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日本橋 かに福 本店にほんばし かにふく ほんてん

名物の「御かにめし」（普通）1,700円は、和風だしが効いたご飯の上に、ズワイガニのほぐし身と魚卵をふんだんにちらしたカニ重。まずはそのまま、次にアツアツのだしをかけて上品に。さらにカニ味噌をだしに溶いていただくと、濃厚な風味と味わいが際立つ。
  • 東京都中央区日本橋1-2-2 親和ビル1F
  • Phone: 03-3231-8686
  • 32席禁煙
  • 11：00～15：00、17：00～22：00LO（土日祝11：00～22：00LO）
    月休

No. 1142

夢見る銀座！
夢見る銀座！
2017年09月21日 発売号

1996年オープン。開店最初のオーダーがメニューに載っていない「ダブル トール ラテ」だった、という歴史的エピソードを基に1号店にはこのメニュー名が表示されている。リニューアルに合わせて製作されたショウゴ・オオタ氏の壁画も必見。右・1Fの“Our First Store In Japan”と刻印されたプレート。

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