北海道から九州まで旬の美味を求めて。 『日本全国おいしいものをめぐる旅』特集、本日発売。

LEARN 2017.07.13

グルメ旅の醍醐味は、全国のおいしいものをその土地で食べる幸せ!食の宝庫・北海道をはじめ、八戸、金沢、城崎、高知、五島…と全国各地の旅をお届け。日本全国の旬の食シーンと共に、夏旅で是非訪れたい情報が満載です。

気になる特集内容をチェック!

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北海道から九州まで、全国各地のいま食べたいグルメを巡る夏旅をお届け。都心から近いショートトリップや夏のお取り寄せグルメが詰まったBook in bookも必見!

根室、帯広、空知、札幌…北海道の豊かな自然の恵みをダイレクトに食す。

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パン、ワイン、チーズ、山の幸に海の幸…みんな大好きな食が詰まった北海道。今回は、東の果て、壮大な自然が広がる根室をはじめ、帯広、空知、札幌にフォーカス。

十勝平野の中心地・帯広はまさに食の宝庫!森の中に佇む野菜料理が評判の一軒家から飼育から調理まで一貫した牧場レストランまで、その恩恵をまるごといただける名店をご紹介。

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酪農王国・北海道で外せないグルメといったらこれ!作りたてのフレッシュなチーズがたっぷり。

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空知では、スープカレーなどバラエティ豊かな農家直営のファームレストランに加え、希少な空知ワインを求めてブドウ畑やワイナリーに赴きました。

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さらに北海道グルメで忘れてはならないのがスイーツ。札幌に呑みをパフェで締める“シメパフェ”なる文化があるって知ってましたか?SNS映え必至な魅惑のパフェの数々をご紹介。

城崎温泉で浴衣を着て楽しむ、7つの外湯巡りと湯上がりグルメ。

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兵庫県豊岡市にある温泉郷、城崎温泉。7つの外湯巡りの合間には、グルメも楽しみたい!誌面では絶品フレンチトーストのカフェから地ビールが楽しめるレストランなど多岐にわたってご紹介。浴衣も旅に彩りを添えてくれます。

山に海に川…自然豊かな高知の美食の秘密を探る旅。

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日本屈指の美食県と言われる高知。四万十川の中流エリア・西土佐、漁師の町・土佐清水と中土佐に赴き、どのようにして食文化が育まれたのか、その秘密に迫りました。

都心からすぐ行ける、お手軽グルメ旅もご提案!

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東京多摩地区の檜原村をはじめ、不動の人気避暑地・軽井沢に千葉の房総半島南部にある山と海に囲まれたいすみ市まで、都心から近いショートトリップも必見!

Book in bookはいま食べたい全国のお取り寄せグルメがぎっしり!

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海や山の幸、辛いもの、お酒、スイーツ…夏にぴったりな8テーマに沿って全国各地のお取り寄せグルメを厳選してお届け!

『日本全国おいしいものをめぐる旅』特集では、日本の味を堪能する夏旅をその他多数ご紹介しています!

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