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手でさくだけ！きのことチーズの相性のよさといったら！「色々きのこのこんがりトースト」レシピ。
これぞ救世主！何も思いつかないときの絶品かぼちゃスイートチーズ。
栄養の宝庫・種も食べられる！丸ごとピーマン
酷暑に！火も不要、包丁もほぼ不要！生ズッキーニのカルパッチョ風
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レンコンは焼くのが正解！食べたら止まらない「レンコンのカリッとチーズ焼き」。
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先月リニューアルオープンした天王洲〈breadworks〉＆〈Lily cakes〉に行ってきました！
浜松町駅から東京モノレールで1駅、天王洲運河に面する〈breadworks〉が8月7日（月）にリニューアルオープン！全面改装された店内にはケーキショップ〈Lily cakes〉も併設され、一つのエリアにベーカリー・デリ・ケーキが集結する空間へと生まれ変わりました。今回は、店内の様子と人気メニューの数々をいち早くご紹介します！
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2017.09.15
だしを制する者は料理を制す！〈やいづ善八〉だし勉強会＆料理教室レポート
突然ですが、だし、取ってますか？だしを取るところから料理を始めるのは確かに大変なイメージ。何かと忙しいみなさんには抵抗がある人も多いかもしれません。そんな思いを持ちつつ、今回、老舗だし専門店「マルハチ村松」から誕生したブランド〈やいづ善八〉のだし勉強会に行ってきました。だしが持つ可能性と美味しさとは？さっそくご紹介します！
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2017.09.14
あの「ケイト・スペード ニューヨーク」が神楽坂の名店〈サクレフルール〉と期間限定コラボ！
「ケイト・スペード ニューヨーク」は9月14日（木）からの10日間、神楽坂の名店〈サクレフルール〉とコラボレーションし、2017年秋コレクションの世界観を表現したスペシャルコースを提供します！今回は一足先に、「ケイト・スペード ニューヨーク Presents『Paris Night』with サクレフルール プレス内覧会／試食会」に行ってきました。
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2017.09.14
渋谷のカフェ〈café 1886 at Bosch〉の2周年記念パーティーをレポート！
9月9日（土）、自動車パーツなどを手がけるドイツの機械メーカー〈Bosch〉の渋谷 社屋に入ったカフェ〈café 1886 at Bosch〉で、開店2周年を記念したアニバーサリーパーティーが開催されました。今回は、その様子をお届けします。このほど新しく登場する、ボリューム満点のグルメサンドイッチ3種も見逃せません！
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2017.09.13
〈アマン東京〉で ワインとタパスでちょっと贅沢な秋の夕暮れを満喫
〈アマン東京〉の1階にある緑に囲まれた〈ザ・カフェbyアマン〉で夕暮れのひとときをワインとおいしいものでのんびり。大人の自由時間へのお誘いです。
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2017.09.09
「お米」が主役のライフスタイルショップ〈AKOMEYA TOKYO ルミネ大宮店〉がグランドオープン！
銀座に本店を構える〈AKOMEYA TOKYO（アコメヤ トウキョウ）〉がついに埼玉に初出店すると聞き、お披露目会に参加してきました。全国の美味しいお米やご飯のお供、さらには食器や雑貨までもが並ぶ店内は、まさに新しい発見とワクワクの宝庫！今回は、おすすめ商品や店舗限定商品に関する情報をいち早くお届けします。
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2017.09.09
北村一輝も登壇！〈ハイボールスタジオ〉オープニングイベントが楽しすぎました。
9月24日（日）までの期間限定で、〈ジョニーウォーカー ハイボールスタジオ〉が六本木ヒルズに出現。世界No.1のスコッチウイスキー「ジョニーウォーカーブラックラベル 12年」にスパイスなどの副材料を合わせることで、自分好みのハイボールを見つける“クラフト体験”を楽しめます。さらに動画メディア〈Tastemade〉とのコラボにより、オリジナル動画も作れちゃう！ オープニングイベントでは、スペシャルゲストとして俳優の北村一輝さんが登場。ウイスキーの飲み方や思い出について語りました。
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2017.09.08
