テラス席でヘルシーデリも楽しめる! 【ハワイ・ホノルル】ロコ気分を味わうなら、生協のスーパーマーケット〈Kokua Market〉へ。

LEARN 2018.08.21

ハワイ旅行で使いこなしたいスーパーマーケット。今回はローカルの暮らしを満喫できる、モイリイリにある生協のスーパーマーケット〈Kokua Market〉をご紹介します。

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いわゆる生協のスーパーマーケットだが、会員になっていなくても買い物ができる。店内はそこまで広くないものの、棚にはぎっしりと商品が並び、オーガニックな食材から、ほかのスーパーでは見かけないような珍しいものまで見つかる。

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外のテラス席では買い物客がくつろぎ、ゆったりとした時間が流れている。品選びに迷ったら、店員におすすめを聞いてみよう。

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店を愛するデリ料理長・Jeane-Pierre Maharibatcha「別の料理店をリタイアしてからここで働いてるんだ。どれも自信作だよ、味見する?」

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野菜たっぷり、量り売りのヘルシーデリ。購入後、外のテラス席で食べられる。

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自然派食品に詳しいCharlotte Pai「これ、最近入ったばかりの新商品なの。ハワイの食材で作ったチューイーなクッキーよ」オーガニックピーナッツの粉にローカルハニーなどを加えたクッキー。10.99ドル。

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陽気なレジ担当・Jason Lindsey「俺のいちおしはこのジュース。ハワイの店ではここしか置いてない、ド・ローカルだよ」〈ヘンリーズ・ナナス〉の、パイナップルを丸ごと使ったジュース。4.99ドル。

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はにかむティーンスタッフ・Allura Lusardi「私が一番好きなのはパパイヤかな。この店のフルーツは、どれも新鮮で本当においしいの」遺伝子組み換えをしていない、オーガニック栽培のローカルパパイヤ。時価。

〈Kokua Market(コクア・マーケット)〉
ロゴがあしらわれたエコバッグも好評だ。
■2643 S King St., Honolulu
■808-941-1922
■8:00~21:00 無休 
■テラス席約15席

(Hanako1132号掲載/photo:Yuko Moriyama)

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