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- 「キリン 午後の紅茶」の新コンセプトショップが10月7日(土)オープン!「キリン 午後の紅茶」が“大人の休息”を提案する新コンセプトショップ〈Milk. Black. Lemon. By GOGO NO KOCHA〉が、10月7日(土)にオープン。先日行われた店舗発表&内覧会には、女優の宮崎あおいさんをゲストにお迎えし、紅茶を使った様々なアレンジティーやフードがお披露目されました。 LEARN 2017.10.07
- パイ専門店〈Pie Holic〉が六本木にポップアップストアをオープン!2016年3月に横浜・みなとみならいの「MARINE & WALK YOKOHAMA」に1号店を出店して以来、セイボリーパイ(惣菜パイ)からスイーツパイまで常時20種類以上の豊富なパイが、女性層を中心に人気を博し、昨今のパイブームの火付け役となった〈Pie Holic(パイ ホリック)〉。そんな〈Pie Holic〉が、六本木エリアに2017年9月28日(木) から1年間、期間限定ショップをオープンしました。今回は六本木店の魅力と〈Pie Holic〉のおいしさの秘訣をご紹介します! LEARN 2017.10.06
- 遊び心満点!〈キハチ カフェ〉の新コンセプト店が日比谷にオープン。〈キハチ カフェ〉が2017年10月6日(金)、日比谷シャンテ 1 階に遊び心あふれる新コンセプト店〈キハチ カフェ 日比谷シャンテ〉をオープン。〈キハチ カフェ〉の中でもここでしか味わうことのできないメニューの数々を、先取りレポートいたします!LEARN 2017.10.05
- 10月5日(木)開業の〈ホテル ザ セレスティン 銀座〉を先取りレポート!三井不動産グループが手がけるホテルブランドの中でもハイクラスと言われる「ザ セレスティン ホテルズ」。その第2号として、〈ホテル ザ セレスティン 銀座〉が本日10月5日(木)にオープン!滞在そのものが目的となるホテル、その魅力を一足早くご紹介します!LEARN 2017.10.05
- 〈bills〉からカラフル&ヘルシーな秋冬メニューが登場!「世界一の朝食」と称されたスクランブルエッグやリコッタパンケーキが人気の、シドニー発オールデイカジュアルダイニング〈bills〉。そんな〈bills〉が10月2日(月)より「bills 2017 AUTUMN / WINTER MEN」の提供を各店舗で随時開始します。今回は〈bills〉秋冬メニューの魅力を先取りレポート!LEARN 2017.10.01
- 〈ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ〉の人気ご当地ビュッフェ!贅沢な新潟グルメがずらり〈ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ〉の〈シェフズ ライブ キッチン〉料理長・佃氏とグルメジャーナリストの東龍氏がコラボレーションして実施される、人気のご当地ビュッフェ企画「日本を味わおう」。今回その第10弾として「日本を味わおう第10弾新潟プロモーション」が2017年10月1日(日)~11月30日(木)の期間、〈シェフズ ライブ キッチン〉にて開催されます。今回は「日本を味わおう第10弾新潟プロモーション」の魅力をご紹介いたします。LEARN 2017.09.30
- DEAN & DELUCAが新業態のフードラボラトリーレストランをオープン!食のセレクトショップ〈DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)〉が、2017年9月29日(金)赤坂の新たなランドマーク〈赤坂インターシティ AIR〉に、新業態となるレストラン〈THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA(アーティザンテーブル・ディーン&デルーカ)〉をオープン。アメリカのNY・SoHoに誕生して40年、日本に上陸して15年という節目を迎える〈DEAN & DELUCA〉の新たな挑戦をご紹介いたします。LEARN 2017.09.30
- カリフォルニアスタイルのタイ料理店が、赤坂インターシティAIR にオープン今秋もっともホットな都内の新スポット、〈赤坂インターシティ AIR〉が9月29日(金)にオープン。そんな新商業施設に、カリフォルニアの風を感じるまったく新しいタイプのタイ料理店〈Gin Khao Cafe California Thai(ギン カーオ カフェ カリフォルニア タイ)〉がグランドオープンしました。カラフルな小龍包で人気を集める〈パラダイス ダイナシティ〉のプロデュース会社が手掛ける新店の魅力を、ご紹介いたします!LEARN 2017.09.29