〈ヒルトン東京お台場〉のハロウィーンデザートブッフェ＆クリスマスケーキに注目！
〈ヒルトン東京お台場〉では、9月9日（土）よりハロウィーンデザートブッフェがスタート。さらに10月15日（日）からはクリスマスケーキの予約も始まり、一気に気分は秋冬モード！今回は、「お披露目会＆先行試食会」にご招待いただき参加してきました。
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2017.09.08
〈サントリー塩尻ワイナリー〉シリーズが味わえる、テイスティングセミナーに行ってきました！
長野県の生産者が作る国産ぶどうを100％使用した〈サントリー塩尻ワイナリー〉シリーズ 5種が、9月5日（火）にサントリー ワイン インターナショナルより発売！今回は、その5種の日本ワインと一緒に、ぶどうの産地と同じ長野県のご当地グルメを合わせていただきました。
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2017.09.05
〈東京ステーションホテル〉のゲストラウンジ〈アトリウム〉が「プレミアム朝食ブッフェ」を期間限定開催！
〈東京ステーションホテル〉では、2017年11月2日（木）に開業102周年を迎えるにあたって、ホテル内のレストランやバー、ラウンジ等で特別メニューが期間限定で提供されます。今回は、ゲストラウンジ〈アトリウム〉にお邪魔して「プレミアム朝食ブッフェ」を体験してきました！宿泊者以外の方も利用できるので、朝から優雅な食事を楽しみたい方は必見です。
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2017.09.05
〈マンダリン オリエンタル 東京〉新エグゼクティブ ペストリーシェフの珠玉のスイーツが登場！
〈マンダリン オリエンタル 東京〉1階のショップが〈ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ〉へと生まれ変わり、さらにステファン・トランシェ（Stéphane Tranchet）氏がエグゼクティブ ペストリーシェフに就任。トランシェシェフが織りなす新たなコレクション、「KUMO」を含むケーキ10種にチョコレート、クッキー、マカロン、マドレーヌやパウンドケーキ、そして特製ジャムをご紹介！
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2017.09.05
パン好き必見！〈RITUEL le grain de ble（リチュエル ル グラン ド ブレ）〉が伊勢丹新宿店にオープン
2015年に誕生し、同年11月青山にフラッグショップをオープンして話題になったヴィエノワズリー店〈RITUEL（リチュエル）〉。菓子パンを意味する“ヴィエノワズリー”の専門店から、8月23日(水)伊勢丹新宿店本館地下1階に〈RITUEL le grain de blé（リチュエル ル グラン ド ブレ）〉（以下、RITUEL）が誕生しました。ヴィエノワズリー以外のラインナップも充実している新しい〈RITUEL〉をさっそくご紹介します！
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2017.09.01
ラグジュアリーな“レストランBBQ”が楽しめる中目黒の穴場スポットに行ってきました！
目黒川沿いに佇む中目黒のミートレストラン「Meat & Bakery TAVERN（ミート・アンド・ベーカリー・タバーン、以下、TAVERN）」。〝焼きたてのパンと美味しい肉料理の店〟としてオープンしたお店で、レストランクオリティの本格BBQが楽しめるコースの提供がこの夏スタートしました。
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2017.08.31
絶景と美食を堪能！恵比寿ガーデンプレイス〈TOP of EBISU〉がグランドオープン
恵比寿ガーデンプレイスタワー38･39 階レストランフロアのDINING＆SKY〈TOP of EBISU〉が、2017年8月26日(土)にグランドオープンします。昨年先行オープンした和食専門店フロアに加え、日本初上陸を含む飲食店が新たに6店舗オープン。今回オープンに先駆けて行われた内覧会に参加してまいりましたので、新店舗をはじめとした〈TOP of EBISU〉についてご紹介いたします！
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2017.08.25
丸ビル最上階にある人気店〈ブリーズ・オブ・トウキョウ〉が本日ついにリニューアルオープン！
丸ビルにある人気フレンチレストラン〈ブリーズ・オブ・トウキョウ〉が、約3ヶ月もの改装工事期間を終えて、本日8月25日（金）にリニューアルオープンしました！今回は、生まれ変わったお店の魅力について、レセプションパーティーの様子とともにレポートします。
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2017.08.25
