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思いっきり頬張りたい！ ランチ定食に卵サンド…おいしい「出汁巻き卵」が楽しめるおすすめカフェ&定食屋さんとは？ Food 2018.08.20

厚焼き卵と違って甘くなく、いくらでも食べられる出汁巻き卵。今回はランチ定食に卵サンドといった、おいしい出汁巻き卵を思う存分楽しめるおすすめのカフェ&定食屋さんをご紹介します。

1.〈かつお食堂〉／渋谷

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店主の永松真依さんは、祖母の味噌汁でかつお節の魅力に目覚めた。全国で出合ったかつお節で作る定食は、目の前で削るかつお節ご飯にかつおダシのダシ巻きと、旨味をさまざまに表現。

「かつお食堂ごはん」1,000円
「かつお食堂ごはん」1,000円

粋なかつおトークとともに味わって。

〈かつお食堂〉
■東京都渋谷区渋谷1-6-4　
■8：00～14：00（なくなり次第終了）　月火土日休　
■8席／禁煙

（Hanako1156号掲載／photo : Chihiro Oshima, Akiko Mizuno text : Wako Kanashiro）

2.〈la kagu〉／神楽坂

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京都の行列が出来る喫茶店〈マドラグ〉が東京に初出店。

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京都店でも一番人気という「卵サンド」850円の特徴は、なんといっても驚愕の分厚さ。きめ細かいふわっふわのだし巻き卵を召し上がれ！

テイクアウトも可能で、10食限定、950円。

（Hanako1123,1127号掲載：photo:Kenya Abe,Motokazu Hara text:Asami Seo,Eri Tomoi,Rika Fukuda）

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