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もちもちパン派におすすめ!イチ押しベーカリー4軒【純国産高級食パン専門店など】空前の高級食パンブームからみるように、もちもち食感にトリコになる人多数。今回は、そんな「パンはもっちり派」というあなたにおすすめしたいベーカリー4軒をご紹介します。FOOD 2019.11.25
「即位の礼」手土産から宮内庁御用達まで。皇室とゆかりがあるグルメ&レストラン4選先日「即位の礼」が執り行われ、いま話題の皇室事情。グルメ関連でも宮内庁御用達の老舗など、皇室とゆかりがあるものはたくさんあります。今回は、そんな令和元年におさえたいグルメブランド・レストラン4選をご紹介します。FOOD 2019.11.25
『伊藤家の晩酌』~第五夜3本目/甘みが際立ち、凛とした「ゆり 純米大吟醸」~弱冠22歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入! 酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは? 第五夜の3本目は、母娘が慈しんで醸したというやさしいお酒にほろ酔い。
(photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita)
LEARN 2019.11.25
“萌え層”ティードリンク4選!表参道&自由が丘のおしゃれカフェ&スタンド巡りに。タピオカドリンクをはじめ、空前のティードリンクブーム。その中でも、グラデーションが美しい“萌え層”ドリンクが続々登場。今回は、思わず飲むのが惜しくなる、東京都内のカフェ&スタンドで見つけたティードリンク4選をご紹介します。LEARN 2019.11.25
積極的に取りたい良い油とは。トランス脂肪酸は体に悪いのか!?「脂質」は「炭水化物」と「タンパク質」に並ぶ3大栄養素の1つであり、私たちの体に必要不可欠な栄養素です。
脂質には、ごま油やオリーブ油などのように常温で液体の「油」と、バターやラードなどのように常温で固体の「脂」があります。
油脂などの脂質をすべて悪者としてとらえている人もいるのではないでしょうか。
確かに脂質の取りすぎは肥満やメタボリックシンドロームの原因となったり、生活習慣病のリスクを高めたりすることにつながります。
一方で、脂質は体の重要なエネルギー源であり、細胞膜やホルモンを構成し、また脂溶性ビタミンの吸収を促すなどの重要な役割を担っており、不足すると発達障害や皮膚炎の原因になったりします。
大切なのは、脂質の質と量の問題です。MAMA 2019.11.25
エッセイスト・漫画家が語る、人気バンド“米米CLUB愛”。入門におすすめのカバー曲、アルバムも。ジャンルはなんでも、それを心から好きな人におすすめされると俄然興味が湧いてくる。未知との遭遇はいつだってワクワクするもの。エッセイスト、漫画家・しまおまほさんの「偏愛」を、とくとお楽しみください。LEARN 2019.11.25
銀座の老舗〈資生堂パーラー 銀座本店〉がリニューアルオープン!誰もが憧れる街“銀座”。 時代と共に移り変わり、世界のGINZAへと変貌を遂げています。そんな銀座の中央通りと花椿通りの交差点にある〈資生堂パーラー 銀座本店〉が、リニューアルオープン。新しく生まれ変わった銀座の老舗〈資生堂パーラー〉をレポートします。LEARN 2019.11.25
年末は長野県・諏訪でパワーチャージ!諏訪で訪れたいベーカリー・カフェ&おすすめ宿日本最大のパワースポットとも言われている諏訪大社のある長野県・諏訪は山々に囲まれた街です。年末年始、諏訪を訪れる方も多いのでは?今回は諏訪に訪れたら行きたいグルメスポットとおすすめの宿をご紹介します。FOOD 2019.11.25
刺繍・編み物のワークショップ&レッスン6選!クリスマスプレゼントにも。刺繍や編み物は、作家さんによるオリジナリティのあるデザインが魅力。好きなテイストの教室が見つかったら、続けてみては?LEARN 2019.11.25
サンドイッチの宝庫!京都旅行で食べたい喫茶店サンドイッチ4選京都には素敵な喫茶店がたくさん。中でも人気のサンドイッチは懐かしさのある味わいで、コーヒーとの相性も抜群で美味しいと話題に。今回は人気のたまごサンドやあんこトーストなど、風情ある京都の喫茶店メニューをご紹介します。FOOD 2019.11.24
点心巡りができる「プチ中華街」!【自由が丘】リーズナブルに楽しめる中華料理店4軒おいしいお店がひしめく自由が丘。実は、カジュアルに楽しめる中華料理店も集結しているんです!熱々の点心がおいしい寒い冬の季節にぴったりな、自由が丘の人気中華料理店4軒をご紹介します。FOOD 2019.11.24
週末限定の体感型ファーム&グリーンショップ〈SOLSO FARM〉へ。ワークショップも続々展開予定。目で見て、香りを嗅いで、植物とおもいっきり触れ合える。体感型のファーム&グリーンショップで、楽しく学び、グリーンのある生活をエンジョイ。LEARN 2019.11.24
次世代フェイクミートに注目!『ミートフリーサンデー』でヴィーガンフードペアリングを体験。西麻布のヴィーガンカフェ〈大泉工場NISHIAZABU〉にて、いま注目のフェイクミート「テンペスト」を使ったバーガーのペアリングイベントが開催。発酵×薬膳をテーマに、ホットなコンテンツがぎゅっと詰まったイベント『ミートフリーサンデー』。そんな充実のイベントから見る、インナービューティーのこれからとは?LEARN 2019.11.24
