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- 【真似したい、あの人のキッチン習慣。】#4 モデル、野菜スペシャリスト ・芦澤智香子キッチンをより快適に、効率良く使うために、すぐに取り入れられそうなことって?料理のプロからインテリアに詳しいデザイナーまで、6名のキッチン習慣を紹介。LEARN 2022.12.05
- キッチンを最適化するお役立ちインテリア「スツール&ワゴン」10選今のキッチンにプラスするだけで、空間がすっきり整い、料理の効率もアップ。そんな小家具を見つけました。一つは座れてモノも置けるスツール。もう一つは収納にも作業台にもなるワゴン。デザインの良さも魅力です。LEARN 2022.12.05
- 【料理が好きになるキッチン。】#2 建築家・吉田あいさんキッチンに立つのが楽しければ、毎日の料理はもっと楽しい。 必要なのは収納の工夫?道具の選びかた?暮らし上手の3人の自宅キッチン訪問から、料理時間を支える目からウロコの習慣まで。 理想のキッチンを手に入れるための、「学び」をたくさん集めました。LEARN 2022.12.05
- 実践前に習得!本来の自分の声が出せるようになる、発声・発音トレーニングHanakoのイベントで司会をするなど、人前で話す機会の多いハナコラボ プロデューサー・土屋志織が、アナウンススクール〈テレビ朝日アスク〉に入門。果たして、憧れのアナウンサーのような話し方になれるのか…?全4回、短期集中連載でお届けします。LEARN 2022.12.05
- 好きな“食”で起業した、小松佐保さんのキャリア|「ハナコラボトーーク!」第10回ハナコラボ パートナー同士の交流をさらに深めるべく、2022年からスタートした定期オンラインイベント「ハナコラボトーーク!」。第10回は、〈MOON TREATS(ムーントリーツ)〉の代表として活躍するハナコラボ パートナーの小松佐保さんがクロストークに登場!当日の模様をレポートします。LEARN 2022.12.05
- ウー・ウェンさんに教わる、目も体も喜ぶ滋味深い中国家庭の味。「料理を好きになったきっかけ」を教えてくれた6人のプロたちに、「お仕事抜きで作る料理って、何ですか」と尋ね、レシピをお聞きしました。6人6様のマイレシピは、永久保存版のおいしさ。今回はウー・ウェンさんが、目も体も喜ぶ、滋味深い中国家庭の味を紹介してくれます。11月28日(月)発売 1215号の「料理が好きになるレシピ85。」特集よりお届け。FOOD 2022.12.05
- 冷水希三子さんに聞いた、繰り返し作るいつものレシピ。素材のおいしさを余すことなく引き出した、美しくも優しい味。「料理を好きになったきっかけ」を教えてくれた6人のプロたちに、「お仕事抜きで作る料理って、何ですか」と尋ね、レシピをお聞きしました。6人6様のマイレシピは、永久保存版のおいしさ。今回は冷水希三子さんから教わる、素材のおいしさを余すことなく引き出した、美しくも優しい味のレシピを紹介。11月28日(月)発売 1215号の「料理が好きになるレシピ85。」特集よりお届けします。FOOD 2022.12.05
- 【真似したい、あの人のキッチン習慣。】#3 編集者、文筆家・小川奈緒キッチンをより快適に、効率良く使うために、すぐに取り入れられそうなことって? 料理のプロからインテリアに詳しいデザイナーまで、6名のキッチン習慣を紹介。LEARN 2022.12.04
- 本当に使うサイズの器。これさえあれば作る、食べるがスムーズに!スペースの限られた食器棚だからこそ、器選びの基準は明確に。「本当に使えるのは?」を真剣に考えたら、このサイズに到達!「作る」と「食べる」をより楽しく、スムーズにつなげてくれます。LEARN 2022.12.04
- 【料理が好きになるキッチン。】#1 ギャラリーマネージャー・関田四季さんキッチンに立つのが楽しければ、毎日の料理はもっと楽しい。 必要なのは収納の工夫?道具の選びかた?暮らし上手の3人の自宅キッチン訪問から、料理時間を支える目からウロコの習慣まで。 理想のキッチンを手に入れるための、「学び」をたくさん集めました。LEARN 2022.12.04
- 冷水希三子、渡辺康啓など6人の料理家に聞く。料理を好きになった、きっかけの一品。11月28日(月)発売 1215号の料理特集では、最前線で活躍する料理家6人が集結。肩ひじ張らないときに作りたい、あなたの毎日をちょっと楽しく健やかにしてくれる料理を紹介しています。そんな今や大人気の料理家たちにも、料理の楽しさを知った一品との出合いがありました。彼らのターニングポイントとも言える料理を、当時のエピソードとともにお届け。FOOD 2022.12.04
- 【真似したい、あの人のキッチン習慣。】#2 フードコーディネーター、料理家・こてらみやキッチンをより快適に、効率良く使うために、すぐに取り入れられそうなことって? 料理のプロからインテリアに詳しいデザイナーまで、6名のキッチン習慣を紹介。LEARN 2022.12.03
