Hanako.tokyoのスイーツ新連載やHanakoスイーツアワードでも大活躍! ぼる塾・田辺智加さんのスイーツ愛が詰まった初の書籍『あんた、食べてみな!ぼる塾 田辺のスイーツ天国』が10/18発売! LEARN 2021.10.10

自身の誕生日、10月18日に初めての著作が発売される、お笑いカルテット・ぼる塾の田辺智加さん。Hanakoスイーツアワードをはじめ、テレビや雑誌でもその知識を存分に発揮し、スイーツファンからも信頼を集めています。約半年に及ぶ制作期間のエピソードやこの本への思いを、制作に携わったライター・西村が取材しました。

大好きなスイーツの業界を盛り上げたい!

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ーこの本には92品のスイーツがずらりと並んでいますが、こんなにたくさんのスイーツを選ぶのは大変だったんじゃないですか?

「いえ、実は全然そんなことはないんです。この本を作るのに私苦労していなくって。『このおいしさを伝えたい!』と思うものがすらすらと出てくるんですよね。強いて言えば、語彙がついつい『おいしい!』だけになってしまうので、気持ちが伝わるように言葉を選びました」。

ー本の制作中のインタビューでも、スイーツ一つ一つに対する記憶力に驚きました。食感や香り、そのスイーツとの出会いなどを事細かに語ってくださいましたが、それぞれのスイーツへの思いの強さが表れていますね。

「他の人より食べ物の記憶力がすごいみたいなんです、私。一緒に食べた母やぼる塾メンバーが覚えていないようなことも、私は鮮明に覚えてるんですよ」。

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「もちろん今回の本には全力を出し切ったのですが、作っている最中にもいろんなスイーツとの出会いがあって。『あーこれもご紹介したい!』というものがたくさん集まっているので、第二弾、第三弾もできそうだなと勝手に思っています(笑)。みなさん私が薦めるものを信頼してくれているので、私が少しでもスイーツ業界の力になれたらうれしいです」。

原動力は「悔しい!」という思い。

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ー9月からはHanako.tokyoでも連載「ぼる塾・田辺智加のスイーツ”推しエントリー”」もスタートしましたね。

「本を出せるのにも驚いたけど、コラムができるなんてびっくり。ここでも全力を出せたらなと思います。世の中にはおいしいものが溢れすぎているんですよね。知らないおいしいものに出会ったら、本当に悔しいんです。だから、どんどん知っていきたい。そして伝えていきたいですね」。

「あんた、食べてみな!ぼる塾 田辺のスイーツ天国」は予約受付中!

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芸能界のスイーツ女王こと、ぼる塾・田辺さんがずっと秘密にしてきた”推し”の92品を大公開。ネットやSNSの評判を鵜呑みにせず、有名店、老舗からデパ地下、コンビニまで古今東西のスイーツに奔走し続ける田辺さんの初にして集大成のガイドブックが完成しました。

photo:Shu Yamamoto

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