天丼 金子半之助てんどん かねこはんのすけ
予約不可だが、テイクアウトの「江戸前天丼お弁当」950円は予約可。
- 東京都中央区日本橋室町1-11-15
- Phone: 03-3243-0707
- 20席禁煙
- 11：00～21：30LO（土日祝10：00～20：30LO）
不定休
No. 1130
プチハレ!銀座、日本橋。
2017年03月23日 発売号
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和菓子 鶴屋?信 東京店餡と餅粉などを蒸しあげた“こなし”を使って作られる京の上生菓子。関東のねりきりに比べて口溶けがよく、一保堂のお抹茶「関の白」とよく合う。春に登場する「福桜」は、一輪の桜の花が春の情景を感じさせてくれる人気の上生菓子。最後は独特の香ばしさとさっぱりとした味わいの「いり番茶」で口直しを。
この道35年の菓子職人、梅津泰和さんはおしゃべりも上手。
ステーキ ビストロ サクレ フルール 日本橋
ビアバー ビアホール 伊勢角屋麦酒 八重洲店
中華 鍋 RIBAYON ATTACK卓球台がある店内では四川料理の名店で腕を磨いた料理長が作る旨辛中華や点心が充実。
寿司 吉野鮨本店日本橋に魚河岸があった1879年に、鮨屋台からスタート。トロの発祥の店としても知られ、そのとろける舌触りは感動的。ランチの「にぎりずし （7貫＋巻物）」2,000円は、トロはもちろん、芝海老を使った江戸前の薄焼き玉子や穴子なども楽しめる。
ダイニングバー CRAFT BEER MARKET 三越前店都内に9店舗を持つ人気店。クラフトビールのタップ30本を備え、国産地ビールや地酒も充実。郷土の味がテーマの料理には「栃尾の厚揚げ」や「がっこチーズ」などビールをさらにおいしくするアイテムが。大山Gビールヴァイツェン480円、チキン南蛮600円（各税込）。
バー ワインバー 魚介・海鮮料理 水戯庵
和食 京つけもの 西利
紅茶専門店 ジュリス ティー ルームス 三越日本橋本店イギリス・コッツウォルズで愛されたティールーム。今年9月、日本に初上陸。
その他専門店 台湾料理 郭元益 日本橋店