なっとう娘の「ねばログ」毎日通信。11/11〜11/16「祝!納豆配信1周年記念!」納豆をこよなく愛する24歳「なっとう娘」が送る、納豆のビジュアル、香り、テイストについてコメントしつつ、魅力を語っているコラムです。(あくまでも個人の感想です)日々ライブ配信にて紹介している色とりどりな納豆たちがずらり!身近な存在だけど実は奥が深い納豆の世界へ、あなたも誘われちゃうかも!?ぜひご覧くださいませ!LEARN 2019.11.24
光永(ひなた)さんのために選んだ一冊とは?/木村綾子の『あなたに効く本、処方します。』〈本屋B&B〉のスタッフ、木村綾子さんがさまざまな業界で活躍する「働く女性」に、今のその人に寄り添う本を処方していくこちらの連載。第7回目のゲストは、お笑い芸人の光永(ひなた)さん。お笑い芸人を志したきっかけから、今後の思い描くプランニングに至るまで。等身大の彼女が垣間見える対談となりました。LEARN 2019.11.24
自由が丘の老舗パンケーキ専門店〈花きゃべつ〉で、昔ながらの愛され続ける味を。流行りのもっちりふわふわもいいけれど、無性に食べたくなるのが、どこかほっとする味わいのオーソドックスなパンケーキ。Hanako CITYGUIDE『自由が丘 百科事典』「40年間変わらないパンケーキを焼き続ける。」より、老舗パンケーキ専門店〈花きゃべつ〉をご紹介します。LEARN 2019.11.23
インスタグラム人気投稿を大公開!とうめしからパフェまで。2019年10月いいね数TOP5Hanako編集部の公式Instagramは「都市を美味しく生きる女子」に向けて、毎日更新中!10月のいいね数TOP5は?とうめしにオムライス、フルーツパフェまで、食欲の秋にぴったりなグルメとスイーツが集まりました。FOOD 2019.11.23
保育園のごはんが美味しいって幸せ!|連載:はらぺこむすめの おちょぼめし「食べ物と人」をテーマに作品を発表し続けている、夫婦イラストユニットで絵本作家の、はらぺこめがねさんによるイラストエッセイ。2018年早春に女の子が誕生、家族の食にまつわるあれこれを綴ります!MAMA 2019.11.23
広島の生牡蠣を食べ比べ!銀座〈ひろしまブランドショップTAU〉に期間限定で『オイスターバー in TAU』を開催!銀座の〈ひろしまブランドショップTAU〉では、11月22日〜24日、11月29日〜12月1日、12月6日〜8日の期間限定で、広島のブランド生牡蠣が食べ比べできるイベント『オイスターバー in TAU』を開催します。今回は11月21日に行われたメディア試写会で、実際に広島産生牡蠣6種を食べ比べした様子をレポート!LEARN 2019.11.23
疲れた体にご褒美を!冬のバスタイムを楽しく過ごすアイテム7選冬になると冷えたからだを温め疲れを癒してくれるバスタイムがとても大事な時間になってきますよね。疲れた自分へのご褒美に、香りと温かさに包まれる癒しのバスタイム過ごしませんか?今回はバスタイムをスペシャルにしてくれるアイテムをご紹介します。LEARN 2019.11.23
話題の代々木八幡〈PATH〉シェフ・原太一氏に聞く。テーブルコーデからワイン選びまで、“ワンランク上のおもてなし”とは?テーブルコーディネートや料理に合うワイン選び、空間づくりはおもてなしの基本。大切なのは、居心地よく過ごしてほしいという、気持ち。渋谷〈Bistro Rojiura〉、代々木八幡〈PATH〉、白金台〈LIKE〉など話題のお店を手がける原太一さんが、見栄えがする盛りつけ方法、便利な調理道具などをHanako読者にだけ特別に教えてくれました。
FOOD 2019.11.23
あなたの”息抜き”とはどんなものですか?「AnyTokyo2019」でアートに触れる大切な時間を。10年のアナウンサー生活を経て、フラワーアーティストとして活躍する前田有紀さん。そんな彼女が世の頑張る女子の気分転換になるようなフラワーライフのアイデアを紹介してくれる連載。第51回は”息抜き”についてのお話です。LEARN 2019.11.23
和食割烹が手掛けたカフェ〈cafe attmos.〉へ。和食屋のこだわりを引き継いだ心奪われるメニューがずらり。~カフェノハナシin KYOTO vol.54〜いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿!」を、ピックアップ。第54回目は、主要観光スポットが集まる東山区の一画に、祇園に店を構える和食割烹が手掛けたカフェ〈cafe attmos.〉を訪れました。FOOD 2019.11.23
浅草にNEW OPEN!〈体験Dining 和色 – WASHOKU –〉で和食×日本文化体験。かわいいもの&和食好きな方にオススメのお店が、2019年11月19日(火)浅草にグランドオープンしました!〈体験Dining 和色 – WASHOKU –〉は、コロンとキュートな「手まり寿司」や彩り豊かな「おばんざい」、カラフルな「MISO玉(味噌汁)」を楽しめる“体験型”の和食店です。なぜ体験型なのかというと、食事だけではなく、手まり寿司作りにくわえ、人力車、着物での浅草散策、江戸切子作り体験もできるから。女子会の有力候補になるであろうこちらのお店、さっそくレポート開始です!LEARN 2019.11.23
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No. 1258 2026年06月26日 発売号No. 1258『お茶の時間です。』脈々と受け継がれてきた日本のお茶文化は今、進化を遂げています。
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