家電ファン&家電のプロ座談会。 コロナ禍で爆発的ヒット！一時は在庫が品薄になった注目アイテムとは？ LEARN 2021.12.22
定番家電からニッチな単機能家電、今後注目のジャンルまで。家電フリークのふたりが思う存分、語ります。知っておけば必ずプラスになる、タメになる話がいっぱい！今回は一時は在庫が品薄になったアイテムを教えてもらいました。
コロナ禍で家電事情に変化あり！
松橋周太呂（以下、松橋）：家電業界にとっては、コロナ禍は追い風になった部分が大きいかもしれませんね。
石井和美（以下、石井）：ホームベーカリーのようにV字回復するなんて現象も、ならでは。
松橋：〈パナソニック〉は2020年度のホームベーカリーの売り上げが9年ぶりに伸びたんだそうです。
石井：コツコツとホームベーカリーに向き合ってきた努力が報われましたね（笑）。9月には高級「生」食パン専門店〈乃が美〉監修のレシピでパンがつくれる最新機種も発売になって。
松橋：独自で「低糖質パンミックス」を開発しちゃうのも、すごい。
石井：それも普通のパンと遜色ないくらい、おいしくて驚きました。焼きたてが家で、それも罪悪感なく食べられるって考えると、欲しくなる気持ち、わかります。
松橋：ホームベーカリーは、コロナ禍で疲れた家庭に幸せを運んでくる存在だったんですね。
石井：間違いない（笑）。
松橋：ほかにコロナ下でスマッシュヒットを飛ばした家電というと、“セカンド冷蔵庫”でしょうか。
石井：在庫切れで買いたくても買えない人が続出していましたね。頻繁に買い出しに出掛けられない状況の中、食材をストックする動きとともにニーズが高まった商品でした。
松橋：当時は冷凍機能だけを備えたタイプが売れていましたが、たった1年でさらに進化して。今年の3月には冷蔵、冷凍、常温がスイッチひとつで切り替えられるタイプが〈日立〉から発売になった時は、驚きました！メーカーさんの本気を感じます。いや〜すごい。
石井：ホームベーカリーも“セカンド冷蔵庫”も、大きく考えれば単機能家電ですよね。
松橋：確かに。昔は“高性能で多機能であること”が求められていましたけれど、ライフスタイルの変化によって、それが必ずしも全てではない、とみんなが気付き始めた。
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◆家電プロレビュアー・石井和美（いしい・かずみ）／白物家電を中心に、製品レビューを15年以上執筆。茨城県守谷市に一戸建てタイプ「家電ラボ」を開設。大型家電を実際に動かし、テストも行う。家電ブログ（https://kaden-blog.net/）も人気。
◆お笑い芸人・松橋周太呂（まつはし・しゅうたろ）／お笑い芸人。“家事えもん”として情報番組に引っ張りだこ。掃除能力検定士5級ほか、ジュニア洗濯ソムリエなど資格も多数。『ほったらかし掃除術』ほか、著書も好評発売中。
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