チーズバーガーなのにお菓子!?東京駅に〈マイキャプテンチーズTOKYO〉誕生!
2019.04.24

チーズスイーツの新ブランドが東京駅に登場! チーズバーガーなのにお菓子!?東京駅に〈マイキャプテンチーズTOKYO〉誕生!

東京駅構内地下グランスタに4月19日(金)に、グランドオープンチーズスイーツの新ブランド〈マイキャプテンチーズTOKYO〉が登場!チーズをふんだんに使った塩味×甘味の究極バランスの“チーズスイーツバーガー”を試食レポート!

葉月 遊 / フリーライター、カメラ、デザイン

「雑誌やWebで執筆。昭和レトロやアンティークなど、ノスタルジックなものが好き。」

葉月 遊
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素材にこだわりぬいた本気のチーズスイーツの世界へようこそ!

東京駅のグランスタにて3商品9アイテムを販売。

今回発売された3アイテムは、ゴーダチーズやマスカルポーネ・クリームチーズ・チェダーチーズなどそれぞれに個性豊かなチーズを使用。

【チーズチョコレートバーガー】
トロリとはみでるチェダーチーズショコラをバター香るバンズクッキーとホイップショコラでサンド。塩味と甘味の究極のバランスを追求した美味しいスイーツバーガーです。

【チーズクッキースティック】
北海道産生乳100%の芳醇なゴーダチーズを練りこみ、じっくり焼きあげたクッキーは、チーズチョコレートバーガーとの相性抜群!単品の販売がないのですが、ぜひセットで楽しんでほしい逸品です。

【チーズゴロゴロケーキ】
ナチュラルチーズをゴロゴロと生地に合わせたアメリカンダイナースタイルの「チーズゴロゴロケーキ」は、厳選された4種のチーズでしっとり焼き上げたベイクドチーズケーキです。

自分へのお土産など気軽に買えるものから、プレゼント用など幅広いアイテム。
チーズクッキースティックとチーズチョコレートバーガーのセット。

はみでるチーズにこだわった“西洋海岸テイスト”の「チーズチョコレートバーガー」。

チーフディレクターの若林さんが商品のこだわりなどを紹介。

〈ねんりん屋〉や〈シュガーバター〉の木のブランドを立ち上げたチーフディレクターの若林さんは、映えるデザインや人気のスイーツをコンパクトにした可愛い商品を開発。バンズ風にコロンとした形に仕上げるのに大変苦労したそう。

ハンバーガーらしいパッケージも。

さらに、遊び心としてフライドポテトのように仕立てた「チーズスティッククッキー」も添え、ハンバーガーセットやドリンクのようなパッケージにするなど、見た目にもこだわってます。

「チーズチョコレートバーガー」。

ハンバーガーのような可愛い「チーズチョコレートバーガー」は、バターが香るバンズクッキーに、チェダーチーズショコラやホイップショコラをサンド。チーズリッチな味わいがとても美味しいスイーツです。

お土産はもちろん、プレゼントにもよさそう。

チーズの濃厚な香りと味わいがそのままで、甘さとしょっぱさのバランスが絶妙!コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやウイスキーにも合いそう。子どもからお年寄りまで幅広い年齢層で楽しめるお菓子なので、帰省時の手土産にオススメです。

JR東京駅構内地下グランスタの〈マイキャプテンチーズTOKYO〉。

〈マイキャプテンチーズTOKYO〉
■JR東京駅構内B1 グランスタ
■営業時間は施設に準ずる
■無休
公式サイト

葉月 遊

チーズスイーツ好きは要チェックな東京土産です!

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