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知る、考える
10月14日グランドオープン!〈梅小路ポテル京都〉で過ごす、新しい京都の楽しみ方。京都水族館の隣に新しくオープンした〈梅小路ポテル京都〉は、ただ泊まるだけじゃもったいない。京都のさまざまな業界の京都人のキュレーターとコラボして手がけた共有スペースをはじめ、十人十色な楽しみ方ができる場所。一泊じゃ足りずに何度も来たくなる、盛り沢山な館内の仕掛けを、4つのポイントにまとめてみました。LEARN 2020.10.15
皮がパリッ、中身はクリーミー!神田〈居酒屋こころ〉の「納豆春巻き」を食べてみた。鈴木真由子25歳。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今の「なっとう娘」という活動を仕事にすることを決める。納豆のより幅広い楽しみ方を一人でも多くの方に届けたいという想いで始めたコラム、ぜひ覗いてみてください♪今回は神田にある〈居酒屋こころ〉を訪れました。LEARN 2020.10.15
渋谷〈hotel koe bakery〉から「フィナンシェ食パン」が登場。渋谷の丘の上で”初めての食パン”に出会う。ここ数年の食パンの発展は目覚ましい。故に、もうこれ以上新しい食パンなんてないだろう…そう思っていたのに!「フィナンシェ食パン」というキラーワードが舞い込んできたではありませんか。食パンムーブメントに追いつけていなかった私はいてもたってもいられず、クンクン鼻を鳴らしながら行ってきました(←異常)。LEARN 2020.10.15
限定3,000本!新発売「梅ブランデー 雫(しずく)」で神戸の恵みを堪能。9月28日(日)発売の新商品「梅ブランデー 雫」は、神戸の魅力を新たに発信すべく、伝統ある〈白鶴酒造〉と〈神戸ワイナリー〉が “オール国産” にこだわり共同開発をした梅テイスト・リキュールです。秋の夜長にゆっくりとグラスを傾け味わいたい、まさに“いいとこどり”の一杯。生産者の皆さんがみつけた究極のマリアージュもあわせてご紹介します!LEARN 2020.10.15
名店揃いのパン・粉ものイベント「麦フェス2020」がオンライン開催!注目の人気ベーカリーを要チェック。パン、ラーメン、うどん、ピッツァ…素材にこだわる名店が集う小麦フードの一大通販サイト「麦フェス2020」が期間限定で出現。今年とれた小麦をすぐ製粉、みんなで食べて収穫のお祝いをする「新麦」。ボジョレヌーヴォーのような小麦のお祭り。10月20日、日本でもっとも小麦栽培の盛んな北海道の新麦が解禁。それに合わせ「麦フェス2020」で、並み居る名店が新麦フードの通販を開始する。そこで今回は、全国にたくさんのファンを持つ行列店、地方の知られざる名店の中からパンの人気店を紹介していきます。LEARN 2020.10.15
船に乗って行く旅館も!?【全国】ご褒美旅に行きたい大自然の中にあるホテル5選GoToトラベルキャンペーンが解禁され、今こそ国内旅行を楽しむタイミング!今回は全国各地の隠れ家ともいわれる、自然に癒されるホテルをご紹介します。三密を避け、静かな時間の中でリラックスしましょう。LEARN 2020.10.14
老舗の餃子店・吉祥寺〈みんみん〉へ。チャーハンとの黄金コンビに舌鼓!〜徳成祐衣の果てしなくギョーザな日々。〜〈クックパッド〉広報の徳成祐衣さんが、愛してやまない餃子の絶品おうちレシピやとっておきのお店を紹介する連載。第5回は、吉祥寺にある餃子店〈みんみん〉の魅力を紹介します。LEARN 2020.10.14
この秋買ってよかった”いい買い物”5選!家でも外でも楽しく過ごせるアイテムを厳選。日々国内外を旅している前田紀至子が楽しく美しく、時にはマニアックに旅を満喫するコツをナビゲート。今回はこの秋の購入品をレポート。おうち時間やGo Toの旅先で素敵な時間を過ごせそうなお気に入りアイテムを5つご紹介します。LEARN 2020.10.14
「仕事運アップへ!代々木八幡宮を参拝し、運を開こう」/MARIKOの、神社 de デトックス!今年も残すところあと3か月ですね…!いつも以上に時の流れがあっという間な気がします。そんな今回は、古代からの緑溢れる癒しのお社〈代々木八幡宮〉へ。境内には縄文時代の遺跡のほか、仕事運がいただけるという〈出世稲荷社〉も。秋はお散歩のベストシーズン。ちょっと神社まで足を運んでみるのはいかがでしょう?
