BARをもっと、カジュアルに。 特別編【前編】!「プルーム・エックス」×〈紅櫻蒸溜所〉〜児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」〜
お酒業界での広報歴12年!児島麻理子が、実力派のバーテンダーをご紹介します。第37回目は、世界で初といえる加熱式たばこのたばこスティックとクラフトジンによる香りと味わいのコラボレーション。高温加熱型のたばこ用デバイス「プルーム・エックス」のたばこステックのフレーバーに合わせたオリジナルジンを、北海道〈紅櫻(べにざくら)蒸溜所〉が開発しました。「プルーム・エックス」のブランドコンセプト“TRULY UNIQUE(真の個性)”で共感し、出来上がったコラボレーションを〈紅櫻蒸溜所〉からご紹介します。
この蒸溜所のこの1本…「#0513 Purple Moon」「#0216 Yellow Breeze」
今回のコラボレーションは、ジュニパーベリーやラベンダーに日高昆布などの旨みのボタニカルを使用した定番商品「#0101」をベースに新たなフレーバーを加えたもの。
“真実のシナモン”とも呼ばれる天然のセイロンニッケイ種のシナモンが特徴の「#0513」は、ベリーの風味の「メビウス・オプション・パープル」に合わせて。アールグレイ茶葉の香りを加えた「#0216」はシトラスの香りの「メビウス・オプション・イエロー」との組み合わせで愉しめる。たばこベイパーを口にいれた状態で一口飲むと、新たな風味が生まれる。
〈紅櫻蒸溜所〉について
北海道初のクラフトジンの蒸溜所として2018年にオープン。紅櫻公園内に位置し、北海道の素材と札幌市南区の伏流水を割水にジン作りを行う。創業した同年に世界的なスピリッツコンペティションにて金賞を受賞するなど、国内外から注目を集める。代表ブランド「9148」では定番銘柄の「#0101」をはじめ、季節に合わせた限定商品の発売や、メンバーズクラブ向けに限定商品をリリース。
「プルーム・エックス」について
「プルーム・エックス」は、たばこの愉しみを追求した次世代の加熱式たばこ用デバイス。既存のたばこステック12銘柄に加え、初のカプセル搭載のたばこステックとして、「メビウス・オプション・パープル」と「メビウス・オプション・イエロー」がラインアップ。両フレバーは紙巻たばこブランドのメビウスから展開している人気の香りで、カプセルを潰した瞬間から弾ける香り立ちが特徴。
コラボレーションのクラフトジンが味わえる場所はここ。
「プルーム・エックス」と〈紅櫻蒸溜所〉が共同開発したオリジナルクラフトジンは、「CLUB JT」会員、「Ploom X CLUB」会員を対象に、全国7箇所のPloom Shopで体験ができます。Ploomデバイスをお持ちの方はぜひショップで香りと味わいのマリアージュをお楽しみください。
◼︎Ploom Shop仙台店、銀座店、東京駅グランルーフ店、渋谷店、名古屋店、なんば店、天神店(2022年2月1日以降、Ploom Shop札幌店も提供)
◼︎入店は20歳以上になります。
◼︎店舗情報はホームページをご覧ください。