フレッシュフルーツを使ったサワー専門店。 京都のサワー専門店〈Sour 原宿〉が東京上陸。原宿・キャットストリートに6月1日（土）OPEN！ LEARN 2019.05.31

2016年に京都・裏寺町でオープンしたサワー専門店〈Sour〉は、「人生はすっぱいがsourは旨い。どうせ飲むなら楽しくsourで」をキャッチコピーに、フルーツをふんだんに使ったサワーが可愛いとSNSでも話題になっているお店。
そんな〈Sour〉の東京初のフラッグシップ店が、いよいよ6月1日（土）原宿・キャットストリートにオープンします。

場所は原宿のキャットストリートにある原宿MOEビルの2階。1階には、カラフルなチラシが張った看板が目印。

〈Sour 原宿〉では、京都店と同じくフレッシュなフルーツを使ったメニュー、ビネガーコーディアルをつかったサワーを提供してくれます。内装は京都のショップ＆ギャラリー〈VOU/棒〉によるディレクションのもと、京都のアーティストによる作品や、ブラウン管のTVや蛍光灯などを取り入れた〈Sour〉のカラフルなフルーツを思わせるキッチュでポップなデザインとなっています。

オーダーを頼むカウンターには、ジューシーなフルーツと〈Sour〉のアイコンでもある似顔絵カードがおしゃれに散らばっていて、撮影スポットがいっぱい！

〈Sour 原宿店〉では、季節毎に旬のフルーツを使ったメニューと、ビネガーコーディアルを使ったサワーを常時20種類ほど提供してくれます。今年の夏は定番のレモンサワー以外に、スイカ、パッションフルーツ、キウイ、ブラッドオレンジ、パイナップルなどを使ったメニューを考えているそう。

店内は基本、立ち飲みスタイルですが、キャットストリートを見渡せる窓際には、いくつか椅子の用意もありました。

〈Sour〉のポイントはなんといっても、ビジュアルです！フレッシュなフルーツをオーダー毎に絞り機で絞り、フルーツそのものをサワーにふんだん盛り付けた、味とともにビジュアルも楽しめるところ！

試飲用の「スイカサワー」と「レモンサワー（ノンアルコール）」の2種類をいただきました！
ピンク色の「スイカサワー」は、スイカの果汁がしっかりと感じられ炭酸もきつくないので、かなり飲みやすいサワーでした。果汁がたっぷりと絞られている証として、カップの底にはスイカの種を発見。お酒を飲みながら、新鮮なフルーツでビタミンも摂れるなんて、かなり嬉しいですよね。

こちらは「レモンサワー」のノンアルコールバージョン。上にのっている白いものは、なんと京都で作ってもらっているという綿菓子！かき混ぜると、レモンの酸味が程よくまるくなり、飲みやすくなります。お酒が飲めない人も、見た目が同じものを楽しめるってかなり魅力的！ビネガーの入ったドリンクは、必ず綿菓子がのっているそうなので、気になった方はぜひ体験してみてください。暑くなってきたこの時期に飲むサワーは、気分もスカッとして格別です。

〈Sour 原宿〉概要
■渋谷区神宮前5‐25‐1 原宿MOEビル2F
■03‐6805‐0199
■12:00～21:00（20:30LO）※変更の可能性あり
■Sour 公式Instagram