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- 白金台〈Maison du CRÉER〉のスターシェフ達が導く、スイーツの新しいカタチ。昨年1月にスタートした「ときめく!スイーツ大賞」も数えること3回目!今回も、Hanakoが信頼する20名のスイーツエキスパートを審査員に迎えて、この1年を代表し、これからのスイーツ業界を牽引するであろう極上の逸品を16ジャンルから選出しました。今回は、【サステナブルスイーツ部門】より〈Maison du CRÉER〉のかぼちゃのムースケーキをピックアップ。FOOD 2022.02.15
- 期間限定イベント〈ZENB㏌表参道 EAT WELL”BEAN”ING〉が開催!おいしくてカラダにいい、豆のある食生活をお店で体験。野菜や豆を可能な限りまるごとおいしく食べることが、環境負荷軽減や食品ロス解消にもつながる。「新しい食生活」を提案するウェルビーイングブランド〈ZENB〉が、2月10日から表参道エリアの外食店とのコラボイベント〈ZENB㏌表参道 EAT WELL”BEAN”ING〉をスタート。12店舗で〈ZENB〉シリーズを使ったさまざまなメニューを提供します。今回は参加店舗のひとつ〈CITYSHOP 青山店〉の料理を体験してきました。LEARN 2022.02.15
- 家電マニアも大満足!料理が楽になるおすすめ調理家電6選家にいる時間も増え、自炊する機会が増えた方もいるのではないでしょうか。毎日のことだから、少しでも楽になったら嬉しい。今回は、そんな希望を叶えてくれる機能充実の調理家電をご紹介します。LEARN 2022.02.15
- 旬のコーヒーを楽しもう。業界に風穴を開ける、取引プラットフォーム〈TYPICA〉ハナコラボ パートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足!毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第55回は、ライターとして活躍する五月女菜穂さんがコーヒー豆の取引プラットフォーム〈TYPICA(ティピカ)〉に話を伺いました。SUSTAINABLE 2022.02.15
- 【イベント報告】西所沢のカレーの名店とのコラボが実現!「Hanako w/ Seibu-“見て”“実践して”学べるオンラインワークショップ-」レポート。「お店のコミュニティを知ることは、街を知ることにつながる」をテーマに開催された、Hanakoと西武鉄道によるタイアップメディア「Hanako w/ Seibu」のオンラインワークショップ。今回は、本サイトでも紹介した西所沢〈negombo 33〉とコラボが実現! 20名が参加した「“見て”“実践して”学べるオンラインワークショップ」の模様をご紹介します!LEARN 2022.02.14
- 【沖縄】インスタフォトグラファーおすすめ!絶景フォトスポット&グルメ。美しい海、広い空、おいしいグルメ、世界遺産…と魅力が盛りだくさんの沖縄県。そこで今回は、インスタフォトグラファーが撮影した、沖縄の絶景スポット&グルメをご紹介します。なかなか旅行ができない今も、美しい写真で南国気分を味わってみては。TRAVEL 2022.02.14
- 【チュートリアル福田の育児エッセイ・96】3歳息子がキッザニアでお仕事体験!2017年12月、待望の第一子となる男の子が誕生! 新米パパとして、まだまだわからないことだらけだと言う福田さんの育児日記です。子どもとの毎日の暮らしの中でみつけた発見や感動、ときにするどい(!?)ツッコミを赤裸々に語っていただきます。MAMA 2022.02.14
- ぼる塾・田辺さんの推しは『食べるバラ』!? 2022年注目の薔薇スイーツをご紹介。今、最も注目と信頼を集めるスイーツラヴァーの田辺智加さん。今回はHanako.tokyo人気連載のスペシャル版として、大活躍だった昨年を振り返り、今年の“推しスイーツ”を教えてもらいました。今回は、田辺さんが2022年に推したいスイーツをご紹介。田辺さんが今みんなに推したいキーワードは、バラと世界の素朴菓子。ほっと癒される、日々のご褒美セレクションです。FOOD 2022.02.14
