tatari__MG_0490

日本橋デートにおすすめ! 焼鳥×自然派ワインのマリアージュが楽しめる!日本橋の人気焼鳥店〈L’oiseau〉とは? Food 2018.11.06

今年6月、日本橋にオープンした〈L’oiseau〉は、焼鳥×自然派ワインのマリアージュが楽しめるいま注目の新店!デートにもおすすめの人気店をご紹介します。

今年6月オープン!日本橋の閑静な住宅街に佇む注目の新店。

atari__MG_0407

京都や銀座、神戸を渡り歩き、イタリアン、フレンチ、スペイン料理などさまざまな現場で料理の腕を磨いてきた内海晋作さんが営む、焼鳥とワインの店。落ち着いた日本橋の中でも閑静な住宅地を選び、今年6月に開店したばかり。

atari__MG_0422

食材は静岡の天城軍鶏や宮崎の黒岩土鶏という国産ブランド鶏をはじめ、鴨など鶏以外にも拡大予定だという。

上品な焼鳥に、自然派ワインがマッチ!

atari__MG_0490

手前・焼鳥盛り合わせ5種1,400円。左から、ササミの梅のせ、せせり、丸ハツ、ネギ間、肝。奥・日替わりの前菜8種盛り合わせ2,500円(2人前、写真は9種2,800円)。グラスワイン750円~(各税込)。

前菜のテリーヌやレバーペーストはもちろん、上品な焼鳥にも自然派ワインが違和感なくマリアージュ。

「Patapon Rouge 2016」ボトル6,000円(税込)
「Patapon Rouge 2016」ボトル6,000円(税込)

フランス、ロワール地方の生産者ドメーヌ・ル・ブリゾーによる赤ワイン。フルーティな味わいは鶏にマッチ。

ワインリストを作らないこの店では、訪れるたびに新しい組み合わせを楽しめるだろう。

〈L’oiseau(ロワゾー)〉

ワインはその日のオススメを聞くのがベター。お通し代1人500円。
■東京都中央区日本橋蛎殻町1-24-4 井川ビル1F 
■03-6264-8077
■18:00~23:00LO 不定休 
■20席/禁煙 

(Hanako1165号掲載/photo : Kenya Abe text : Kahoko Nishimura)

Videos

Pick Up

SP用トップ画像ハナコラボ パートナーが楽しむ、とっておきのホテルステイ実現の理由とは。これからの旅にはホテル提携のクレジットカードがお得! 〈ヒルトン小田原リゾート&スパ〉編。久しぶりに行動制限なしで外出を楽しめる今年は、旅行へのモチベーションが高まっている人も多いのでは。旅で使うお金や日常生活の支払いを一つのクレカにまとめると、ポイントや特典がついてお得に。貯めたポイントを次の旅行でも使えたりするから、クレカ選びは大切。今、旅行好きでコスパや特典重視の人たちにおすすめしたいのは、とっておきのホテルステイを驚くほどお得に実現できてしまうカード。 中でも注目すべきは「ヒルトン・オナーズ アメリカン・エキスプレス®・カード」。料金の上がりがちな週末に世界中のヒルトングループのホテルに一泊無料で宿泊ができる「ウィークエンド無料宿泊特典」などがあり、年会費の元があっという間に取れてしまうと評判です。そこで、旅行好きのハナコラボ パートナーの二人がこのカードを体験してみました。毎日の決済やヒルトンでの滞在などでカードを利用しポイントを貯めている様子や、どんな特典を楽しんだかをリポートします(抽選で100名さまにAmazonギフトコードカード500円分が当たる読者アンケートを実施中。回答は記事の最後から) (PR/ヒルトン・オナーズ アメリカン・エキスプレス®・カード)Learn 2023.08.31 PR
ホテルインディゴ東京渋谷時代と共に変わりゆく街・渋谷を表現!〈ホテルインディゴ東京渋谷〉が誕生大型複合施設〈道玄坂通 dogenzaka-dori〉の上層階に、〈ホテルインディゴ東京渋谷〉が8月29日(火)開業。ここでしか体験できない、クリエイティブな渋谷を感じられる施設とは?気になる魅力をご紹介します。(PR/ホテルインディゴ東京渋谷)Travel 2023.08.29 PR