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おいしい
- 〈志摩観光ホテル〉の「伊勢海老カレー」をクローズアップ。松坂牛、伊勢海老、アワビなど、日本を代表する海・山の幸の宝庫、三重県。今回はその中でも、海の幸の王様・伊勢海老を贅沢に使った一皿に注目しました。女性初の料理マスターズブロンズ賞にも輝いた〈志摩観光ホテル〉総料理長・樋口宏江シェフが作り上げる伝統の“海の幸フランス料理”は、県内外からその味を求め多くのファンが訪れているようです。FOOD 2020.03.04
- 星付きフレンチシェフが考える最高のパン。名レストラン〈Sincère〉のパンが決して脇役ではないワケ。出逢えること、その存在自体がまるで奇跡のように貴重なパン、というのもある。いつか出逢える日を夢見て。星付きフレンチシェフの本気に触れることができる〈Sincère〉へ。2月28日(金)発売「今、食べるべきパンは、これだ!進化する、日本のパン」よりお届け。FOOD 2020.03.03
- 〈BOTANIST cafe〉にサクラの季節を彩る限定フード&ドリンクが登場!「身体においしい」を実感できる〈BOTANIST cafe〉に春限定メニューが登場!春らしいサクラ色を基調としたカラフルなメニューは見るだけで気分も上がるはず。今回は4つの期間限定メニューを紹介します!FOOD 2020.03.03
- 子連れにおすすめ!【自由が丘】ママ友・家族ごはんに使えるレストラン&カフェ4軒人気居住エリア・自由が丘の、家族やママ友ごはんでおさえたい子連れにおすすめのお店とは?今回は、ランチやディナー、お茶まで、子供も喜ぶ自由が丘のレストラン・カフェ4軒をご紹介します。FOOD 2020.03.03
- 並んででも食べたい食パン6選!パンラボ主宰・池田さんが厳選【東京】即完売する幻の角食パンも。ここ数年、盛り上がり続けている食パンブーム。ちょっと値が張る高級食パンをはじめ、発酵種や国産小麦にこだわった食パンや専門店も続々と誕生し、日本の食パンのクオリティは高まるばかり。今回は2月28日(金)発売「今、食べるべきパンは、これだ!進化する、日本のパン」より、全国のパン屋さんを知り尽くす池田さんを唸らせた都内の食パンをご紹介します。FOOD 2020.03.02
- 人気店プロデュースの新業態店が増加中!【東京】知っておきたい注目レストラン。いつもの王道人気レストランもいいけれど、ちょこっとお店選びにひねりを効かせたい。そんなあなたに、有名ステーキハウスの新ブランドをはじめ、人気店のエスプリ感じる東京都内の注目レストラン3軒をご紹介します。FOOD 2020.03.02
- 感動のふわふわ卵グルメに注目!【東京】“究極のエッグサンド”など話題メニュー続出。グルメシーンを席巻する卵グルメ。その魅力は何と言っても、ふわふわ食感。まるでスフレなエアリーさのサンドをはじめ、人気エッググルメが自慢の東京都内のカフェ3軒をご紹介します。FOOD 2020.03.02
- 【自由が丘】サク飲みにおすすめ立ち飲み&バル3軒。人気おつまみメニューをチェック!自由が丘でサクッと飲むならここへ。今回は、人気立ち飲み&バル3軒のオーダー必須、人気おつまみメニューをご紹介します。〆のユニーク麺も必見。FOOD 2020.03.02
- 佐賀で生まれた注目ブランド〈SAGA COLLECTIVE〉。「佐賀の文化と伝統を、世界に向けて発信したい」。そんな高い志をもつ生産者たちによるブランド〈SAGA COLLECTIVE(サガ コレクティブ)〉が、2020年冬に立ち上がりました。ブランドとしての初年度の活動は、2月18日〜21日にかけ、幕張メッセで開催された『国際ホテル・レストラン・ショー』への出展。佐賀の食材を生かした料理の試食会など、興味深い催しが行われたブースを取材しました。FOOD 2020.03.02
- 【自由が丘】気分に合わせて選びたいおすすめカフェ4選!からだにうれしいオーガニックカフェも。おしゃれなカフェひしめく自由が丘でほっと一息つくなら?ティータイムやコーヒーブレイク、オーガニックランチまで、気分に合わせて選びたい自由が丘のおすすめカフェ4軒をご紹介します。FOOD 2020.03.01
- “おこもり用スイーツ”をお取り寄せ!おうちで楽しめる個性派スイーツ3選今や全国のスイーツが気軽にお取り寄せできる時代。そこで今回は、Hanako.tokyo連載「眞鍋かをりの『即決!2000円で美味しいお取り寄せ』」より眞鍋さんが実際にお取り寄せした物の中から、個性派スイーツをご紹介します。FOOD 2020.03.01
- インスタグラム人気投稿TOP5を大公開!トーストからパワースポットまで【2020年1月】Hanako編集部の公式Instagramは「都市を美味しく生きる女子」に向けて、毎日更新中!1月のいいね数TOP5は?トーストにお団子、神社まで…2020年に行きたくなるご利益スポットとインスタ映えグルメが大集合。FOOD 2020.02.29
