アフタヌーンティーから高コスパなランチコースまで。 点心がおいしいレストランといえば？ゆっくり飲茶を楽しむなら銀座・日比谷エリアへ。 Food 2019.05.17
気の置けない友人とゆっくり飲茶を楽しむ…そんな女子会はいかが？アフタヌーンティーから高コスパなランチコースまで、銀座・日比谷エリアの点心がおいしいレストラン3軒をご紹介します。
1.〈添好運〉ひとつひとつ手作りする本場・香港の上質点心。／日比谷
香港でミシュラン一ツ星に輝く点心専門店が満を持して上陸。
約30種のメニューをそろえる。予約は受け付けないが、並んででも食べたい点心が充実。
（Hanako1167号掲載／photo : Youichiro Kikuchi, Tomo Ishiwatari text : Keiko Kodera）
2.〈tcc Singaporean Café & Diner〉／銀座
2015年にオープンした、シンガポールの人気レストランの海外1号店。
アフタヌーンティーの特徴は、点心などが入った軽食が楽しめること。スタンド下段のせいろには、蒸し野菜や豚の角煮、焼売などがぎっしり！ 角煮は余分な脂を落としてさっぱりと仕上げてあるなど、どれも食べ応えがありながらもヘルシー。もちろんスイーツも、マンゴープリンからティラミスの求肥包みまでよりどりみどり。自家焙煎コーヒーなど、紅茶以外のドリンクも充実。
アフタヌーンティーは13：00～16：00限定、要予約。
（Hanako1130号／photo : Michi Murakami text : Eri Tomoi）
3.〈GINZA沁馥園〉／銀座
銀座アスターの料理長を長年務めた藤巻正シェフが作るのは、伝統的な中華料理を進化させた、遊び心ある料理。
昼は、オリジナリティあふれる点心や料理がお得な値段で堪能できる。
「毎日来ても飽きないものを提供したいですね」と意気込みを見せる藤巻シェフ。予約が取りにくくなる前にぜひ。予約可。
（Hanako1142号掲載／photo : Kanako Nakamura text : Riko Saito）