- 汐留〈Bar The Society〉のバーテンダー・南木 浩史さん〜児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」〜お酒業界での広報歴12年!児島麻理子が、実力派のバーテンダーをご紹介します。第40回目の登場は、汐留〈Bar The Society〉の南木 浩史さん。ホテルバーは誰にでも開かれたものであるという想いのもと、ノンアルカクテルから海外の方に向けたカクテルまで、幅広く展開しています。LEARN 2022.02.14
- スイーツエキスパートが選ぶ“映え”スイーツ3選!ウイスキーにも合う大人な羊羹も。今、最も注目と信頼を集めるスイーツラヴァーの田辺智加さん。今回はHanako.tokyo人気連載のスペシャル版として、大活躍だった昨年を振り返り、今年の“推しスイーツ”を教えてもらいました。今回は、田辺さんの守備範囲外にあるスイーツを、ウェブ連載でお菓子をセレクトする安原伶香さんとスイーツOLなりさんにおすすめの「映えスイーツ」を教えてもらいました。FOOD 2022.02.13
- ギフトにも大人気!心と体を浄化する香りのお清めグッズ7選心と体のデトックスにも繋がる浄化。今回は、身近に置いておける香りのお清めグッズをご紹介します。ギフトにもおすすめです。LEARN 2022.02.13
- お取り寄せのプロ・眞鍋かをりさんがおすすめ!絶品「ごはんのおとも」4選お取り寄せの魅力は、日本全国の味が自宅で楽しめること。今回は、お取り寄せ連載をしている眞鍋かをりさんがおすすめするお取り寄せごはんのおともをご紹介します。FOOD 2022.02.13
- 【スイーツ大賞】おいしくてかわいい「モダン和菓子」4選。あんこの可能性は未知数。昨年1月にスタートした「ときめく!スイーツ大賞」も数えること3回目!今回も、Hanakoが信頼する20名のスイーツエキスパートを審査員に迎えて、この1年を代表し、これからのスイーツ業界を牽引するであろう極上の逸品を16ジャンルから選出しました。その数、全部で100品!どれも粒ぞろいです。さて、今回はどのような甘美なスイーツが並ぶのか。受賞作の発表です!今回は、【和菓子部門】よりモダン和菓子をご紹介。FOOD 2022.02.12
- 【2022年】スイーツエキスパートが選んだ必食ジェラート4選昨年1月にスタートした「ときめく!スイーツ大賞」も数えること3回目!今回も、Hanakoが信頼する20名のスイーツエキスパートを審査員に迎えて、この1年を代表し、これからのスイーツ業界を牽引するであろう極上の逸品を16ジャンルから選出しました。その数、全部で100品!どれも粒ぞろいです。さて、今回はどのような甘美なスイーツが並ぶのか。受賞作の発表です!今回は、【ひんやりスイーツ部門】よりジェラートをご紹介。FOOD 2022.02.12
- 「恵方巻」の巻|連載:はらぺこむすめの おちょぼめし「食べ物と人」をテーマに作品を発表し続けている、夫婦イラストユニットで絵本作家の、はらぺこめがねさんによるイラストエッセイ。2018年早春に女の子が誕生、家族の食にまつわるあれこれを綴ります!MAMA 2022.02.12
- 「マンション購入!」の目標に向かって、つみたてNISAと一緒に走り始めました!HanakoのインスタグラムなどのSNSのディレクションで活躍しているディレクター、川本梨智さん。彼女が投資を意識したのは、一人暮らしを始めてから。暮らすこととお金との関係について、気づきが多かったからだ。ちょうどそのタイミングで、投資家の藤野英人さんのインスタライブの仕事があった。投資に関する話に背中を押されるようにつみたてNISAを始めた。現在、投資体験半年、すでにちょっとしたドラマがあったようで。LEARN 2022.02.11
- 暮らしに仏教を取り入れるアイデアを学ぶ1泊2日!山梨県身延山〈行学院 覚林坊〉宿坊体験レポートお寺や神社の宿泊施設「宿坊」に行ったことはありますか?敷居が高いイメージがありますが、最近では気軽に泊まれる施設も増えてきて話題なんです。今回は、山梨県の身延山〈行学院 覚林坊〉で、文化財にふれながら、住職と会話したり、お経を唱えたり…。非日常の体験を通して、仏教が日々の生活にどのような関係があるのか考えてみました。(PR/日蓮宗宗務院)LEARN 2022.02.11 PR
