雰囲気が最高！ デートに誘うなら。今注目の”リノベーション”された、おしゃれな古民家バル・バーとは？ FOOD 2019.03.24
近年注目されているのがリノベーション。建物の古き良さを残しつつ、現代的なアレンジが施されている空間はとても人気があります。今回は、都内にあるオシャレな古民家バル・バーをご紹介します。雰囲気とお酒を楽しんで。
1.古民家ならではの雰囲気〈BARトナリ〉／白金台
大正12年の建築物を和モダンなバーにリノベ。このエリアではめずらしく朝4時まで営業しているので、ゆっくり過ごすことができる。
フルーツやハーブをふんだんに使うミクソロジー・カクテルを、食後のスイーツ感覚で楽しんで。
外からはわからない秘密の個室はチャージが1人2,000円で利用時間制限なし。2時間半の女子会プランもある。
（Hanako1121号掲載：photo:Shin-ichi Yokoyama text:Riko Saito）
2.美人女将のいる昭和レトロを感じられる居酒屋＆純喫茶。〈葡呑〉／広尾
入口を抜けるとこの大きな吹き抜けが。西麻布交差点から徒歩3分とは思えない！美人女将・熊坂智美さんとの会話も弾む。
シェフが海外で和食のイベントを積極的に展開していることもあり、インバウンダーからの知名度も急上昇中。
旬の魚介と野菜をふんだんに使った一品料理は、和の器に盛り付け。和食に合うワインも赤、白、泡と取りそろえている。
（Hanako1121,1146号掲載：photo:Shin-ichi Yokoyama,Masanori Wada,Kenya Abetext:Mutsumi Hidaka,Shizuka Horikawa,Nami Hotehama edit:Kei Sasaki）
2.カウンター、テーブル、お座敷とTPOを選ばず使える〈古民家バルNOVO〉／日本橋
富士山麓産のミネラル豊富な有機無農薬野菜と南部鉄器のココット料理が人気。
サラダ890円、小海老とキノコの鉄器アヒージョ690円などリーズナブルな価格も魅力。
〈古民家バルNOVO〉
■東京都中央区日本橋人形町2-24-5
■03-5641-3792
■11：30～13：30LO、17：00～22：00L0 日祝、土昼休
■44席／昼禁煙、夜喫煙
（Hanako1153号：photo:Kenya Abe text:Riko Saito）
