日本橋玉ゐ本店(にほんばしたまいほんてん)

ジャンル	その他日本料理／天ぷら
気分キーワード	やっぱり和の味／体験したい老舗／日本橋の良いお店
誰と？	上司/先輩／友達／同僚／部下/後輩
いいね！ポイント	お子さま歓迎／テイクアウト可／貸切可
ロケーション	日本橋駅

東京都中央区日本橋2-9-9
Phone: 03-3272-3227
25席禁煙
11：00～14：30（14：00LO）、17：00～21：30（21：00LO）、土日祝11：30～15：30（15：00LO）、16：30～21：00（20：30LO）
無休

2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。

穴子料理専門店として11年前にオープン。看板メニューの天然ものの穴子を使った「箱めし」は、ふんわりとした穴子の食感を楽しめる「煮上げ」と、香ばしく焼き上げた「焼上げ」、どちらかを好みで選ぶことができる。まずはそのままシンプルに穴子だけで、次にねぎやゆずの皮などの5種類の薬味で、最後は穴子の骨でとったダシをかけてお茶漬けで食すのがおすすめ。行列必至の味わいだ。
コレド室町店、日本橋室町店も。