LEARN 2020.10.14
まったく新しいコスメブランド〈YUBUNE(ユブネ)〉の、体験型ショップが誕生。「命の洗濯」をコンセプトに開発された〈YUBUNE〉の製品は、すべてが個性的でありながらも、しっかりと効果のある内容。カフェや足湯が併設された、新宿の〈YUBUNE STORE〉で商品を試しつつ、メディテーション体験をしてきました!
LEARN 2020.10.13
秋のゴルフシーズン到来!【四国&九州エリア】旅行しながら楽しめるおすすめゴルフ場。 #さきゴルフゴルフの楽しさに惹かれて、気づけば月の休みの半分はラウンドに。そんなOLゴルファー徳永早希と、大学からの友人、西野沙瑛の「さきさえコンビ」で、ゴルフのイメージを一新するような魅力を綴る連載。第19回は私、徳永早希がお届けします。LEARN 2020.10.13
体内美容に”冷え”は大敵!【生姜】を使った簡単免疫力アップレシピ集。体内美容のカギを握る「免疫力アップ」には、腸をキレイにして代謝を良くすることが不可欠。免疫力向上に役立ち、かつ身近ですぐに手に入る4つの食材を使ったレシピを、おすすめの良品とともにご紹介します。今回の食材は【生姜】。3つのレシピをご紹介します。LEARN 2020.10.13
保湿やダイエットをサポート!【効果別】続けやすさが魅力の注目サプリメント6選長い梅雨を経て、猛暑に見舞われた今年の夏。夏の疲れがドッと出る季節の変わり目、そして先の見えないコロナ禍の今こそ、目指すべくは、免疫力が高く、健やかな体。そこで今回は、手軽さ、飲みやすさ、続けやすさが魅力のサプリメントをご紹介。 保湿やダイエットなど、欲しい効果で選んで。LEARN 2020.10.13
醤油のルーツ「醤(ひしお)」がタイ料理に!簡単アレンジレシピ「空芯菜の炒め物 ひしお風味」旅行先で買ったり、おみやげでもらったストックフード、キッチンに埋もれてませんか?料理家さんたちが提案する、日本各地のストックフードを使った簡単レシピの連載をコツやポイントとともに紹介します。今回は、料理研究家のみもっとさんが岡山県の 「名刀ひしお」をアレンジしました。LEARN 2020.10.13
おうちで乾杯!シャトー・メルシャン勝沼ワイナリーフェスティバル2020。〈シャトー・メルシャン〉勝沼ワイナリーは1974年から、ブドウの収穫期に合わせてイベントを実施していましたが、今年はオンライン開催に。今年は2020年11月7日(土)〜8日(日)の2日間、おうちでゆっくり『シャトー・メルシャン勝沼ワイナリーフェスティバル2020』を楽しめちゃいます。事前に行われた体験会に参加してたので、レポートします!LEARN 2020.10.13
〈ロイヤルパークホテル〉のアフタヌーンティーでハロウィンを満喫。水天宮前駅から直結、東京・日本橋にある〈ロイヤルパークホテル〉。このホテルの1階フォンテーヌで、10月31日までハロウィンアフタヌーンティーを開催中です。フォトジェニックなチョコレート細工やカボチャのタルト、チキンライスのオバケなど、ハロウィンモチーフのスイーツやセイボリーをいただけます。見て楽しい、食べて美味しい、アフタヌーンティーをレポートします。LEARN 2020.10.12
台湾の女性たちに聞く「ダイエットメソッド」。ランニング×ヨガ×食事の組み合わせが効果的!キャンドル作家のタフィーさんと、モデルでHanakoの情報を中国語で発信しているウェブメディア「Hanako.taiwan」の読者メンバーとして活動している、リュー・シンユーさん。二人の共通のテーマは「健康」。ランニングとヨガ、食事を組み合わせた台湾式のダイエットメソッドを教えていただきました。LEARN 2020.10.12
クリスマスに食べたい渋谷〈Megan – bar & patisserie〉のケーキと〈GARDEN HOUSE CRAFTS〉のシュトレンをチェック!渋谷並木橋の〈MUSTARD HOTEL SHIBUYA〉1階にある〈Megan – bar & patisserie〉で人気のメニューをアレンジしたクリスマスケーキの予約がスタートしました。系列店でもあるベーカリー、〈GARDEN HOUSE CRAFTS〉の2種類のシュトレンと一緒に試食させていただきましたのでご紹介します。LEARN 2020.10.12
