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北海道から九州まで旬の美味を求めて。 『日本全国おいしいものをめぐる旅』特集、本日発売。 Learn 2017.07.13

グルメ旅の醍醐味は、全国のおいしいものをその土地で食べる幸せ!食の宝庫・北海道をはじめ、八戸、金沢、城崎、高知、五島…と全国各地の旅をお届け。日本全国の旬の食シーンと共に、夏旅で是非訪れたい情報が満載です。

気になる特集内容をチェック!

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北海道から九州まで、全国各地のいま食べたいグルメを巡る夏旅をお届け。都心から近いショートトリップや夏のお取り寄せグルメが詰まったBook in bookも必見!

根室、帯広、空知、札幌…北海道の豊かな自然の恵みをダイレクトに食す。

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パン、ワイン、チーズ、山の幸に海の幸…みんな大好きな食が詰まった北海道。今回は、東の果て、壮大な自然が広がる根室をはじめ、帯広、空知、札幌にフォーカス。

十勝平野の中心地・帯広はまさに食の宝庫!森の中に佇む野菜料理が評判の一軒家から飼育から調理まで一貫した牧場レストランまで、その恩恵をまるごといただける名店をご紹介。

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酪農王国・北海道で外せないグルメといったらこれ!作りたてのフレッシュなチーズがたっぷり。

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空知では、スープカレーなどバラエティ豊かな農家直営のファームレストランに加え、希少な空知ワインを求めてブドウ畑やワイナリーに赴きました。

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さらに北海道グルメで忘れてはならないのがスイーツ。札幌に呑みをパフェで締める“シメパフェ”なる文化があるって知ってましたか?SNS映え必至な魅惑のパフェの数々をご紹介。

城崎温泉で浴衣を着て楽しむ、7つの外湯巡りと湯上がりグルメ。

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兵庫県豊岡市にある温泉郷、城崎温泉。7つの外湯巡りの合間には、グルメも楽しみたい!誌面では絶品フレンチトーストのカフェから地ビールが楽しめるレストランなど多岐にわたってご紹介。浴衣も旅に彩りを添えてくれます。

山に海に川…自然豊かな高知の美食の秘密を探る旅。

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日本屈指の美食県と言われる高知。四万十川の中流エリア・西土佐、漁師の町・土佐清水と中土佐に赴き、どのようにして食文化が育まれたのか、その秘密に迫りました。

都心からすぐ行ける、お手軽グルメ旅もご提案!

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東京多摩地区の檜原村をはじめ、不動の人気避暑地・軽井沢に千葉の房総半島南部にある山と海に囲まれたいすみ市まで、都心から近いショートトリップも必見!

Book in bookはいま食べたい全国のお取り寄せグルメがぎっしり!

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海や山の幸、辛いもの、お酒、スイーツ…夏にぴったりな8テーマに沿って全国各地のお取り寄せグルメを厳選してお届け!

『日本全国おいしいものをめぐる旅』特集では、日本の味を堪能する夏旅をその他多数ご紹介しています!

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『日本全国おいしいものをめぐる旅』特集はコチラから!

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YUNO TAKEMURA PinterestヘアメイクアーティストYUNO TAKEMURAさんがPinterestを使う理由。ヘアメイクアーティストとしてサロンワークを中心に活動するYUNO TAKEMURAさん。私生活では、ヨガを取り入れるなど、充実したライフスタイルに憧れるフォロワーも数知れず。そんなパワフルな彼女の好奇心を日々育んでいるのがビジュアル検索ブラットフォーム。 「ブログやSNSが流行り出したのが学生時代。自然と昔からアウトプットやインプットができるツールに触れてきました。そのうちに、ピンタレストも使うようになり、気がつけば8年目。“五感派”の私にとって、すぐに言語化できない段階の感情や脳内のイメージをビジュアルによって整理してくれるピンタレストはとても便利です」 2021年に独立し、フリーになった彼女。同時にプロダクトブランド〈HOPE〉をローンチしたり、結婚披露宴のコーディネートもはじめ、活躍の幅を広げている。 「〈HOPE〉では自分が使いたいと思うものを展開しています。昔の人が使っていた“カンザシ”を、どれだけ現代のライフスタイルに溶け込ませることができるか考えた時にもピンタレストを利用しました。例えば、最初の段階では、漠然とカンザシを作りたいけれど、どういうデザインにしたいかは自分でも見えていないんです。でも、誰に使ってもらいたいか、どういう自分が身に着けたいかというイメージは頭の中にある。そんな時に、ピンタレストを開けば、どういったライフスタイルに自分が惹かれているのかがビジュアルとして上がっているので、本当に求めているディテールが明確になっていきます。そうやって探索していくうちに、想像を遥かに超えて、新しいマインドにも気づかせてくれるので、プロダクトのデザインも着地していきます。そんなふうに、求めているものをより具体的に形にしていくために、ブランドディレクションやウェディングコーディネートの仕事、そして自分自身のビジョンを思い描くビジョンボードをピンタレストで作ってます」。 Pinterestに関するアンケートはこちらから。Learn 2022.12.26 PR
ホールに入ってすぐの天井には大きなシャンデリアが。
6630個(!)のクリスタルガラスはアルコールのしずくを表している。文筆家・塩谷舞による「今日、サントリーホールで。」Vol.1「何か豊かなものに触れて気持ちを切り替えたい。美術館で何かいい展示してないかな、映画館は……」。そんな日常の選択肢に加えて欲しいのが「コンサートホール」。クラシックといって構える必要はありません。純粋に音を楽しむのはもちろん、目を閉じてゆっくりと息を吸いながら、最近の自分のことを振り返ったり、あるいは遠くの場所や知人のことを思い出したり。ホールを出るころには心と体がふわっと軽くなる。文筆家・塩谷舞がサントリーホールで体験して綴る、「コンサートホールのある日常」。Learn 2022.12.26 PR
Pinterest_WEB連載-3見て、考えて、作って。ピンタレストはもの作りのパートナー。美しく盛り付けられたお菓子の写真が人気を博し、SNSで計15万人以上のフォロワーを持つフードデザイナーのAi Horikawaさんは、お菓子作りはもちろん、ビジュアル制作まで手掛けている。高校生(!)のときから10年以上使っているピンタレストは、もの作りの基礎体力をつけ、今のキャリアを築くためのツールであり「もの作りのパートナーです」という、彼女のピンタレストライフとは。 Pinterestに関するアンケートはこちらから。Learn 2022.12.12 PR
Pinterest_WEB連載_#2-1ピンタレストは自分の視野や世界を広げるツール。人物やトラベル、企業などの広告撮影で活躍しているフォトグラファー、もろんのんさん。昨年、フリーランスになるまでは、会社員と兼業していた。そのキャリアの過程を聞いてみると。 「もともとカメラが好きというよりは、友人とのおでかけの延長線上に写真があったんです。学生時代から、『日光の紅葉を見に行こう』『国営ひたち海浜公園のひまわりを撮りに行こう』と、さまざまなところへ出向き、撮影したカットをSNSに載せていたら、Hanakoさんからお声をかけていただいて。写真の仕事を始めて8年目です」 独学でカメラを勉強してきた中、ピンタレストがおおいに役立ってきたそう。 Pinterestに関するアンケートはこちらから。 Learn 2022.12.19 PR