フォンフォンシフォン カマクラ
フォンフォンシフォン カマクラ

フォンフォンシフォン カマクラ

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Hanakoのざっくり紹介

和食店〈おおはま〉の店先を借りて販売していたシフォンケーキのお店が、同じビルの2階に実店舗を構えて本格始動。小麦の一番中心部に近い純度の高い小麦粉や三浦半島の卵、てん菜糖、米油など、カラダに優しいシンプルな素材だけで作るシフォンは香り豊か。外はふんわり、中はしっとりの食感にも感激。

No. 1158 掲載情報

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