三軒茶屋の人気肉バル〈MOSS〉の2号店〈MOSS Roast Beaf Stand〉がリニューアルオープン！
今年6月、肉好きが集う三軒茶屋にある肉バル〈MOSS〉の姉妹店、駒沢の〈MOSS Roast Beaf Stand〉がリニューアルオープンしました。コンセプトを「MOSS居酒屋」に変え、なんと名物のローストビーフなどクラフトビールとのペアリングメニューもあるのだとか。大好きなビール×肉が味わえると聞いて、早速体験しに行ってきました！
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2017.08.23
新丸の内ビル7Fに〈東京和食 文史郎〉が本日オープン！ここでしか味わえないこだわりの和食をご紹介！
帰省や夏旅行で美味しいものをたらふく食べて、胃腸が少々お疲れ気味…そんな時「和食」はいかが？今回ご紹介するのは、東京の食材を中心に和食が楽しめるお店〈東京和食 文史郎〉です！8月23日のオープンに先駆けて、メディアレセプションが開催されました。そこで頂いたお料理を中心に、レポートしていきます。
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2017.08.23
さよならエクスチェンジアパートメンツ。
取材のため、京都に住むことになったHanako編集部員の山本が、現地での生活をのんびりつづっていきます。ついに最終回！3週間住んだエクスチェンジアパートメンツを出ていくことになりました。
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2017.08.22
掃除をしよう！
取材のため、京都に住むことになったHanako編集部員の山本が、現地での生活をのんびりつづっていきます。京都生活も残りわずか。今回は部屋の掃除をしました。
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2017.08.22
京都喫茶店さんぽ2 〈喫茶ソワレ〉の「ゼリーポンチ」が食べたい。
取材のため、京都に住むことになったHanako編集部員の山本が、現地での生活をのんびりつづっていきます。今回は〈喫茶ソワレ〉の「ゼリーポンチ」を食べてきました。
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2017.08.22
京都喫茶店さんぽ1 〈六曜社珈琲店〉のドーナツが食べたい。
取材のため、京都に住むことになったHanako編集部員の山本が、現地での生活をのんびりつづっていきます。今回は老舗の喫茶店〈六曜社珈琲店〉に行ってきました。
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2017.08.22
葉山のプライベート邸宅〈THE HOUSE on the beach〉×〈フォルクスワーゲン〉のコラボイベントをレポート！
都心から車で1時間ちょっとで行くことができる、神奈川県屈指のリゾート地・葉山。そんな葉山にある1日1組限定の高級プライベートレンタル邸宅〈THE HOUSE〉と、自動車メーカーの〈フォルクスワーゲン〉が、コラボレーションし、葉山を舞台にした新しいバケーションスタイルの提案プロジェクト“HAYAMACATION（ハヤマケーション）”を2017年6月14日（水）より開始。今回8月20日（日）に〈THE HOUSE〉系列の〈THE HOUSE on the beach〉にて「HAYAMACATION SUMMER PARTY」が開催されましたので、レポートいたします！
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2017.08.21
自転車でちょっとそこまで。その2 〈サウナの梅湯〉に行ってきました。
取材のため、京都に住むことになったHanako編集部員の山本が、現地での生活をのんびりつづっていきます。今回は自転車で〈サウナの梅湯〉に行ってきました。
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2017.08.21
ライターさんから和菓子店〈老松〉の「晩柑」いただきました！
取材のため、京都に住むことになったHanako編集部員の山本が、現地での生活をのんびりつづっていきます。今回は本号で一緒にお仕事しているライターさんから、老舗和菓子店〈老松〉の「晩柑」をいただきました。
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2017.08.21
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No. 1258『お茶の時間です。』
脈々と受け継がれてきた日本のお茶文化は今、進化を遂げています。 世界を魅了する抹茶から中国茶、発酵茶、ブレンドティーまで。暑さを迎えるこれからの季節、お茶で身体の巡りを調えながら、そのお茶の奥深い世界に触れてみませんか？
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