最新トレンドから、不動の定番まで。 スイーツ激戦区・日比谷エリアでまず食べるべきはこれ！バラエティ豊かな絶品スイーツ4選 Food 2019.04.21

「ロイヤルNo.9タピオカミルクティー」は、フルーティな香りの茶葉と弾力のあるタピオカが好相性。ドリンクのお供には同じくロイヤルNo.9の茶葉を使った「ベイクド バー マフィン」を。ホワイト、ベリー、きなこのチョコでデコレーションした3種類。

〈THE ALLEY 有楽町店〉
■東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシアB1　
■03-6268-0971　
■10：00～23：00　不定休　
■3席／禁煙

フォークを刺すのは、テーブルのスペースを有効活用するためにNY本店で始まったスタイル。チョコレートムースは、濃厚なムースと無糖クリームが絶妙。タルトタタンはゴロッと大きなリンゴが入り、食べ応え十分。

〈Buvette〉
■東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷1F　
■03-6273-3193　
■8：00（土日祝9：00）～22：30LO　休みは施設に準ずる　
■166席／禁煙

お茶の新しい楽しみ方を発信する〈京はやしや〉の和カフェで、4月から待望のかき氷が登場。「宇治氷」は、お茶席で使われる上質な宇治抹茶で作る蜜が決め手。薄く削った氷の中に、抹茶アイスとつぶ餡を忍ばせ、甘さをプラス。9月末まで。

〈林屋新兵衛〉
■東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F　
■03-6550-8727　
■11：00～22：00LO　休みは施設に準ずる　
■42席／禁煙

1965年創業の喫茶店のフレンチトーストは、平日15：00～の限定メニュー。フランスパンに、卵と牛乳、砂糖などを合わせた液を浸みこませ、低温で焼き上げる。シンプルながらリッチな味わい。

〈喫茶 ジュン〉
■東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館3F　
■03-3211-5987　
■10：00～20：00（土日祝11：00～19：00）　休みは施設に準ずる
■50席／分煙

（Hanako『ふだんづかいの大銀座』掲載／photo : Yoko Tajiri text : Emi Suzuki）