


SCHMATZ Beer Diningシュマッツ ビア ダイニング
- 東京都中央区日本橋2-5-1
- Phone: 03-3527-9961
- 75席禁煙
- 11:00~22:00LO(ランチ15:00LO、土日祝17:00LO、ディナー17:00~)
不定休
Related Posts
梅雨でもビアガーデン気分を!銀座・有楽町・日本橋の定番ビアレストランへ!夏の風物詩といったら、やっぱりハズせないビール。今回は、仕事帰りに立ち寄りたい銀座・有楽町・日本橋エリアにフィーチャーして、梅雨の季節でもビアガーデン気分が味わえるビアレストランをご紹介します。Food 2019.06.24
世界各国の料理が楽しめる!〈日本橋髙島屋S.C.新館〉のおすすめレストラン4軒オープン以来、連日盛況の〈日本橋髙島屋S.C.新館〉。中でも7階は世界各国の料理が楽しめるフロア。ドイツ、フランス、ポルトガル、スペイン…。各国を代表する人気店が仕掛けるレストランは、クローズタイムがなく、いつ訪れても大歓迎とか。Hanako『ふだんづかいの大銀座』「百貨店&商業施設の“路地”を巡る。」よりお届け。Learn 2019.03.29
知っておきたい!誰もが知る超有名作曲家・モーツァルトとベートーヴェンの豆知識。モーツァルトはグルメだったって本当?3歳からヴァイオリンを始め、クラシック音楽と共に歩むこと26年。そんな筆者が、シンプルに「楽しい」「聴いてみたい」と思えるクラシック音楽の魅力を〝つまみ食い〞気分でお伝えしていくクラシック音楽入門。クラシック音楽は敷居が高いと思って遠ざけていたらもったいない!新しい趣味を見つけたい、癒されたい…そんなHanako女子へ捧げる連載。今回のテーマは「グルメに楽しむクラシック音楽」です。Learn 2020.10.04
No. 1171

周辺のお店
ベーカリー 365日と日本橋
洋菓子・焼き菓子 レクレール・ドゥ・ジェニ 日本橋髙島屋
洋食 ジジ&ババワインのほか、「而今」や「十四代」など希少な日本酒も常備。満席必至なので予約を。
寿司 蛇の市本店目にも麗しい名物「江戸前ばらちらし」は、5代目の寶井秀晴さんが考案。主役の車海老を中心に、醤油漬けした自家製数の子やイクラ、酢できっちり締めたコハダに、穴子、マグロの漬けなど10種類の豪華な魚介類がちりばめられている。寿司飯には粘りが強くない米「笑みの絆」を使用し、米酢と塩だけで仕上げてキリリとした味に。江戸前の仕事を施されたネタと食せば得も言われぬおいしさだ。 店名の名付け親は作家の志賀直哉。
居酒屋 日本酒バー 魚介・海鮮料理 ふくべ
天ぷら 蕎麦 室町 砂場そばつゆにかき揚げを入れて食すスタイルの天ざる蕎麦発祥の店として有名。桜が舞う季節に似合うのが、期間限定の「桜切り蕎麦」。そばの実の真っ白な芯の部分で作る更科粉に、桜の花びらを加えて打つことで、桜の上品な香りとうっすらとした色味を楽しめる風流なそばだ。桜の風味がふわりと鼻をくすぐる、江戸前らしい辛口のそばつゆでさっとたぐれば、気分は一気に春爛漫! 1869年創業。歌舞伎絵師の鳥居清光氏による月替わりのマッチは、コレクターが多い人気アイテム。
バー フレンチ SEPTIÈME Brasserie & Bar
その他専門店 ここ滋賀
洋菓子・焼き菓子 pâtisserie ease
うなぎ 日本橋 玉ゐ本店天然の国産穴子を使った「箱めし」は、ふっくらとした「煮上げ」と、カリッと香ばしい「焼き上げ」から選べる。おすすめの「中箱」2,950円は、2枚の穴子がのり、煮上げと焼き上げの食べ比べができる。〆には、穴子の骨からとっただしをかけてお茶漬けに。