんです。第二回CULTURE 2026.09.18 PRコーヒー1杯のその先へ。スターバックスが「ハミングバード プログラム」で地域の子どもたちに届ける“ひとしずく”の体験。FOOD 2026.09.18 PR
