“Tastemade風”動画も作れちゃう、クラフトハイボールの店が期間限定オープン。 北村一輝も登壇！〈ハイボールスタジオ〉オープニングイベントが楽しすぎました。 LEARN 2017.09.08

〈ジョニーウォーカー〉の発祥地・スコットランドにちなんだ、ブリティッシュな雰囲気のスーツ姿で登場した北村一輝さん。
「似合っているかはさておきまして…」と謙遜されていましたが……、いやいや超似合ってます!!（鼻血）

「ウイスキーは大人のお酒」というイメージがあり、自身が初めてきちんと飲んだのは30歳前後だったそう。

「20代後半くらいから、ウイスキーを嗜める大人になりたいという願望が湧いてきました。最初は水割りやハイボールで。どのお酒もそうですが、味に慣れないなかで、経験しながら徐々においしさがわかってくるように」

今では、最も飲むお酒になったといいます。

ウイスキーの苦味になぞらえて、“苦い経験”についても話してくれた北村さん。

「苦い経験というのは、後々すごく良い経験になります。そのときは苦いと感じるし、それこそお酒に助けられたりもしますが、その時間もいい思い出になって。立ち向かっていくことで成長もある」

50歳を前に、「テレビも自由がきかなくなってきた。世の中的にもそういう風潮があるけれど、そんな時代だからこそ挑戦していきたい」と、意気込みました。

……それにしてもいい声（ウットリ）。

その後は、世界一のバーテンダーを決める大会で優勝した経験を持つ、金子道人さんが登場。ハイボール作りを披露しました。

飲み口の3/4にレモンを塗り、英国産ソルト、ピンクペッパー、シナモンをつけて、それぞれの味の変化を楽しむとのこと！

ウイスキーと水は1:3。混ぜすぎない方がいいので、グラスの底をノックするように優しく混ぜるのがポイント。

「昼から飲ませていただくなんて、こんなに嬉しい話はない（笑）」と、北村さんもさっそく味見。

“スモーキーさ”“フルーティーさ”“ウッディさ”をそれぞれ引き出すフレーバーを感じ、「すごくいい飲み方を教えていただいた」と、クラフトハイボールを気に入った様子でした。

「（バーで）お酒を頼むときにシナモンをもらって、手に付けて舐めるのかと思いきや、グラスの縁に付けて飲んだりすると、周りの人は『何だろう？』って思うじゃないですか。『ちょっとやってみる？』なんて会話のきっかけになったり」
と、実演。

か、かっこええーーー!!なにそれ、どこのバーに行ったら会えますか！

大興奮のままトークセッションは終了。
今度は、実際にハイボールのクラフト体験をさせていただきました！

「ジョニーウォーカー クラフトハイボール」（500円）は、「ジョニーウォーカーブラックラベル 12年」の持つ“スモーキーさ”“フルーティーさ”“ウッディさ”をより引き出す副材料を、オーダーの際に以下から選びます。

●スモーキーさ……英国産ソルト
●フルーティーさ……ピンクペッパー、シュガー、チョコレートクッキー、ココナッツロング
●ウッディさ……シナモン、セサミシュガー、スターアニス、キャラメルアーモンド

各テイストから1種類ずつ選んだら、ハイボール用のセットをテーブルに配置。

ハイボールを作る様子を俯瞰できるように、スマホを取り付ける装置にセッティングします。

金子さん指導のもと、ハイボール作りをしていきました。

完成！
スマホで撮影した動画を指定のURLから送信すると、編集して“Tastemade風”の動画にしてくれます。

わー!!「By kurimoto」って出てるー！
最初の方はアリ素材ですが、0:17くらいから、真俯瞰で作業しているのは私の手です……！
ちょっとモタモタしていたのに、すごい本物っぽい！感激です。
（SNSでシェアしたくなるやつコレ）

実は私、若い頃はウイスキーがあまり得意ではなかったのですが、今回のイベントを通してウイスキーのおいしさに開眼しました！

ウイスキーって大人のお酒ですね、北村さん♡

会場では、〈nuts tokyo〉のナッツ（300円）や、

〈ダンデライオン・チョコレート〉のチョコ（1200円）も販売。

ハイボールとのペアリングも楽しんでみては？

【ジョニーウォーカー ハイボールスタジオ】〈ヒルズ カフェ（六本木ヒルズ内）〉

■東京都港区六本木6-10-1　六本木ヒルズ ヒルサイド2F
■0120-111-560（キリンビール お客様相談室）
■9月7日（木）〜24日（日）
■17:00〜23:00（22:30LO）、土日祝12:00〜
■http://www.kirin.co.jp/