HOME > パン
パン
Hanakoがセレクトした日本全国のパン屋のページ。美味しさの理由、人気の秘密などを詳しく紹介。また、お取り寄せ、リベイク、パンのおとも等、パンにまつわることも網羅しています。
そう、出会いは突然に…〈skywalker bakery & cafe〉と〈osanji time.〉「雑司が谷の手創り市に一緒に行かない?」と、友人からひらりと届いたお誘い(正確にはピコンと届いた通知)。この「手創り市」は、雑司が谷にある〈鬼子母神堂〉と〈大鳥神社〉をメイン会場に、月に一回、朝から開催する手作りのものが集うマーケットです。テーマはその時々によって変わるのですが、私の出身大学が〈鬼子母神堂〉の裏だったこともあり出掛けたことがありました。以前はパン祭り。朝からすごい人で、少し出遅れて11時くらいに行くと完売続出だった記憶があります。今回のテーマは、冬の陶器市。1月だったこともあり、どうやら出店する作家さんの陶器でお雑煮もいただけるらしい。少しのんびりした気持ちで出掛けてきました。LEARN 2020.01.30
スキー・スノボ旅行におすすめ!【北海道・ニセコ】おしゃれでおいしいカフェ&ベーカリー3軒ニセコの魅力は雪などの自然だけではなく、世界のセレブを納得させるレストランが数多くあります。今回は、食通をうならせるニセコ周辺のパン・スイーツがおいしいカフェ・ベーカリー3軒をご紹介。FOOD 2020.01.26
【最新】パン激戦区・自由が丘の注目ベーカリー3選!キューブ型パンのおしゃれベーカリーも。有名店の2号店や、“町のパン屋さん”など、さまざまなベーカリーが集まる自由が丘。今回は、そんなパン激戦区の人気店3軒をご紹介します。FOOD 2020.01.23
自作の薪窯で焼くカンパーニュとビスケット。自給自足で作られる群馬・高崎のおいしいベーカリー〈bien cuit〉へ。パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まちをつなげるパン屋さん」を掲載。今回は、群馬県高崎市にある〈bien cuit〉をご紹介します。LEARN 2020.01.12
Pick Up
Hanako Magazine
最新号
No. 1256 2026年04月28日 発売号No.1256『大銀座 トレンドが生まれる新しい“一流店”へ。』Hanako恒例の「大銀座特集」。銀座、日本橋、日比谷、有楽町、東京駅周辺エリアを“大銀座”と定義し、長年にわたり老舗と最新店が共存するこの街の魅力を追いかけてきました。中でも今回は、日々の暮らしに寄り添ってくれる「一流店」をテーマにお届けします。
RANKING












