〈bills 大阪〉
2019.12.08

実は朝8時半から大阪駅で食べられます。 大満足間違いなしのモーニング!〈bills 大阪〉限定のブレックファストコースを食べてパワーチャージしませんか?

〈LUCUA 1100(ルクアイーレ)〉7階にある〈bills 大阪〉が、実は朝8時半からオープンしているって知っていましたか?自家製グラノーラやアボカドトーストなど、大満足間違いなしのブレックファストメニューが朝8時半から大阪梅田でいただけるのは〈bills 大阪〉だけ。もちろん人気のリコッタパンケーキも食べられます。

みんなでシェアする朝食

オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング〈bills〉。〈bills〉で朝食がいただけること、さらに朝8時半から営業しているということは意外と知らない方も多いのではないでしょうか。フレックスタイムで出勤が遅い朝や、休日の贅沢な朝に訪れたい、最高の朝食です。

〈bills 大阪〉

〈bills 大阪〉限定のブレックファストはシェアリングコースとなっています。メインのお料理を人数分オーダーして、みんなでシェアして食べる朝食。日本では珍しいですよね。

選べるメニューは
・「スクランブルエッグ&トーストーフリーレンジエッグ」
・「アボカドトースト - フレッシュコリアンダーとライム添え」
・「リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター」
・「フレッシュオージーブレックファスト - ポーチドエッグ、グラブラックスサーモン、ほうれん草、アボカド、チェリートマトサルサ」
・「フルオージーブレックファスト - スクランブルエッグ、トースト、ベーコン、フェンネルソーセージ、ローストトマト、ガーリックマッシュルーム」

の5種類。シェアする前提なので一皿のボリュームがすごいです。

自家製グラノーラ

〈bills 大阪〉

朝食の始まりは、フレッシュジュースと自家製グラノーラから。ベリー、バナナ、アップル、オレンジ、ヨーグルトを使用したフレッシュジュースは、程よい酸味がおいしい。グラノーラは〈bills〉のキッチンで手作りしているもの。ココナッツヨーグルトと一緒に。こちらは動物性のものを使用していないので、ビーガンの方食べられるものになっているのだとか。ココナッツヨーグルトは、いつも食べているヨーグルトよりも濃厚でクリーミーに感じました。

実は〈bills〉発祥!「アボカドトースト」

「アボカドトースト」
「アボカドトースト」

では選べるメニュー5種類のうち、厳選して3品ご紹介します。(写真は試食用のミニサイズ。実際に提供される1皿の量とは異なります)まずは「アボカドトースト」。NYタイムズ紙や英国BBCテレビなど様々なメディアで、世界で初めてアボカドトーストを提供したのは〈bills〉。って、知っていましたか?これを知ると、なおさら食べてみたくなりますよね。たっぷりのアボカドにコリアンダーがいいアクセントになっています。ライムをしぼって爽やかな風味を楽しむのも良し。

栄養満点!フルオージーブレックファスト

「フルオージーブレックファスト-スクランブルエッグ」
「フルオージーブレックファスト-スクランブルエッグ」

「フルオージーブレックファスト-スクランブルエッグ」は、トースト、ベーコン、フェンネルソーセージ、ローストトマト、ガーリックマッシュルームが一皿に。ベーコンとソーセージがジューシー。しっかり食べたい日は、これ。

人気の「リコッタパンケーキ」

「リコッタパンケーキ」
「リコッタパンケーキ」

ビル・グレンジャーが考案し、26年たった今でも世界中で愛され続ける「リコッタパンケーキ」。ふわふわな食感、これぞまさに〈bills〉。蜂蜜を練り込んだ「ハニーコームバター」を溶かして召し上がれ。甘いけれど、重くなくてシンプルな味わいで、〈bills〉に来たからには食べたい一皿。

〈bills 大阪〉

食後のドリンクは、ロングブラック、フラットホワイト、billsブレックファストティーから選べます。エスプレッソに泡立てたミルクを加えたフラットホワイトは、オーストラリアで人気の一杯。おいしいコーヒーを飲むと、今日も1日頑張ろうという気持ちになれますね。

〈bills 大阪〉

「ブレックファストコース」は2名様よりご注文いただけますが、選べるメインは5種類。5人集まれば全メニュー制覇できちゃう!家族や友人と、贅沢な朝食を楽しんでみませんか。

〈bills 大阪〉限定「ブレックファストコース」

■ 大阪府大阪市北区梅田3丁目2−3 LUCUA 1100 7階
■提供時間:8:30~11:00
■価格:2,900円(税込)/1名様
■オーダーは2名様より

旅猿69
旅猿69 / ライター・ブロガー

「旅猿ファンで、旅猿ロケ地巡りをはじめたことをきかっけに、旅好きに。アフタヌーンティーやビアガーデンなど、関西のおいしいものを巡るのが休日の楽しみ。」

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