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- 大人もお子様ランチをオーダーできる!京都の名店 〈喫茶マドラグ〉が〈藤井大丸〉にオープン。~カフェノハナシ in KYOTO〜いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿!」を、ピックアップ。今回は、百貨店〈藤井大丸内〉にオープンした、知る人ぞ知る名店 〈喫茶マドラグ〉を訪れました。全国的にも有名な"コロナの玉子サンド"はもちろん、大人でもオーダー可能なお子様ランチなんてものもあり。年甲斐なんて一旦忘れて、夢中で味わいましょうマドラググルメ!FOOD 2021.04.24
- 「桃の節句」は女の子のみのお祭り?春の代名詞「桃」の話。10年のアナウンサー生活を経て、フラワーアーティストとして活躍する前田有紀さん。そんな彼女が世の頑張る女子の気分転換になるようなフラワーライフのアイデアを紹介してくれる連載。今回は、春の代名詞「桃」のお話です。LEARN 2021.04.24
- ラム肉が主役の町中華。学芸大学に〈東京ひつじ食堂〉がオープン!学芸大学駅から徒歩2分の場所に、ラム肉をメインにした町中華〈東京ひつじ食堂〉がオープンしました。ここは渋谷や原宿にある〈東京たらこスパゲティ〉の姉妹店。食事にもお酒にも合う中華料理をラム肉でアレンジ。試食会にお邪魔すると「羊肉が苦手な人でもおいしく食べてもらえるように」と色々な工夫がされていました。FOOD 2021.04.23
- 再びメンバー大集合。現物の3D見本を参考に 最終ブラッシュアップハナコラボと貝印のメンバーによる刃物プロジェクトも今回で最終回。 これまで得たヒントをもとに、“これぞ!”という一本へ。LEARN 2021.04.23 PR
- 〈IKEA渋谷〉に都市型店舗初のスウェーデンレストランが誕生。渋谷限定サーモン・プレートが大漁!スウェーデン発祥で日本でも大人気のホームファニッシングカンパニー〈イケア〉。都市型店舗初となる「スウェーデンレストラン」が4/21、〈IKEA渋谷〉7階に誕生し、ここだけしか味わえない限定メニューの数々がお手軽価格でデビューしました。キーワードはサスティナブル。レセプションで新メニューを取材しました。FOOD 2021.04.23
- おうちで味わう旅行気分! 〈ロイヤルデリ〉の「世界の食卓~イタリア~」。自宅で世界各国の料理を楽しめるフローズンミールとして2019年にスタートした〈ロイヤルデリ〉。自宅にいながら食で旅をする「世界の食卓」シリーズの第1弾「世界の食卓~イタリア~」が4月23日から期間限定で始まります。フローズンミールとは思えないイタリアの味を一足先にいただいてきました。LEARN 2021.04.23
- コンロは必要なし!ピーマンのホッケ詰め。~細川芙美の「SIDE-Bクッキング」~ロケ弁ブランドをはじめ、さまざまなジャンルで活躍をするフードデザイナー・細川芙美さんが、ズボラ女子でもできる簡単レシピを紹介する連載。第26回は、スーパーに売っている惣菜を使ったピーマンのホッケ詰めを紹介します。LEARN 2021.04.23
- まるで沖縄リゾート気分!〈オリオンビール〉初のチューハイブランド「WATTA (ワッタ) 」でおうち飲みなかなか外出がむずかしいいま、「おうちでもリゾート気分を味わいたい」という方にぜひおすすめしたいのが、沖縄ならではの素材を使用したチューハイ「WATTA」。今回は、沖縄出身でモデルの岸本セシルさんが、WATTA片手におうち飲みを体験。簡単&おいしい沖縄風おつまみとともに満喫してもらいました。(PR/オリオンビール)LEARN 2021.04.23 PR
- ブランディングのプロに会い〝魅力的なモノを作る〟キーポイントを聞く前回は、料理編集者のツレヅレハナコさんから使いやすい刃物についてヒントを得たメンバー。 今回は、ブランディングの識者を訪ねることに。LEARN 2021.04.23
- 全員集合、どんな刃物が欲しいかディスカッション貝印とHanakoの新たなコラボ企画が始動。 ミッションは“これぞ求めていた!”という刃物を作ること。果たしてその行方は…!?LEARN 2021.04.23 PR
- 料理編集者に会って、使いやすい道具の 条件を聞く貝印とHanakoが本当に欲しい刃物を作るコラボ連載。 2回目となる今回は、知見を深めるべく、料理の専門家のもとへ。LEARN 2021.04.23 PR
- 洋風おつまみにもよく合う!ブランド初の「久保田 スパークリング」が発売!晩酌にワインとおつまみが定番な皆さん、そろそろ少し違ったお酒が欲しくなってきませんか?淡麗辛口の銘酒で知られ、今年で36年を迎える日本酒ブランド「久保田」から、ブランド初のスパークリングタイプの日本酒が発売しました!泡好き女子も必見の、気になる商品をレポートします!LEARN 2021.04.23
- 銀座7〜8丁目はディープな穴場?こだわりコーヒーとオリジナルメニューがおいしいレトロ喫茶店4選新橋寄りの銀座7〜8丁目はディープな店が軒を連ねており、人々に愛され続けるお店が数多く存在します。そこで今回は通いたくなる銀座のレトロ喫茶をご紹介します。FOOD 2021.04.23
- 元Hanako編集者がつくった新しい時代のワークウェアとは?在宅ワークが定着した今、部屋着に求める条件は多くなったかもしれない。単に着心地が良いだけでなく、オンライン会議にも参加でき、宅配便への対応もOK、そのまま近所へ買い物にも行ける、エトセトラ……。そんな中、元Hanako編集部員の村上ひろなさんが本職の傍らで2021年春に立ち上げたブランド〈KASHIGU〉から、”インナーフリー”なルームシャツが誕生した。LEARN 2021.04.23
