女子会、はしご酒にもおすすめ。 意外な穴場エリア？【池尻大橋エリア】グルメな人たちも通う呑みスポット4軒 FOOD 2020.10.05

寿司と焼鳥を中心に食べ歩くのが日課というアートディレクター・秋山具義さん。寿司屋に年間100回も通うほど！彼が推薦するこの店は2019年9月にオープンしたばかりで、すでに人気店。山梨県産の新鮮な鶏を土佐の備長炭で焼き上げた焼鳥が自慢だ。「焼鳥もおいしいけどウニマヨ半熟玉子とかスパイシーチューリップ、タンドリーチキンカレーなどつまみも最高！店主で焼き手の遊津拓人さんやスタッフの接客も楽しい」。

■03-6712-7719

（Hanako1179号掲載／photo：Yoichiro Kikuchi, Tomo Ishiwatari text：Kimiko Yamada, Wako Kanashiro, Ami Hanashima, Yuya Uemura text ＆ edit：Kahoko Nishimura）

「魚介のカタプラーナ」2,800円（中央）、「オレンジのサラダ」700円は、ニンニク、チリなどでマリネ。爽やかな酸味がアクセントに。ワインは、ポルトガルの微発泡ワイン、ヴィーニョ・ヴェルデ ガタオ ロゼ グラス500円、ボトル2,800円。

店内は、カウンターとテーブルがある。おすすめは、ポルトガル南部の郷土料理であるカタプラーナ。二枚貝のようなスタイルの銅製の鍋で、魚介や野菜のうま味を逃がさず蒸し煮に。蓋を開けると立ちのぼる芳しい湯気、口いっぱいにじんわりと広がるスープの味わいが食べた者を虜にする。

（Hanako1152号掲載／photo：Michi Murakami text ＆ edit：Emi Suzuki）

広尾の名店〈中華香彩 JASMINE〉の山口祐介さんが、住宅街の一角に開いた新店。ここでは、上海、蘇州、杭州など、シェフが得意とする江南地方に絞りこんだ家庭料理が目白押しだ。基本の調理法として、中国特有のたまり醤油でこっくりと甘く煮込む、紅焼（ホンシャオ）料理がある。代表メニューのひとつが、かなりの大きさの肉団子。ごつごつとして黒光りしたフォルムはインパクト大！手強そうな見た目とは逆に、ふわっふわの食べ心地が興味深い。15種類の香辛料を使ったタレが自慢のよだれ鶏は、残ったタレに焼き餃子をつけて食べるというユニークな提案も。

豊富な紹興酒とワイン、どちらを合わせても美味。

（Hanako1120号掲載／photo : Shin-ichi Yokoyama　text : Yumiko Ikeda）

ホテルのロビーをイメージしたという店内には、色鮮やかなボトルのほかに、アートワークや植物など、センスのいい雑貨がずらり。大きな花器にガサッと生けられた馬酔木（あせび）や、壁一面に描かれたグラフィカルなペインティングからは、内装への強いこだわりも感じられる。

バーでありながらも、店内にはベンチやテーブル席がずらり。お店への入りやすさや居心地のよさを追求した空間は、「色々な人が介在し、思い思いの使い方ができる場所」というコンセプトに基づくもの。

〈LOBBY〉
■東京都目黒区東山3丁目6−15 1F
■0363034814
■18：00～26：00　日・月休
■25席／禁煙

（photo：Hiromi Kurokawa　text：Yuya Uemura　model：Minami Asano , Natsumi Saito）

※メニューや価格（すべて税抜き）は取材当時のものです。