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- チーズケーキを炙る…!?進化が止まらない最新絶品チーズケーキ3選。2021年、最も輝くスイーツは何か!?時代を彩るお菓子を見つめ続けてきたHanakoが、アワードを開催することになりました。総勢20名のスイーツエキスパートを審査員に招き、今年を代表するであろう甘い“逸品”を厳選。今回は、ケーキ部門よりチーズケーキをご紹介。ベイクド、レア、スフレとバリエーション豊かなチーズケーキだが、さらなるアレンジが目立ってきた。味も香りも、進化が止まらない。1月28日(木)発売号Hanako「ときめく!スイーツ大賞2021」よりお届け。FOOD 2021.02.09
- 免疫力UPにおすすめ!朝に飲みたいおすすめ腸活&温活ドリンク3選。免疫力を高める腸活や温活をサポートするサプリやドリンク、手早くおいしいごはんなど、忙しい朝にぴったりなアイテムを集めました。今回はドリンクをご紹介。できることから少しずつはじめてみよう。FOOD 2021.02.09
- 夫婦で、子育てインスタライブ始めました!|モデル asacoの4回目の育児 – fourth time around2020年11月、child at heart!という子育てサイトを立ち上げて、2021年1月、その流れで「夫婦で子育てインスタライブ」というものに初めて挑戦してみました。MAMA 2021.02.09
- 〈セブン-イレブン〉で買いたい話題のスイーツ4選!コスパ抜群のコンビニスイーツが続々登場。2021年、最も輝くスイーツは何か!?時代を彩るお菓子を見つめ続けてきたHanakoが、アワードを開催することになりました。総勢20名のスイーツエキスパートを審査員に招き、今年を代表するであろう甘い“逸品”を厳選。今回は、【コンビニスイーツ部門】より、〈セブン-イレブン〉のスイーツをご紹介。100円から300円で買えるコンビニスイーツは、手軽さに反して質の高さが年々アップ。スイーツ賢者が今年の賞に選んだ中には、各店のアイデアが光る変わり種だけでなく、大福やシュークリームなどのほっと落ち着く定番品も。日々のおやつもプチ贅沢もコンビニで!FOOD 2021.02.09
- 白菜がおいしい季節!“あともう一品”に即席「塩レモンと白菜の浅漬け」の簡単レシピ。旅行先で買ったり、おみやげでもらったストックフード、キッチンに埋もれてませんか?料理家さんたちが提案する、日本各地のストックフードを使った簡単レシピの連載をコツやポイントとともに紹介します。今回は、パティシエの中村樹里子さんが広島県の 「塩レモン」をアレンジしました。LEARN 2021.02.09
- 日本料理 〈くろぎ〉が手がける甘味割烹〈廚 菓子 くろぎ〉が湯島にオープン!日本料理の名店〈くろぎ〉が手がける甘味割烹〈廚 菓子 くろぎ〉が11月末、湯島にオープン。かき氷やおぜんざい、葛切りのほか、日本料理 〈くろぎ〉仕込の、出汁巻き卵や赤飯膳も味わえる「甘味割烹コース」という贅沢なメニューも展開しています。LEARN 2021.02.09
- 社会貢献できるチョコレートブランド5選。誰かの役に立つチョコレートを選ぼう!チョコレートの原料、カカオの産地は社会問題と縁が深い。またギフトとして誰からも喜ばれるアイテムだけに社会貢献度も大きい。コロナ禍の今こそ、誰かの役に立つチョコレートを選ぼう。SUSTAINABLE 2021.02.08
- ベルギーで 60 年以上受け継がれるショコラトリーの味!〈DEPLA POL CHOCOLATIER〉。ベルギーの古都ブルージュで60 年以上続くショコラトリー〈DEPLA POL CHOCOLATIER(デプラポールショコラティエ)〉は、2021 年 1 月 20 日(水)より髙島屋、東武百貨店、東京ソラマチにて、限定商品の販売を開始。髙島屋で販売する「ローズリミテ」と東京ソラマチで販売する「トレーフル」は各催事場限定商品として、チョコレートマニアから注目されています。そんな今年注目の限定チョコをレポートします。LEARN 2021.02.08
