

?野鮨本店よしのずし ほんてん
1879年、鮨屋台として創業。
- 東京都中央区日本橋3- 8-11 政吉ビル1F
- Phone: 03-3274-3001
- 48席分煙
- 11:30~14:00LO、16:30~21:30LO(土11:00~14:00LO)
日祝休
No. 1130

プチハレ!銀座、日本橋。
2017年03月23日 発売号
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天ぷら 蕎麦 室町 砂場そばつゆにかき揚げを入れて食すスタイルの天ざる蕎麦発祥の店として有名。桜が舞う季節に似合うのが、期間限定の「桜切り蕎麦」。そばの実の真っ白な芯の部分で作る更科粉に、桜の花びらを加えて打つことで、桜の上品な香りとうっすらとした色味を楽しめる風流なそばだ。桜の風味がふわりと鼻をくすぐる、江戸前らしい辛口のそばつゆでさっとたぐれば、気分は一気に春爛漫!
1869年創業。歌舞伎絵師の鳥居清光氏による月替わりのマッチは、コレクターが多い人気アイテム。
居酒屋 日本酒バー 魚介・海鮮料理 ふくべ
ビアバー ビアホール 伊勢角屋麦酒 八重洲店
洋菓子・焼き菓子 レクレール・ドゥ・ジェニ 日本橋髙島屋
ベーカリー 365日と日本橋
その他日本料理 天ぷら 天丼 金子半之助丼からあふれんばかりに盛り付けられた天ぷらは、穴子、エビ、イカ、小柱のかき揚げ、温泉卵など7種類。揚げ油にはごま油とサラダ油をブレンドしたものを使用しており、香ばしさと軽い食感の天ぷらに。秘伝のたれがたっぷりしみ込んだ天ぷらをご飯と一緒にかきこめば、文句なしのうまさ! 比較的店が落ち着いている15:00過ぎが狙い目。遅めのランチスポットとしても重宝しそう。
予約不可だが、テイクアウトの「江戸前天丼お弁当」950円は予約可。
バー フレンチ SEPTIÈME Brasserie & Bar
洋食 ジジ&ババワインのほか、「而今」や「十四代」など希少な日本酒も常備。満席必至なので予約を。













