<span class="title">食堂ヒゲ</span>
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食堂ヒゲ

  • 東京都目黒区青葉台3-10-11
  • Google Maps
  • Phone: 03-6455-0894
  • 24席喫煙
  • 12:00〜15:00(14:30LO)、17:30〜23:00(22:00LO) 土日祝15:00〜23:00(22:00LO) 
    火、月1回火水連休
メニューは、バカリャウ(干し鱈)のコロッケに代表されるポルトガル料理をはじめ、ブラジル、ヴィーガンと幅広い。「色々な料理がテーブルに並ぶ、食堂のようなイメージですね」と店主の阿部知寧さん。店名のヒゲは、彼のニックネームから。これからの季節のおすすめは、ポルトガル南部の郷土料理であるカタプラーナ。二枚貝のようなスタイルの銅製の鍋で、魚介や野菜のうま味を逃がさず蒸し煮に。蓋を開けると立ちのぼる芳しい湯気、口いっぱいにじんわりと広がるスープの味わいが食べた者を虜にする。夜風が心地いい日は、店先のテラスで、ワインを飲みながらゆるゆると時を過ごすにもいい大人のスペースだ。
ランチは1,000円。(全て税込)

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