自分を高める、学びの教科書。 材料はたった3つ!イギリス発祥のお菓子「イートンメス」のレシピ LEARN 2022.03.14

大好評につき第4弾となるHanakoの「学び」特集。日々の暮らしに寄り添う季節のこと、大自然での過ごし方、心躍る知的好奇心のススメ、直接書き込んだり、型紙として使えたりと、実際に手を動かす練習帳ページも。「趣味の多いおばあちゃんになる!」を裏テーマに、知っているだけで毎日を豊かに、楽しく彩ってくれるような「学び」を集めました。さあ、Hanakoの春期講習が始まります!今回は「イートンメス」のレシピをご紹介。

Teacher…THUMB AND CAKES/SWEEP 吉田菜々子(よしだ・ななこ)

海外で見たケーキやパッケージに魅了され、お菓子のデザインを志す。シュガーケーキなど菓子製作のほか、〈SWEEP〉としてイギリスがテーマの雑貨製作にも携わる。Instagram:@thumb_and_cakes

(Hanako1206号掲載/photo : Ryoko Amano text : Miho Arima edit : Nao Yoshida)

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