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ハナコラボが新商品開発に挑戦！ 〈スプリングバレーブルワリー〉とハナコラボがコラボ！クラフトビールとペアリングを楽しむワークショップ開催！ Learn 2018.06.06

6月7日（木）発売のHanako『鎌倉遺産。』特集号では、Hanako読者組織「ハナコラボ」のメンバーがクラフトビールとのペアリングを楽しむイベント「ハナコラボミーティング with Craft」に参加した様子をお届け！今回は発売前、一足先に内容の一部を大公開！

最新タイ料理と相性バッチリな組み合わせはどれ？

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第3回となる今回は、東京ミッドタウン日比谷内の人気タイレストラン〈プーケットオリエンタル日比谷〉にて最新タイフードとのペアリングワークショップ！

〈PHUKET ORIENTAL〉
■東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F
■11:00〜23:30（日祝〜23:00）休みは施設に準ずる
■55席
■禁煙

いざ、SVBのクラフトビール3種と生春巻きのペアリングに挑戦！

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今回は、柔らかい味わいがスパイシーな料理と相性抜群の「オンザクラウド」、甘苦いホップを使用することで独特の香りに仕上げた「496」、ベリーの香りが爽やかな「ジャズベリー」の3種をラインナップ。どれもタイ料理に合いそうなビール！みんなでじっくり味わって研究しました。

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アンケート用紙にそれぞれの味の特徴を記入して、みんな真剣な表情！「ビールによって香りが全然違う！」なんて声も。

■今回ご紹介したクラフトビールのうち、〈スプリングバレーブルワリー〉のビールはHP（https://drinx.kirin.co.jp/）から購入可能です！

続きは、6月7日（木）発売のHanako『鎌倉遺産。』特集号でご紹介！

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ハナコラボメンバーの人気投票を参考に作った、6月5日〜SVBオリジナル生春巻きが〈スプリングバレーブルワリー東京〉の期間限定メニューとして登場！イベント詳細＆期間限定メニューは、6月7日（木）発売のHanako『鎌倉遺産。』特集号でチェック！

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