HOME > LEARN > 大満足間違いなしのモーニング！〈bills 大阪〉限定のブレックファストコースを食べてパワーチャージしませんか？

実は朝8時半から大阪駅で食べられます。大満足間違いなしのモーニング！〈bills 大阪〉限定のブレックファストコースを食べてパワーチャージしませんか？ LEARN 2019.12.08

〈LUCUA 1100（ルクアイーレ）〉7階にある〈bills 大阪〉が、実は朝8時半からオープンしているって知っていましたか？自家製グラノーラやアボカドトーストなど、大満足間違いなしのブレックファストメニューが朝8時半から大阪梅田でいただけるのは〈bills 大阪〉だけ。もちろん人気のリコッタパンケーキも食べられます。

みんなでシェアする朝食

オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング〈bills〉。〈bills〉で朝食がいただけること、さらに朝8時半から営業しているということは意外と知らない方も多いのではないでしょうか。フレックスタイムで出勤が遅い朝や、休日の贅沢な朝に訪れたい、最高の朝食です。

〈bills 大阪〉限定のブレックファストはシェアリングコースとなっています。メインのお料理を人数分オーダーして、みんなでシェアして食べる朝食。日本では珍しいですよね。

選べるメニューは
・「スクランブルエッグ＆トーストーフリーレンジエッグ」
・「アボカドトースト - フレッシュコリアンダーとライム添え」
・「リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター」
・「フレッシュオージーブレックファスト - ポーチドエッグ、グラブラックスサーモン、ほうれん草、アボカド、チェリートマトサルサ」
・「フルオージーブレックファスト - スクランブルエッグ、トースト、ベーコン、フェンネルソーセージ、ローストトマト、ガーリックマッシュルーム」

の5種類。シェアする前提なので一皿のボリュームがすごいです。

自家製グラノーラ

朝食の始まりは、フレッシュジュースと自家製グラノーラから。ベリー、バナナ、アップル、オレンジ、ヨーグルトを使用したフレッシュジュースは、程よい酸味がおいしい。グラノーラは〈bills〉のキッチンで手作りしているもの。ココナッツヨーグルトと一緒に。こちらは動物性のものを使用していないので、ビーガンの方食べられるものになっているのだとか。ココナッツヨーグルトは、いつも食べているヨーグルトよりも濃厚でクリーミーに感じました。

実は〈bills〉発祥！「アボカドトースト」

では選べるメニュー5種類のうち、厳選して3品ご紹介します。（写真は試食用のミニサイズ。実際に提供される1皿の量とは異なります）まずは「アボカドトースト」。NYタイムズ紙や英国BBCテレビなど様々なメディアで、世界で初めてアボカドトーストを提供したのは〈bills〉。って、知っていましたか？これを知ると、なおさら食べてみたくなりますよね。たっぷりのアボカドにコリアンダーがいいアクセントになっています。ライムをしぼって爽やかな風味を楽しむのも良し。