- 〈パーク ハイアット 東京〉で選ぶ、ワンランク上のクリスマスケーキ有名パティスリーをはじめ、ホテルや百貨店などではクリスマスケーキの予約を前に、続々と華やかなクリスマススイーツがお披露目されています。中でも、一度は泊まってみたい憧れホテルのひとつ〈パーク ハイアット 東京〉のクリスマス2017は、今年も期待を裏切らない華やかなラインアップ!大切な人と過ごすクリスマスにぴったりな〈パーク ハイアット 東京〉のクリスマスケーキ&ホリデーセレクションをご紹介します。LEARN 2017.09.29
- 遊び心溢れる大人のチーズレストラン&代官山〈CEDROS〉白子類シェフ監修店が恵比寿に同時オープン2016年、紀尾井町にステーキハウス〈NoMad Grill Lounge〉を、表参道に1,300種の世界のウィスキーが並ぶバーラウンジ〈TOKYO Whisky Library〉をオープンさせたEDGEが、2017年9月29日(金)に本社を恵比寿に移し、同ビルに渾身のレストラン2店舗を同時オープン。場所は恵比寿の西口ロータリーを出てすぐ、という好立地です。今回は注目の新店2店をレポート&ご紹介します!LEARN 2017.09.29
- カリフォルニア随一のパワースポット マウントシャスタ山麓をTRIPカリフォルニアといえば、海やビーチリゾートのイメージが色濃いですが、実は山を舞台にしたアウトドアも楽しめるのをご存知ですか? 今回は、キャンピングカーに乗り込んで、ヨセミテ国立公園やオーハイと並ぶカリフォルニア随一のスピリチュアルエリア・マウントシャスタと、その山麓を旅します。大自然の中で心と体が再生するアウトドアTRIPをレポート!LEARN 2017.09.26
- 銀座〈RAMO FRUTAS CAFE〉スペシャルビュッフェをレポート!2017年9月24日でオープン1周年をむかえる〈GINZA PLACE〉。3F〈common ginza〉内にある〈RAMO FRUTAS CAFE〉でも、オープン1周年を記念したスペシャルイベント「1st Anniversary Weekend Party」が2017年9月22日(金)~24日(日)に開催されました。「1st Anniversary Weekend」では、中野区・都立家政にある老舗フルーツショップ「フタバフルーツ」とのコラボレーションによる1周年スペシャルバージョンとして、フルーツビュッフェを開催。今回はスペシャルバージョンのフルーツビュッフェの様子をレポートします!LEARN 2017.09.25
- ココロとカラダをきれいにするメニューが味わえる〈Heaven’s Recipe〉が表参道にオープン!9月9日(土)、「ココロとカラダをきれいにする天国のレシピ」がコンセプトの〈Heaven's Recipe〉が、表参道にオープンしました。ランチは管理栄養士監修の健康美容食カレー、ディナーはヘルシーな極上スパニッシュ・イタリアンが楽しめます。さっそく、その進化系 美食メニューの数々を味わってきました!LEARN 2017.09.23
- 〈丸山珈琲〉が表参道に新店をオープン!初のシングルオリジンコーヒー専門店をレポート軽井沢で生まれた人気のコーヒー専門店〈丸山珈琲〉が表参道に新店舗となる、シングルオリジンコーヒーの専門店〈丸山珈琲 表参道 Single Origin Store〉を2017年9月23日(土)にオープン。今回はオープンに先駆け〈丸山珈琲 表参道 Single Origin Store〉の魅力をご紹介いたします! LEARN 2017.09.22
- 江古田がアツい!食のマルシェ「ろじものや」に行ってきました。〈ベトナム屋台食堂Mãimãi(マイマイ)〉に〈パーラー江古田〉とくれば、江古田を語るのにハズすことのできないお店。この2つのお店を中心に、3の倍数月の第2日曜日に開催されるのが、食のマルシェ「ろじものや」です。 第7回は、前回に続いて千葉で年間150種類以上の野菜を生産するという農家〈kiredo(キレド)〉と食をテーマにした本がそろう〈ferment bookstore(ファーメントブックストア)〉、そして今回初出店のこれまた人気店、初台〈Sunday Bake Shop(サンデーベイクショップ)〉の5店がそろいました!LEARN 2017.09.22
