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パティスリー パティスリー ル・ポミエ
カフェ ショコラトリ― ユーゴ & ヴィクトール
ショコラトリ― ゴディバ 汐留シティセンター店
ショコラトリ― ファブリス・ジロット
ショコラトリ― CHOC’FLEURS
ショコラトリ― MARIEBELLE
ショコラトリ― ボベッティ
ショコラトリ― チョコレートナイーブ
アイス・ジェラート ショコラトリ― Dari K
カフェ ショコラトリ― Conche
その他専門店 星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート
アイス・ジェラート ショコラトリ― CACAO SAMPAKA
イタリアン EATALY グランスタ丸の内店
ショコラトリ― Summerbird ORGANIC
その他専門店 Hello,Chocolate
デリ ベーカリー 洋菓子・焼き菓子 Boulangerie Pâtisserie Traiteur ADACHI
その他専門店 発酵の里 こうざき
和食 居酒屋 韓国料理 発酵居酒屋5
日本茶専門店 野菜料理 表参道 茶茶の間
カフェ 和食 Hacco’s Table
カフェ ショコラトリ― パティスリー ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ
カフェ デリ 発酵デリカテッセン Kouji&ko
カフェ 自然食・オーガニック 発酵食美人®食堂
ショコラトリ― ポントバレッタ
Pick Up
Hanako Magazine
最新号
No. 1260 2026年08月28日 発売号No.1260『食べて整う、お守りレシピ。』残暑、知らず知らずのうちに疲れを溜めてしまって、キッチンに立つのも億劫……。わかります。でもそんなときにこそ頼りたいのは、おいしいもの。ゆっくり飲みたい晩酌のアテに、火を使わない気軽な刺身料理を。夏だからこそ、簡単で味わい深いスープで冷えた体を温めて。明日への活力を出すために、薬味や酸味をうまく取り入れる。そんな、私たちの心と体を癒してくれる“お守りレシピ”を、人気料理家たちと考えました。さらに、料理を引き立ててくれる作家ものの器や、食のプロフェッショナルたちが頼りにする調理道具、かけるだけで一品が完成する万能調味料の紹介も。この一冊とともに、どうぞ心地よい食卓を。
本の中身を一部、ご紹介します。RANKING