- OL兼“インスタゴルフ女子”西野沙瑛さんに密着!「ゴルフの楽しさを発信していきたい。」仕事に趣味に積極的な女子たちが集まる本誌Hanakoの読者組織『ハナコラボ』。そんなハナコラボパートナーのパーソナルにスポットライトを当てたコーナー。普段は見えない素顔に迫ります。今回は会社員として働きながら、“インスタゴルフ女子”としても活動する西野沙瑛さんにゴルフの魅力を聞きました。LEARN 2021.02.08
- ニューノーマル時代のかばんの中身は?おしゃれ×機能性抜群アイテム5選。2021年、新しいライフスタイルと共にかばんの中身も変わってきています。そこで今回は、今入れておきたいおしゃれで機能性抜群のアイテムをご紹介します。マスクや除菌スプレーなどさまざまなアイテムが今おしゃれに進化中です。LEARN 2021.02.08
- 【大銀座】ビューティーブランドが手掛けるヘルシー和食3選。食べて体の内側から綺麗に!お肌のお手入れやメイク道具を開発しているビューティーブランドが手掛ける飲食店が急増中。食からも“美と健康”を意識するきっかけに訪れてみてはいかが?FOOD 2021.02.08
- 初心者にもおすすめ!漢方ブランド&ショップ4選。ブレンド茶はプチギフトにも◎体に優しく体質改善もできるとあって注目されている漢方。取り入れたいけど、どれが合うのかわからない…なんて人も多いはず!そこで今回は初心者でも立ち寄りやすいおしゃれな漢方ブランド&ショップをご紹介します。FOOD 2021.02.08
- 〈横浜ロイヤルパークホテル〉のテイクアウト可能な贅沢いちごスイーツでティータイムを!〈横浜ロイヤルパークホテル〉1階のケーキショップ〈コフレ〉にて、いちごを使ったスイーツとブレッドを提供する、いちごフェアが開催中。期間は3月31日(水)まで。甘酸っぱいあまおうを贅沢に使った人気のふわふわ生地のロールケーキもリニューアルして登場!どれもテイクアウト可能です。LEARN 2021.02.08
- 旅に出たら、チョコレート。わざわざ訪れたいローカルショコラトリー3選【岡山・広島・尾道】今、地方のショコラトリーが熱い。都心とはまた違った個性を打ち出し、豊かな感性で作るチョコレートはハートフル。今回はそんな彼らのチョコレートの魅力にフォーカスしてみよう。今回は岡山・広島・尾道のローカルショコラトリーをご紹介します。FOOD 2021.02.07
- キムチで簡単“腸活”!朝に食べたい体にやさしい「納豆キムチの鹹豆漿」レシピ。免疫力を高めるため、直接体に栄養素を取り入れる食事がとても重要になってくる。特に意識したいのは腸内フローラを整える善玉菌を保有する発酵食品。代表的なものでいえばヨーグルトだが、今回はアレンジのしやすいキムチやチーズを。免疫機能を促進するビタミンDを多く含む食材も。とはいえ、朝の食べすぎにはご注意。満足できるけれど、胃に負担はかけない、軽めの「納豆キムチの鹹豆漿(シェントウジャン)」のレシピをご紹介。LEARN 2021.02.07
- 関西エリアも充実!おうちごはん・パーティーに大活躍の「Uber Eats」を体験。Hanako本誌連載「ハナコラボ JOURNAL」をお届け。ハナコラボのメンバーは、「新しくてたのしいこと」に敏感です。最新スポットの体験レポートやメンバーのインスタピックアップなど、毎日の活動をご紹介しています。1193号では、家で楽しむグルメに大活躍の「Uber Eats」に注目。全国的に対応エリアが拡大するなか、関西のハナコラボも体験してみました。LEARN 2021.02.07