- しあわせ実感、チーズ習慣!渋谷ヒカリエで『北海道地チーズ博 2022』開催。ホクレン農業協同組合連合会は、“北海道地チーズ”の魅力と楽しみ方を発信するイベント『北海道地チーズ博 2022』を、2022年2月11日~2月14日まで渋谷ヒカリエにて開催。第4回の開催となる同イベントでは、過去最多の49工房・メーカーから北海道地チーズが集結!LEARN 2022.02.11
- 【田尾沙織のStep and a Step・31】小1の壁ってやつ写真家・田尾沙織さんに、500gで生まれて、軽度の知的障害とADHDだと言われている息子、奏ちゃんの子育てと日常について綴っていただくこの連載。 2人の日常を、田尾さんによる色鮮やかな写真と共にお届けします。MAMA 2022.02.11
- 2月14日までのバレンタイン限定商品、〈ドンク〉の「ショコラバゲット」を実食レポ。神戸生まれの老舗ベーカリー、〈ドンク〉では2月1日から2月14日の期間限定でバレンタイン限定商品の「ショコラバゲット」を販売中。また「ショコラバゲット」の他に、関東地区の〈ドンク〉〈ドンクエディテ〉の一部店舗にて販売中のバレンタイン限定の4種のパンもご紹介!合計5種のバレンタイン限定の〈ドンク〉のパンをおうちで食べてみた、実食レポートをお送りします。チョコもパンも大好き、そんなあなたは必見です。LEARN 2022.02.11
- 〈スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り〉でイタリアの食文化「アペリチェーナ」を体験。〈スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り〉が2022年2月3日にリニューアルオープンしました。1階はお店で焼いたパンやスイーツが買える持ち帰り用のベーカリー、2階は時間帯に応じたプレートメニューやコーヒーが楽しめる空間に変貌!その2階で夕方17時からイタリアの食文化を楽しめる「アペリチェーナ」を体験してきました。LEARN 2022.02.11
- 弘中綾香の「純度100%」~第68回~ひろなかあやか…勤務地、六本木。職業、アナウンサー。テレビという華やかな世界に身を置き、日々働きながら感じる喜怒哀楽の数々を、自分自身の言葉で書き綴る本連載。 (photo : Yasutomo Sampei styling : Chie Hosonuma hair&make : Miyuki Nakamura)LEARN 2022.02.11
- 【京都】カフェインスタグラマーが見つけた絶品和スイーツ7選京都といえばやっぱり和のもの。せっかく来たのなら和スイーツが食べたい!そんな方におすすめしたい、カフェインスタグラマーが見つけた和スイーツをご紹介します。いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマー〈きょん〉さんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここに来たらぜひオーダーしたいひと皿」を、ピックアップしてご紹介する連載『カフェノハナシin KYOTO』よりご紹介します。FOOD 2022.02.11
- 鶏そぼろで作る、“改めて”野菜炒め!|~細川芙美の「SIDE-Bクッキング」~ロケ弁ブランドをはじめ、さまざまなジャンルで活躍をするフードデザイナー・細川芙美さんが、ズボラ女子でもできる簡単レシピを紹介する連載。第45回は、鶏そぼろが主役の野菜炒めを紹介します。LEARN 2022.02.11
Hanako Magazine
最新号No. 1232 2024年04月26日 発売号No.1232 『おにぎりとサンドウィッチ』今回の主役は、私たちが幼い頃からとってもなじみぶか〜いおにぎりとサンドウィッチです。ブーム真っ只中のおにぎりは行列必至の名店へ。全国からたくさんの人が集まる理由を探ります。 サンドウィッチはニュートレンドをはじめ、肉サンドやたまごサンド、あんバターサンドなど定番のおいしさを研究。 最新情報から日本各地の逸品、料理家が考える至極の具材組み合わせまで。みんなが大好きな二大フィンガーフードの魅力がぎゅぎゅっと詰まっています。RANKING