最新トレンドをチェック。 インスタグラム人気TOP5を大公開！【2020年5月】おうち時間を楽しむインテリアアイデアも。 FOOD 2020.06.13

【#HanakoTravel】今回は台湾の台南へ。旅したのは @yichin_the_boulangere さん。初夏はマンゴーでいっぱい、台南のおすすめはこちらです。台南市内で楽しい寄り道をするなら〈MERCI KITCHEN〉でスコーンを。6月にはマンゴー入りスコーンが並びます。2階にはイートインスペースもあるので、中国茶と合わせれば台南風です。

【#HanakoTravel】今回は台湾の台南へ。旅したのは @yichin_the_boulangere さん。初夏はマンゴーでいっぱい、台南のおすすめはこちらです。台南市内にある玉井で生産されたマンゴーは市場へと出荷される。一般の人でも購入が可能で、 去年の最盛期にはカゴいっぱいでなんと800円（！）ぐらいで買えるのです。町ではとれたてマンゴーが モリモリのかき氷を楽しもう。

【ムードのあるワイヤーライトのテーブルランプ】電球の中にワイヤーライトが配してあり、キラキラと温かみのある光を灯します。「電池式なのでコードレスで移動しやすく、デザインもシンプルでいい。寝室用にも買い足しました。」（モデル 菅野結以さん）

●ゆっくり火入れする。：「チキンとひよこ豆のスパイス煮込み」甘くてスパイシー、ボリュームも満点。ご飯のすすむテーブルの主役。

●POINT：「玉ねぎ、ししとう、カルダモンは、飴色になるまでしっかり炒める。」この工程のあとに加える食材は3つ（ミニトマト、鶏もも肉、ひよこ豆）だけ。ここでしっかりと炒めてコクを出しておくことで、仕上がりの味に深みが加わる。

「日々、違った表情を見せる植物たちに癒されています。」
1. 東向きの窓辺。カーテンレールを利用して吊るすインテリアも。
2. 忙しい時はスーパーの切り花を買うことも。「ブーケも小分けにして飾ると意外とかわいくアレンジできます」
3. 水やりは小さめのペットボトルで。収納場所もとらず便利。