- お茶専門店〈ルピシア〉自由が丘本店のオープン10周年記念イベントをレポート!世界のお茶専門店として、様々なお茶の魅力や楽しみ方を提案する〈ルピシア〉。オープン10周年を迎えた自由が丘本店では、「お茶とお鮨〜食べ合わせの妙味を味わう〜」をテーマにしたイベントを開催。今回は、伝統的な釜炒り茶の実演見学と、お茶とお鮨の意外な食べ合わせを体験しに行ってきました! LEARN 2017.09.17
- 先月リニューアルオープンした天王洲〈breadworks〉&〈Lily cakes〉に行ってきました!浜松町駅から東京モノレールで1駅、天王洲運河に面する〈breadworks〉が8月7日(月)にリニューアルオープン!全面改装された店内にはケーキショップ〈Lily cakes〉も併設され、一つのエリアにベーカリー・デリ・ケーキが集結する空間へと生まれ変わりました。今回は、店内の様子と人気メニューの数々をいち早くご紹介します!LEARN 2017.09.15
- だしを制する者は料理を制す!〈やいづ善八〉だし勉強会&料理教室レポート突然ですが、だし、取ってますか?だしを取るところから料理を始めるのは確かに大変なイメージ。何かと忙しいみなさんには抵抗がある人も多いかもしれません。そんな思いを持ちつつ、今回、老舗だし専門店「マルハチ村松」から誕生したブランド〈やいづ善八〉のだし勉強会に行ってきました。だしが持つ可能性と美味しさとは?さっそくご紹介します!LEARN 2017.09.14
- あの「ケイト・スペード ニューヨーク」が神楽坂の名店〈サクレフルール〉と期間限定コラボ!「ケイト・スペード ニューヨーク」は9月14日(木)からの10日間、神楽坂の名店〈サクレフルール〉とコラボレーションし、2017年秋コレクションの世界観を表現したスペシャルコースを提供します!今回は一足先に、「ケイト・スペード ニューヨーク Presents『Paris Night』with サクレフルール プレス内覧会/試食会」に行ってきました。LEARN 2017.09.14
- 渋谷のカフェ〈café 1886 at Bosch〉の2周年記念パーティーをレポート!9月9日(土)、自動車パーツなどを手がけるドイツの機械メーカー〈Bosch〉の渋谷 社屋に入ったカフェ〈café 1886 at Bosch〉で、開店2周年を記念したアニバーサリーパーティーが開催されました。今回は、その様子をお届けします。このほど新しく登場する、ボリューム満点のグルメサンドイッチ3種も見逃せません!LEARN 2017.09.13
- 〈アマン東京〉で ワインとタパスでちょっと贅沢な秋の夕暮れを満喫〈アマン東京〉の1階にある緑に囲まれた〈ザ・カフェbyアマン〉で夕暮れのひとときをワインとおいしいものでのんびり。大人の自由時間へのお誘いです。LEARN 2017.09.09
- 「お米」が主役のライフスタイルショップ〈AKOMEYA TOKYO ルミネ大宮店〉がグランドオープン!銀座に本店を構える〈AKOMEYA TOKYO(アコメヤ トウキョウ)〉がついに埼玉に初出店すると聞き、お披露目会に参加してきました。全国の美味しいお米やご飯のお供、さらには食器や雑貨までもが並ぶ店内は、まさに新しい発見とワクワクの宝庫!今回は、おすすめ商品や店舗限定商品に関する情報をいち早くお届けします。LEARN 2017.09.09
- 北村一輝も登壇!〈ハイボールスタジオ〉オープニングイベントが楽しすぎました。9月24日(日)までの期間限定で、〈ジョニーウォーカー ハイボールスタジオ〉が六本木ヒルズに出現。世界No.1のスコッチウイスキー「ジョニーウォーカーブラックラベル 12年」にスパイスなどの副材料を合わせることで、自分好みのハイボールを見つける“クラフト体験”を楽しめます。さらに動画メディア〈Tastemade〉とのコラボにより、オリジナル動画も作れちゃう! オープニングイベントでは、スペシャルゲストとして俳優の北村一輝さんが登場。ウイスキーの飲み方や思い出について語りました。LEARN 2017.09.08
- 〈ヒルトン東京お台場〉のハロウィーンデザートブッフェ&クリスマスケーキに注目!〈ヒルトン東京お台場〉では、9月9日(土)よりハロウィーンデザートブッフェがスタート。さらに10月15日(日)からはクリスマスケーキの予約も始まり、一気に気分は秋冬モード!今回は、「お披露目会&先行試食会」にご招待いただき参加してきました。LEARN 2017.09.08
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