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- 鎌倉で今、評判の場所5軒。古民家リノベ、移住者が開く店が続々オープン。コロナ禍のこの2年、いつもより静かだった鎌倉の町。古民家リノベや移住者が開く店など、新たな動きもある。スローな動きのある鎌倉で今、評判の場所へご案内します。FOOD 2022.07.04
- 得意じゃなくても楽しめる“日本のお酒”おすすめ7選/Hanakoショッピングお酒をあまり飲まない、それほど強くない、そんなひとでも楽しめるメイドインジャパンのお酒について、本サイトの日本酒連載『伊藤家の晩酌』でおなじみの伊藤ひいなさんと一緒にセレクト。お酒があまり得意じゃない編集部員イナミに、お酒大好きな副編長オグラが熱烈リコメンドします! FOOD 2022.06.29
- 〈星のや東京〉でまるで茶会のようなアフタヌーンティーが始まりました。主人が客人をお茶や食事をお出ししておもてなしをするお茶会。江戸時代には将軍みずからが大名をお茶で労った歴史ある日本ならではのイベントだ。江戸時代といえば、千利休によって完成されたお茶文化が大きく花開くことになった時でもある。この長期政権となる江戸幕府樹立に尽力した一人に酒井忠次がいる。旅館〈星のや東京〉は名門酒井家があった場所に立つ宿だ。そんな由緒ある場所で、江戸文化を代表する茶道をテーマにしたアフタヌーンティーがスタートした。FOOD 2022.06.28
- 見た目はレトロ、驚きの美味しさ!〈柴又帝釈天やぶ忠〉の「豆板」〜眞鍋かをりの『即決!2,000円で美味しいお取り寄せ』~予算は即決価格の2,000円以内!眞鍋かをりさんがネットで見つけた美味しいお取り寄せ商品を紹介する本連載。今回は〈柴又帝釈天やぶ忠〉の「豆板」です。FOOD 2022.06.27
- 至福のぷかぷかスイーツ発見!【京都】〈雲ノ茶 KUMONOCHA〉へ。いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿!」を、ピックアップ。今回は、〈雲ノ茶 KUMONOCHA〉を訪れました。FOOD 2022.06.27
- 6/24より新登場!ミルクティーの魅力を詰め込んだ「ジャンボシュークリーム (午後の紅茶 ミルクティー) 」。ロングセラーブランド同士のタッグで2019年の第一弾から人気の高い「キリン 午後の紅茶」と〈銀座コージーコーナー〉とのコラボスイーツシリーズ。今回登場する第4弾は“午後ティー”の愛称で親しまれている「キリン 午後の紅茶 ミルクティー」と〈銀座コージーコーナー〉の看板スイーツ「ジャンボシュークリーム」を合わせた一品。“とろり味わう、ミルクティー”をキーワードに、シューに包まれたひと味違うクリームの食感と紅茶葉のふくよかな香りを楽しんで!FOOD 2022.06.24
- いま飲むべき一杯に出会えるカフェ。おいしいカフェラテこそコーヒーショップで。豆の選別、エスプレッソの抽出、ミルクのスチームなど、実はカフェラテこそバリスタの技術が凝縮されている一杯。おいしいラテはいいコーヒーショップでしか出会えない!FOOD 2022.06.03
- 和洋中、福岡有明のりの味わいを楽しむ8品が期間限定で登場!全国でもトップクラスの生産量を誇る福岡県産の「福岡有明のり」を使った創作メニューを考案したのは、〈セルリアンタワー東急ホテル〉と、青山界隈に店を構えるトップシェフたち。フェア期間中だけのとっておきの味わいをご堪能あれ。(PR/福岡県農林水産部水産局水産振興課)FOOD 2022.05.30 PR
- コーヒーのベストパートナー決定版!コーヒーに合う名店メニュー15選スイーツはコーヒーに欠かせないパートナーだけれど甘いモノなら何でもいいわけじゃない。今回はコーヒーのベストパートナーといえるカヌレ、スコーン、ドーナツ、和菓子、プリンに注目。究極のマリアージュに迫ります。今回は、それぞれの名店の品を一気にご紹介します。FOOD 2022.05.30
