カリフォルニアの太陽の恵みで、私らしさ整う。
エクササイズ時のミネラル補給に！
体づくりに欠かせない栄養素も。
運動時には水分だけでなくミネラル分の補給が大切。カリフォルニア・レーズンは、カリウムが豊富なだけでなく、体内でエネルギーに変わる果糖やブドウ糖も含まれており、運動の前後に食べるにはぴったり。砂糖・保存料・着色料を使わず、ぶどうを天日でじっくり干すというシンプルな工程で作られたカリフォルニア・レーズン。サラダにそのまま加えても安心。
脂肪分が少なく、食物繊維たっぷり。
手作りスイーツのアクセントに。
実は、カリフォルニア・レーズンは脂肪分が少なく、コレステロールはゼロ。食物繊維のひとつであるイヌリンを含んでいるのも特徴で、毎日の食事に取り入れやすい素材として注目されており、手作りスイーツのトッピングに使えば、ギルティフリーなだけでなく、すっきりとした食生活を意識したいときにも取り入れやすい。
さらに、低GI食品として知られており、さまざまな食材と組み合わせやすいのも嬉しいポイント。ビタミンB群も含まれているので、ほっと一息つきたいおやつタイムにもぴったり。
鉄分＆ポリフェノールをチャージ！
レーズン・ヨーグルトで朝美容。
女性に嬉しい栄養素が豊富なカリフォルニア・レーズン。中でも鉄分はプルーンの約2倍も含まれている。また、ビューティフードとしても優秀！肥沃な大地で育ったぶどうを皮ごと干しているため、高い抗酸化作用を持つポリフェノールがたっぷり含まれている。
忙しい朝でも、レーズンをヨーグルトにぱらりとトッピングすれば、それだけでヘルシーな朝ごはんの完成。ヨーグルトの乳酸菌との相乗効果も！
カリフォルニア・レーズンを日常に取り入れる３人の女性たちのライフスタイルを紹介する動画「おいしく、たのしく、やさしく。わたしを支えるレーズン習慣」公開。
・ヨガインストラクター・渋木さやかさん（5/28公開）
・料理家・菅野ひろえさん（6/1公開）
・PR・上枝みどりさん（6/8公開）
1949年設立。カリフォルニア産レーズンの47の生産者や加工業者等を代表する機関で、米国農務省による直接の監督下にあり、また、カリフォルニア州食品産業局の管轄のもとに幅広い活動を行っている。ぶどうの栽培および加工はフレズノを中心としたサン･ホアキン･ヴァレー一帯で行われ、ここで生産されたカリフォルニア産レーズンは全米のほぼ100％、世界の約25％のシェアを占めている。カリフォルニア・レーズンを使ったレシピなどもHP、Instagramで公開中。
HP https://raisins-jp.org/
instagram https://www.instagram.com/loveraisin.jp/