- 『伊藤家の晩酌』~第二十一夜1本目/旭山動物園公認のカップ酒「純米酒 ずZOOっと旭山」~弱冠23歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入! 酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは? 第二十一夜の1本目は、集めたくなるかわいさのカップ酒。 (photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita) LEARN 2021.02.07
- 老舗〈桃谷順天館〉からカスタマイズブランドが誕生。心と肌を癒すスキンケア〈ONE to ONE Beauty lite〉が生まれた理由。Hanako本誌連載「Hanako Beauty Skin Care あのコスメが生まれた理由」を掲載。今回は〈ONE to ONE Beauty lite〉が生まれた理由をご紹介します。LEARN 2021.02.07
- キーワードは「安くて高性能」!スーパーで購入できる高コスパアイテム。スーパーは食品以外にも色々売っていることをご存知ですか。機能性に優れた製品が購入できるとあって、今注目されているんです!使ってみるとその性能の良さに驚くはず。LEARN 2021.02.07
- 簡単だけど栄養満点!免疫力UPする食材を使ったトーストアレンジレシピ。免疫力を高めるため、直接体に栄養素を取り入れる食事がとても重要になってくる。とはいえ、朝の食べすぎにはご注意。満足できるけれど、胃に負担はかけない、軽めのレシピをご紹介。LEARN 2021.02.07
- エディター厳選!極上の香り&質感を楽しめるスキンケアアイテム5選Hanako本誌連載「Hanako Beauty Skin Care Editor's Pick-up!」1193号よりお届け。今回のはストレス対策アイテムを厳選。いつものお手入れタイムが癒しの時間にランクアップ。極上の香りや質感を楽しめるおすすめアイテムをセレクト。LEARN 2021.02.06
- 【京都】大改修が完了した〈清水寺〉へ。「清水の舞台」の素晴らしさを改めて実感。モデル・本山順子が神社仏閣、教会や寺院を国内外問わずご紹介する本連載。第66回目は京都市東山区を街詣で。ついに、言わずと知れた京都の観光名所〈清水寺〉にお邪魔してまいりました。〈銀閣寺〉に訪れた際にもご紹介させていただきましたが、古都京都の文化財の一部として「ユネスコ」の世界遺産にも登録されているんですよ〜!それでは早速!詣でましょ〜う!LEARN 2021.02.06
- おうち時間を彩るカカオ×スイーツ5選。本格的な生チョコ作りを体験できるキットも!最近ではカカオを毎日の食生活で上手に摂れる食品が数多く登場中。そんな商品をうまく活用して食卓とおうち時間をより充実させたいもの。自作のチョコレートもキットを使えばプロの味に。FOOD 2021.02.05
- 2021年はどうする?都内ホテルのバレンタインシーズン限定チョコを集めました。2月といえばチョコレートの季節!そんななか見逃せないのが、この時期限定で登場する、ホテルのバレンタインギフト。今年も趣向を凝らした商品がたくさんあり、ティーカップやコスメをモチーフにしたチョコレートも!? 2021年、都内ホテルの注目アイテムを集めました。FOOD 2021.02.05
Hanako Magazine
最新号No. 1232 2024年04月26日 発売号No.1232 『おにぎりとサンドウィッチ』今回の主役は、私たちが幼い頃からとってもなじみぶか〜いおにぎりとサンドウィッチです。ブーム真っ只中のおにぎりは行列必至の名店へ。全国からたくさんの人が集まる理由を探ります。 サンドウィッチはニュートレンドをはじめ、肉サンドやたまごサンド、あんバターサンドなど定番のおいしさを研究。 最新情報から日本各地の逸品、料理家が考える至極の具材組み合わせまで。みんなが大好きな二大フィンガーフードの魅力がぎゅぎゅっと詰まっています。RANKING