【銀座で選ぶ手土産の正解】絶対に外せない集まりで喜ばれるスイーツ4選
大一番では大銀座の王道ホテルの名を借りたギフトが間違いなし。信頼と格式高い包装が相手への敬意を代弁してくれる。持ち運びのしやすさと品格を両立するなら焼菓子を狙って。
こんな一言を添えて。
「ホテルの品格やおもてなしが息づく、正統派の逸品です」
1. 〈パレスホテル東京〉のフィグウィッチ
煮詰めた無花果に、ホテル特製のなめらかなチョコレートクリームを合わせたクッキーサンド。無花果のフィリングは、濃厚な果実感と優しい甘み。種子のプチプチとした弾ける食感がアクセントに。クッキー生地との一体感もおいしさの秘密。
住所：東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京B1〈スイーツ＆デリ〉
TEL：03-3211-5315
営業時間：10:30～19:00
定休日：無休
2. 〈帝国ホテル 東京〉のフィナンシェ
ココアパウダーを練り込んだフィナンシェに、チョコレートと金箔をあしらった気品あふれるスイーツは、第3代総料理長・杉本雄氏の監修によるもの。途上国の生活の向上を願い、フェアトレードチョコレートを使用したSDGsにも配慮した一品。
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1帝国ホテル 東京 本館1F〈ガルガンチュワ〉
TEL：03-3539-8086
営業時間：11:00～19:00
定休日：無休
3. 〈アマン東京〉のKOBAKO
バターの香りや素材の滋味、和のニュアンスなども大切にしている〈アマン東京〉のペストリー。その神髄を表現した小箱スイーツのおすすめの6種を集約したのがこちら。いずれも洗練された味わい。
住所：東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワーB2〈ラ・パティスリー by アマン東京〉
TEL：03-5224-3339
営業時間：7:00～20:00（土祝10:00～19:00）
定休日：日休
4. 〈ザ・ペニンシュラ東京〉のペンショコラ
バターの代わりにクロテッドクリームを練り込んだ濃厚な風味のパウンドケーキ。しっとり密度のある深いコクが特徴で、温めるとチョコの香りがふわっと広がる。冷やすと濃厚さが増して締まった印象に。ジャムやアイスをのせても美味。
住所：東京都千代田区有楽町1-8-1 B1〈ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ〉
TEL：03-6270-2888
営業時間：11:00～18:00
定休日：無休
No. 1256
