【銀座で選ぶ手土産の正解】お酒好きな人に喜ばれる食べ物4選
お酒好きな方には、銀座の夜の文化にもふさわしい「上質な肴」を贈りましょう。お酒の味わいを引き立てる逸品が、グラスを傾けるひとときに広がりを持たせてくれるはずです。
こんな一言を添えて。
「お酒とのペアリングに、銀座で見つけたとっておきを」
1. 〈FRANCK MULLER PÂTISSERIE〉の和栗のモンブラン
最上級の丹波産和栗を贅沢に敷き詰めたモンブラン。蒸し栗を用いた自家製クリームが栗本来の芳醇さを引き立て、その濃厚な味わいはワインとも相性抜群。生地に練り込まれた胡桃の香ばしさも格別なアクセントに。
住所：東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 2F
TEL：03-3569-0663
営業時間：10:30～20:30
定休日：不定休
2. 〈umami nuts〉の縁（レモン醤油アーモンド、ポルチーニマカダミアナッツ）
素材に合わせて和の調味を薄くかける技法で知られる豆菓子ブランド。重ねるのではなく引き算で旨みを表現するため食感が軽く、後を引く。特に「縁」はブランドを代表するシグニチャーセット。
住所：東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル1F
TEL：03-6273-4900
営業時間：11:00～19:00
定休日：日祝休
3. 〈銀座ウエスト〉のチーズバトン
サクサクの軽さと、噛むほど広がるチーズの塩味が絶妙な〈銀座ウエスト〉の隠れた名品。使用するのはオランダ産エダムチーズ。このクランチを練り込んだパイ生地をスティック状に焼き上げる。香ばしく、甘さ控えめのパイ生地は、洋酒やワインに合わせたい。
住所：東京都中央区銀座7-3-6
TEL：03-3571-1554
営業時間：9:00～21:00（土日祝11:00～20:00）
定休日：無休
4. 〈下鴨茶寮〉の料亭のちりめんナッツ
ちりめん山椒から着想を得て、創業百七十余年、京都の茶懐石料亭が考案。ちりめん山椒にナッツ＆ドライフルーツを和え、蜂蜜と醤油ベースの秘伝のタレをからめたこのお菓子はひと粒ずつが手作り。和洋の素材が織りなす味わいは、どんなお酒にも◎。
住所：東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1
TEL：03-3567-1211
営業時間：11:00～20:00（日・連休最終日～19:30）
定休日：無休
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