- 今、沖縄で「点心」がアツい!グルメ激戦区・安里&牧志にオープンした注目店。沖縄に来たらまずは沖縄料理。ソーキそばにちゃんぷるー、県民食として根付いているステーキなど魅力的な料理はたくさんあるけれど、イチオシは点心。点心はもともと台湾が近いこともあり、餃子や小龍包を食べる文化が。最近は餡にあぐー豚を使った小龍包の店や手づくり焼売の店が人気を集めている。ひとり旅でもふらりと訪れることができる、とっておきの注目店で新鮮な沖縄の食体験を楽しもう!FOOD 2020.02.28
- 会員制フレンチ〈sanmi〉が〈虎ノ門ヒルズ〉でリニューアルオープン。クラウドファンディングサイトにて飲食部門での資金調達額の日本記録(3,672万円)を樹立し、2018年3月3日赤坂にオープンし話題となった会員制レストランの〈sanmi〉。そんな〈sanmi〉が2020年1月30日に〈虎ノ門ヒルズ〉でリニューアルオープン。3年連続で二ツ星に輝いたフランスの〈Le Pré Xavier Beaudiment(ルプレ ザヴィエル ボーディモン)〉にて部門シェフを経験した玉水正人氏をはじめとした気鋭の料理人・ソムリエが集い新たに生まれ変わった〈sanmi〉に伺ってきました!FOOD 2020.02.27
- 話題の冷凍パン〈パンド〉のおいしさの秘密。おうちで、いつでも、焼きたてパンが食べられる!冷凍庫にストックしておけば、いつでも焼きたてのパンが食べられる。それは〈パンド〉で楽しむ、 冷凍パンという新たなスタイル。従来の常識を覆す、そのおいしさの秘密とは。また、今回はパンラボ・池田浩明さんとHanako編集部がバラエティ豊富なラインナップの中からセレクトした8種もご紹介します。(PR/pan&)FOOD 2020.02.27 PR
- 熱燗にぴったりな日本酒4選!日本酒好き女子・唎酒師の伊藤ひいながセレクト。まだまだ寒いこの時期、ぽかぽかの日本酒女子会しませんか?外国人やワイン好き女子の間でも人気急上昇中の日本酒はギフトにもおすすめ。そこで今回は弱冠22歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、Hanako.tokyo連載「伊藤家の晩酌」より、熱燗におすすめの日本酒と、おつまみレシピをご紹介します。FOOD 2020.02.27
- 【沖縄】パンブーム火付け役のベーカリー〈宗像堂〉へ。沖縄の自然と共生しながら追求した天然酵母パンとは。沖縄はわざわざでも行きたいベーカリーの宝庫。 自然酵母や沖縄の天然素材を使った味わい深いパンを探す旅に出かけませんか?Hanako特別編集『沖縄 たからものを探す旅』より沖縄のパン人気の火付け役となったベーカリー〈宗像堂〉をご紹介します。FOOD 2020.02.27
- 【東京】インパクト大!おいしい×ビジュアル系の個性派カレー店5選大人から子供まで大人気のカレー。野菜がゴロゴロ入ったカレーや、スープカレーも美味しいですが、東京にはまだまだ個性派カレーがたくさん。今回は、見た目に思わず惹かれてしまうビジュアル系カレーを大特集。FOOD 2020.02.26
- 食べるエステ!?「火鍋女子会」がアツい。【東京】火鍋がおいしい中華料理店3選女子会をするなら、今オススメしたいのが「火鍋」。しゃぶしゃぶのような手軽さと、お店それぞれのこだわりがある火鍋は、今や年中楽しめる鍋に。薬膳のデトックス効果にも期待!FOOD 2020.02.26
- 【日本橋】ほっと一息つけるレトロ喫茶店3選。おすすめランチ&軽食メニューも必見!老舗喫茶店ひしめく日本橋。今回は、ランチや軽食にぴったりなトーストメニューが楽しめるレトロ喫茶店3軒をご紹介。自家焙煎コーヒーが自慢のお店の直球勝負メニューも必見!FOOD 2020.02.25
- フレンチの金字塔〈ロブション〉出身シェフの独立店に注目。【東京】巨匠フレンチのエスプリを楽しめるレストラン3軒目が離せない東京のグルメシーン。続々誕生する新店の中でも、マークしておきたいのがフレンチの金字塔、〈ジョエル・ロブション〉出身シェフの独立店。今回は、そんな巨匠フレンチのエスプリが楽しめる東京都内のレストラン4軒をご紹介します。FOOD 2020.02.25
- 【二子玉川】使い勝手抜群のレストラン&カフェ4軒。「ふらっと一杯」にもぴったり!自然と都市が調和した人気エリア・二子玉川には、様々なライフシーンを彩る使い勝手抜群なお店がいっぱい。今回は、昼飲みや待ち合わせ、隠れ家バーまで、軽く一杯飲むのにぴったりな二子玉川のレストラン・カフェ・バー4軒をご紹介します。FOOD 2020.02.24
- おしゃれなお店が増える「北千住」!レトロ喫茶に行列かき氷店も?下町で食べ歩きを楽しもう。東京の下町風情を残す街「北千住」。JR、東京メトロ、つくばエクスプレスと各線からの乗り入れとアクセスも良く、実は今、おしゃれなカフェや居酒屋、パン屋さんなど足を運びたくなる良店が集まっていると話題の街にもなっています。そんな魅力あふれる北千住散歩するなら、まずはここに行くべし! FOOD 2020.02.23
- おひとりさまでも入りやすい!働く女子がリピートする中華料理店【表参道・代官山・広尾】日々忙しく働いている女子の行きつけは中華率が高い…!?今回は雑誌Hanakoの読者組織であるハナコラボメンバーの行きつけ中華店をご紹介します。FOOD 2020.02.23
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