- 【京都】コーヒーが自慢のニューオープンカフェ3軒。甘いものとの出合いも楽しみに。新しいものへの挑戦の積み重ねが伝統を育んできた京都の街では、コーヒーシーンでも新たな潮流が絶えることがなく、いつでも新鮮。2020年以降にできた新店とともに、その秘密を考えてみる。今回は、京都のカフェをご紹介します。自家焙煎であってもなくても、そこで過ごす時間と共に味わう一杯。相性を追求して工夫を凝らした、甘いものとの出合いも楽しみに。FOOD 2022.05.29
- 【京都】ホテルで愉しむ本格的な珈琲時間。アクセス抜群のカフェ〈Common Well〉いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿!」を、ピックアップ。今回は、〈Common Well(コモンウェル)〉を訪れました。FOOD 2022.05.29
- お取り寄せしたいコーヒーバッグ6選/編集部員イナミの「Hanakoただいま会議中」編集部員イナミがHanako掲載中の素敵な情報を、独断と偏見でピックアップしてお届けするLIVEプログラム『Hanakoただいま会議中』。配信画面の横に表示される商品情報をタップすれば購入サイトにも飛ぶことができるので、ライブショッピングとしてもお楽しみいただけます。第二回目はコーヒー特集の中からコーヒーバッグをセレクトしました!FOOD 2022.05.29
- コーヒーの街・京都に現れたおしゃれなコーヒースタンド3軒新しいものへの挑戦の積み重ねが伝統を育んできた京都の街では、コーヒーシーンでも新たな潮流が絶えることがなく、いつでも新鮮。2020年以降にできた新店とともに、その秘密を考えてみる。気軽にさっとテイクアウトして、日々の生活にコーヒーをもたらすスタンド。市場、コンテナ、賀茂川畔と、ロケーションも楽しみたい個性派が揃う。FOOD 2022.05.27
- 【京都】大人のコーヒーの街へ。2020年以降にできた人気店の焙煎所新しいものへの挑戦の積み重ねが伝統を育んできた京都の街では、コーヒーシーンでも新たな潮流が絶えることがなく、いつでも新鮮。2020年以降にできた新店とともに、その秘密を考えてみる。今回は、コーヒーをより身近なものと感じさせてくれる人気店の焙煎所。併設のスタンドやカフェで一杯を味わうのもまた楽しい時間。FOOD 2022.05.26
- コーヒーとのベストパートナー“究極のプリン”に出会える、町田〈CREIL〉へ。スイーツはコーヒーに欠かせないパートナーだけれど甘いモノなら何でもいいわけじゃない。今回はコーヒーのベストパートナーといえるカヌレ、スコーン、ドーナツ、和菓子、プリンに注目。究極のマリアージュに迫ります。今回は、〈CREIL (クレイユ) 〉を訪れました。FOOD 2022.05.25
- 和菓子とコーヒーの関係。【京都】自家製の和菓子を軸にした喫茶〈woven〉スイーツはコーヒーに欠かせないパートナーだけれど甘いモノなら何でもいいわけじゃない。今回はコーヒーのベストパートナーといえるカヌレ、スコーン、ドーナツ、和菓子、プリンに注目。究極のマリアージュに迫ります。今回は、〈woven(ウォーベン)〉を訪れました。FOOD 2022.05.24
- 蔵前でおいしい一杯を求めて。 街に根付いたコーヒーライフに浸る。コーヒー最先端の発信地として知られる清澄白河~蔵前エリア。散歩したくなるスポットを巡りながらコーヒーを楽しむ街のスタイルに溶け込むように、提供の仕方や店の在り方など、それぞれの個性が進化中!FOOD 2022.05.24