- 疲れたときはリフレッシュ!美容コラムニストが実践する「春のデトックスTips3」こんにちは。ハナコラボの福本敦子です。今回は季節も夏に向けて変わってきたところで、疲れたときのリフレッシュ法についてお届けします。大体、私は春と秋にデトックス的なことをやるのですが、今回は春バージョンについてお話しますね。LEARN 2021.04.23
- プロダクトデザインのプロに〝よいデザインとは何か?”のヒントを聞く貝印とHanakoによるコラボ連載4回目。“本当に欲しい刃物”を作るための旅は、デザインを考える段階に入りいよいよ佳境へ。LEARN 2021.04.23 PR
- 週2日しか営業しないベーカリー〈タロー屋〉の天然酵母パン/フードディレクター・野村友里さんが信頼する美味しさと、生産者たち。フードディレクター・野村友里さんのおすすめ食材を紹介する、3月29日(月)発売『会いたくて、食べたくて 私が信頼する101の美味しさとその生産者たち』より、〈タロー屋〉のパンをご紹介します。FOOD 2021.04.23
- 弘中綾香の「純度100%」~第49回~ひろなかあやか…勤務地、六本木。職業、アナウンサー。テレビという華やかな世界に身を置き、日々働きながら感じる喜怒哀楽の数々を、自分自身の言葉で書き綴る本連載。前回から続いて人生で必要な時間という「読書」について。いまおすすめの作品とは?LEARN 2021.04.23
- 【吉祥寺】カウンター席もあるおしゃれカフェ4選!隠れ家カフェでおひとりさまランチを味わおう。住みたい街ランキング1位に選ばれることもある吉祥寺は、老若男女から愛される人気のエリア。そこで今回は、そんな吉祥寺でランチタイムをゆったり過ごせる隠れ家カフェとおすすめのメニューをご紹介します。FOOD 2021.04.22
- 日本産のお酒と料理のペアリングが楽しめる〈季苑(KION)〉が銀座にオープン。4月5日、銀座8丁目にあるGINZA FORGEDビルの地下2階に、日本の酒と料理を提供する小さな店〈季苑(KION)〉が開業。オープニングの料理は、元駐日米国大使館でエグゼクティブ・シェフがプロデュースしています。日本のお酒と料理が味わえるお店と聞き、早速伺ってみました。LEARN 2021.04.22
- 簡単でおいしい、“地球を終わらせない”選択を日常へ。〈ネクストミーツ〉の進化する代替肉ハナコラボ パートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足!毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第24回は、ナチュラルビューティーハンターとして活躍するシナダユイさんが、世界で話題の代替肉専門ブランド〈ネクストミーツ〉のキッチンカー&本社へと突撃取材。CEOの佐々木英之さんに話を伺いました。SUSTAINABLE 2021.04.22
- 彫刻家 名和晃平による『Metamorphosis Garden(変容の庭)』の展示が〈GINZA SIX〉でスタート。2021年4月20日に開業4周年を迎え、大規模なリニューアルが行われる〈GINZA SIX〉。それに合わせて〈GINZA SIX〉の顔ともいえる中央吹き抜け部分のアートも新作が公開されました。作品を手掛けたのは日本を代表する彫刻家の名和晃平さんです。作品の背景やモチーフが持つ意味など、プレス向けレクチャーで聞くことができました。LEARN 2021.04.22
- 村上春樹さんの装丁などを担当、「イラストレーター安西水丸展」が開催です。村上春樹さんの本の表紙のイラストとして広く知られている安西水丸さん。「幼い頃よりずっと絵を描くことが好きだった」という言葉の通り、生涯、実に多くの作品を手がけた安西水丸さんの展示「イラストレーター 安西水丸展」が4月24日から世田谷文学館で開かれる。LEARN 2021.04.22
- 〈THE PIG&THE LADY〉のモダンベトナム料理に合わせた、「ワインペアリングコース」が新登場!恵比寿にある、モダンベトナムレストラン〈THE PIG&THE LADY(ザ ピッグ アンド ザ レディ)〉。4月9日より、『第4回A.S.I.アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール』優勝経験を持つソムリエ・岩田 渉氏が厳選した、ワインとのマリアージュを楽しめる「スペシャルディナーコース ワインペアリング付き」がスタート!料理の味だけでなく食材の持つ食感や香りにもこだわった、奥深いワインペアリングコースをご紹介します。FOOD 2021.04.22
Hanako Magazine
最新号No. 1232 2024年04月26日 発売号No.1232 『おにぎりとサンドウィッチ』今回の主役は、私たちが幼い頃からとってもなじみぶか〜いおにぎりとサンドウィッチです。ブーム真っ只中のおにぎりは行列必至の名店へ。全国からたくさんの人が集まる理由を探ります。 サンドウィッチはニュートレンドをはじめ、肉サンドやたまごサンド、あんバターサンドなど定番のおいしさを研究。 最新情報から日本各地の逸品、料理家が考える至極の具材組み合わせまで。みんなが大好きな二大フィンガーフードの魅力がぎゅぎゅっと詰まっています。RANKING