ポン酢で食べるたこ焼きも！ 屋台グルメを味わいたい！濃厚ソースが食欲をそそる、美味しい粉ものグルメ3軒 FOOD 2018.11.01
たこ焼き、焼きそば、お好み焼き…どれも食欲をそそる屋台フード。ソースの香りが香ばしく、どこか懐かしさを感じる味でもありますよね。今回は、都内で美味しい屋台グルメを楽しめるお店をご紹介します。料理はもちろん、居心地の良い店内に思わず通いたくなるお店が勢揃い！
1.三茶名物ラヂオ焼き！〈東京三軒茶屋ラヂオ焼〉／三軒茶屋
お客さんとの一体感が高い店内だが、一見さんでもアウェーな雰囲気を感じさせない居心地のよさも魅力。無農薬レモンや青汁を使った健康志向のお酒も評判。キンミヤ焼酎を青汁で割った「飲んべえの悪あがき」は490円。
三茶名物のひとつ「ラヂオ焼き」は、たこ焼きの原点といわれており、牛スジとコンニャクが入った生地を注文ごとにふっくら焼き上げ、ポン酢＋マヨネーズで食す逸品。
（Hanako1120号掲載：photo:Kenji Nakata text:Mikko Okai,Momoka Ohba）
2.焼きそば食べ放題コースも。〈焼きそばのまるしょう〉／本郷三丁目
千葉で22店舗を展開している人気の専門店が、2016年都内に進出。店内の製麺室で、全粒粉を含め3種類の小麦粉をブレンドして作る自家製麺は、小麦の風味が豊か！夜は焼きそば食べ放題コースも。
特製ソース焼きそば630円（並盛）をはじめとして、雪塩味、醤油味、ナポリタンなどの創作系、etc…、店長の関口雄一さんが考案した味のバリエーションは約20種類もある。鯛ダシのスープは130円。
（Hanako1123号掲載／Kanako Nakamura text:Haruka Koishihara）
3.これぞ王道！目の前で焼かれる熱々お好みをカウンターで半分こ。〈福一〉／三軒茶屋
ソースの香りが立ち込める味のある店内に胸が高鳴る。
「府中焼き・豚玉」850円。府中焼きとは、広島県・府中市地方で食されているお好み焼きのこと。薄い生地の上に、たっぷりのキャベツやいか天、麺、牛ミンチなどをのせ、20分ほどかけて鉄板でじっくり焼き上げるのが特徴。溶け出したミンチの脂で、外はカリッと香ばしく、中はふんわりした食感に。濃厚で辛口の「カープソース」とも相性抜群！
（Hanako1123号掲載／Kanako Nakamura text:Haruka Koishihara）