- スタイリストの岩﨑牧子さんに聞いた「キッチンの道具8選」料理本のスタイリングも手がけ、数々の道具を試してきた岩﨑牧子さんが実際に愛用&リピートしているものを、推しコメントとともに紹介!LEARN 2022.12.03
- 【京都】〈西本願寺〉の天然記念物「逆さ銀杏」を拝む|本山順子の迷子のお守り。モデル・本山順子が訪れた神社仏閣、教会や寺院をご紹介する本連載。第95回は京都の下京区に街詣で。京都は紅葉の季節真っただ中。お西さんの愛称で親しまれる〈西本願寺〉にお邪魔して参りました。それでは早速!詣でましょ〜う!LEARN 2022.12.03
- 銀座で魅せる「パフェ図鑑」、注目のお店を巡ろう。季節素材で表現するレイヤー(層)の美しさも、パフェの醍醐味。名作から秋の新作まで、麗しい大人のグラスデザートをコレクション。LEARN 2022.12.03
- おうちで本格スパイスカレーが食べたい! スパイスと糀の出会い。「キスケ糀パワーカレースパイス」/眞鍋かをりの『美味しいお取り寄せ』予算は即決価格の2,000円以内! 眞鍋かをりさんがネットで見つけた美味しいお取り寄せ商品を紹介する本連載。今回は〈糀屋本店〉の「キスケ糀パワーカレースパイス」です。LEARN 2022.12.03
- 絶景と海水サウナでととのう贅沢。〈ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄〉360度海に囲まれた瀬良垣に位置するリゾートホテル〈ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄〉では、冬のアクティビティも盛りだくさん。中でもこの時期にしか堪能できない、このホテルならではの海水サウナは極上のととのいを叶えてくれる。瀬良垣の美しい海を眺めながら過ごす、ウェルネスなひとときを。LEARN 2022.12.03
- 都会のオアシス「皇居」。皇居東御苑、皇居外苑の見どころは?皇居一帯には、江戸城の栄華を伝える遺構がそこかしこに。ナビゲーターの萩原さんが推す「石垣観賞スポット」も含めて、見どころをご紹介。江戸の世を想像しながら散策してみて。LEARN 2022.12.03
- 【真似したい、あの人のキッチン習慣。】#1 カフェ運営会社勤務・後藤優子キッチンをより快適に、効率良く使うために、すぐに取り入れられそうなことって?料理のプロからインテリアに詳しいデザイナーまで、6名のキッチン習慣を紹介。LEARN 2022.12.02
- 銀座とコーヒーの関係、その歴史を伝える3店。銀座には、日本のコーヒーの歴史と切っても切れない名店がある。中でもその3巨頭ともいうべき名店をご紹介。誕生から現在までの物語を知れば、銀座とコーヒーの関係をもっと知りたくなるはず。FOOD 2022.12.02
- 山崎怜奈の「言葉のおすそわけ」第32回乃木坂46を卒業し、ラジオパーソナリティ、タレント、そして、ひとりの大人として新たな一歩を踏み出した山崎怜奈さんが、心にあたためていた小さな気づきや、覚えておきたいこと、ラジオでは伝えきれなかったエピソードなどを自由に綴ります。 (photo : Chihiro Tagata styling : Chie Hosonuma hair&make : Ayumi Nakaitsu)LEARN 2022.12.02
- 銀座〈伊東屋〉から教わる、デスク周りの整頓法。どこでも仕事がはかどるように、散らかりがちな仕事道具をきちんと整えるための4つのアイデアを教えてもらいました。LEARN 2022.12.02
- 【大銀座エリア】一流ホテルの憧れアフタヌーンティー4品スペシャルなホテルで味わう、とっておきのアフタヌーンティーをchicoさんがセレクト。おいしくて美しいアートピースのようなスイーツとセイボリーが勢ぞろい!FOOD 2022.12.02
- 彌彦神社で参拝したら、カフェ〈alegre〉で新潟を味わう/Alice in Cafelandカフェ好きで知られるモデル・斉藤アリスが、東京はもちろん、日本全国そして世界のカフェをご案内!LEARN 2022.12.02
Hanako Magazine
最新号No. 1232 2024年04月26日 発売号No.1232 『おにぎりとサンドウィッチ』今回の主役は、私たちが幼い頃からとってもなじみぶか〜いおにぎりとサンドウィッチです。ブーム真っ只中のおにぎりは行列必至の名店へ。全国からたくさんの人が集まる理由を探ります。 サンドウィッチはニュートレンドをはじめ、肉サンドやたまごサンド、あんバターサンドなど定番のおいしさを研究。 最新情報から日本各地の逸品、料理家が考える至極の具材組み合わせまで。みんなが大好きな二大フィンガーフードの魅力がぎゅぎゅっと詰まっています。RANKING