大手町〈VIRTU〉のバーテンダー・今井 敏雄さん〜児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」〜お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派のバーテンダーをご紹介します。第19回目の登場は、大手町〈VIRTU(ヴェルテュ)〉のバーテンダー、今井 敏雄さんです。今年9月に開業したばかりの〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉のメインバーを、今回は連載初、ハナコラボ パートナーの今井さん、江森瞳さんに体験していただきました。LEARN 2020.10.12
今話題の“おいしい”完全栄養食グルメ5選!人と地球に優しい新世代のバーは、ダイエットのサポートにも◎今話題の「完全栄養食」をご存知ですか?これまでは味よりも成分を重視したストイックな食品で、主にドリンクが多かったのですが、最近は“おいしい”完全栄養食が続々登場しています。そこで今回は、この秋登場するレストランやデリバリーから、気軽に食べられるバーまで、おいしい完全栄養食をご紹介します。9月28日(月)発売号「大銀座で叶うこと。」よりお届け。LEARN 2020.10.12
都会の真ん中に雲海?!〈ホテル椿山荘東京〉の東京雲海を見にいこう。〈ホテル椿山荘東京〉は森のような庭園において、霧に包まれた幻想的な情景を楽しむ「東京雲海」と、夜ならではの庭園の魅力を楽しむ「千の光のライトアップ」を10月よりスタート。春や秋の夜明け・早朝にしか見られない雲の海が、都心の庭園に出現?!ということで、早速その様子を見てきました。LEARN 2020.10.12
ユーザーの願いをかなえるプチプラ浸透乳液が完成!〈naturie〉から「ハトムギ浸透乳液」が生まれた理由。Hanako本誌連載「Hanako Beauty Skin Care あのコスメが生まれた理由」を掲載。今回は〈naturie〉から「ハトムギ浸透乳液」が生まれた理由をご紹介します。LEARN 2020.10.11
自宅で試して!〈マルディ グラ〉オーナーシェフ・和知徹さんに学ぶ『失敗しないステーキの焼き方』。思わずため息が漏れてしまうような、私たちを魅了するプロフェッショナルな技の数々。大銀座の街で見つけた、すごい腕を持った賢人たちが、家でもトライできるテクニックを伝授!自宅で試して少しでもプロの技を実感できたら、今度は街で“本物”を味わって。今回は、「家で肉をおいしく焼けない!」という方々必見!オーナーシェフ・和知徹さんの技を教えてもらいました。9月28日(月)発売号「大銀座で叶うこと。」よりお届け。LEARN 2020.10.11
『伊藤家の晩酌』~第十七夜3本目/デザートワインのような濃醇さ「一ノ蔵 Madena (マデナ) 」~弱冠22歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入! 酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは? 第十七夜は、福岡発の酒と食のセレクトショップ〈住吉酒販〉から特別ゲストを迎え、奥深い熟成酒の世界をご紹介。3本目は世界三大酒精強化ワイン「マデイラワイン」にヒントを得て生まれたというスペシャルな熟成酒。
(photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita)
LEARN 2020.10.11
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