- コーヒーと究極のマリアージュ。おいしいスコーンが話題の明治神宮前〈THE LOCAL TOKYO〉スイーツはコーヒーに欠かせないパートナーだけれど甘いモノなら何でもいいわけじゃない。今回はコーヒーのベストパートナーといえるカヌレ、スコーン、ドーナツ、和菓子、プリンに注目。究極のマリアージュに迫ります。今回は、スコーンが話題の〈THE LOCAL TOKYO(ザ ローカル トウキョウ)〉をご紹介。スコットランド発祥の焼菓子スコーン。紅茶のお供で知られている焼菓子が今、コーヒーのパートナーとして注目されている。その理由とは?FOOD 2022.05.23
- おやつにも朝食にも。おいしいドーナツを求めて、馬喰横山〈PARLORS〉へ。スイーツはコーヒーに欠かせないパートナーだけれど甘いモノなら何でもいいわけじゃない。今回はコーヒーのベストパートナーといえるカヌレ、スコーン、ドーナツ、和菓子、プリンに注目。究極のマリアージュに迫ります。今回は、ドーナツがおいしい〈PARLORS(パーラーズ)〉を訪れました。FOOD 2022.05.21
- 【清澄白河】コーヒーさんぽにでかけよう。世界的にも有名なコーヒートレンドが集結!コーヒー最先端の発信地として知られる清澄白河~蔵前エリア。散歩したくなるスポットを巡りながらコーヒーを楽しむ街のスタイルに溶け込むように、提供の仕方や店の在り方など、それぞれの個性が進化中!FOOD 2022.05.21
- 【福岡】2022年食べたい最新スイーツ。スイーツエキスパートがおすすめ!グルメ県・福岡には、話題のスイーツ店が続々登場。今回は、スイーツエキスパートがおすすめするオンラインで購入できる福岡スイーツをご紹介します。贈り物にも喜ばれること間違いなし!FOOD 2022.05.20
- 京都の老舗ロースターが考える“喫茶”のかたち。〈小川珈琲 堺町錦店〉ゼロウェイスト、デカフェ、サブスクリプション、そしてインド…!?時代を敏感にキャッチするコーヒー界に、今年も新たな動きが。2022年のムーブメントを予感する、気になるワードをピックアップ!今回は、今年2月開店した〈小川珈琲 堺町錦店〉をご紹介します。FOOD 2022.05.20
- 【日本橋エリア】朝早くからオープンしている心地のいいカフェ5軒新たなカフェが急増中の日本橋と、コーヒーブームの火付け役となった街・蔵前&清澄白河。下町ならではの風情を残しつつ、独自の進化を遂げた3つのエリアを覗いてみよう。今回は日本橋エリアをご紹介。馬喰町から兜町までをつなぐ日本橋エリアには、朝早くからオープンしている心地のいいお店が多数。人々を癒し、支える快適な5軒をピックアップ。4月27日(水)発売Hanako1208号「美味しいコーヒーと新しい習慣。」よりお届け。FOOD 2022.05.20
- 焼き鳥のトレンドは「コース料理」。職人が作る本格焼き鳥店4軒時にはカウンターで立ち食いなど、カジュアルなスタイルでいただくイメージが強かった焼き鳥業界に新しい風が吹きつつある。名店出身者が独立した注目店の共通点は「おまかせスタイル」のコース料理だ。FOOD 2022.05.19
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最新号No. 1238 2024年10月28日 発売号No.1238 『一生ものインテリア。』今号は1冊を通してインテリアを特集。家を丸ごとリノベーションしなくても、なにか一点インテリアを新しくするだけで、暮らし心地と満足感は大きく変わります。プロが教える名品の魅力やスタイリング術、SNSでブレイクしたあのソファや照明のアレンジ、軽井沢・益子・福岡へ逸品探しの旅に東京ショップ案内、そしてセンスがいい人が布を部屋に取り入れるコツや一生ものの家具のお話も。自分だけの宝物と出合うヒントをたっぷり紹介します。この号の表紙を飾るのは、Snow Manの深澤辰哉さん。単独ではHanako初登場です。特集にあわせて、都内のインテリアショップで家具探しデートをテーマに撮影。オフの日を思わせる肩の力が抜けた深澤さんの素の表情は必見です。RANKING