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ハナコラボが最新グルメリサーチ「NowOpening」 人気ヘアサロンプロデュースのおしゃれカフェが登場。日本で注目のニューオープン情報!
LEARN 2019.02.27
Openしたてのお店をハナコラボメンバーがレポートする連載「Now Opening」。今回は、2月28日(木)発売号「やっぱり私は、お茶が好き。」から、日本各地の最新情報をお届けします!
【TOKYO】2018年12月OPEN!〈sen(セン)〉
![左から「特大しいたけ」(600円)、「安納芋」(500円)、「れんこん」(400円)、「イカパクチーレモンマリネ」(750円)、「鯛の塩焼き」(900円) 左から「特大しいたけ」(600円)、「安納芋」(500円)、「れんこん」(400円)、「イカパクチーレモンマリネ」(750円)、「鯛の塩焼き」(900円)](https://img.hanako.tokyo/2019/02/22202854/IMG_07333331.jpg)
浅草〈駒形どぜう〉から、江戸情緒をモダンに変身させたレストランが登場。老舗ならではの上質素材をシンプルに調理した和食を、ナチュールワインや日本酒でどうぞ。日本酒のオススメは「ふり袖」1合600円。
![IMG_0454760 IMG_0454760](https://img.hanako.tokyo/2019/02/22202856/IMG_0454760.jpg)
1階はオープンキッチンで臨場感あり!
![312429b907c19f5aeb35ca2aa51c8e212 312429b907c19f5aeb35ca2aa51c8e212](https://img.hanako.tokyo/2019/02/22202857/312429b907c19f5aeb35ca2aa51c8e212.jpg)
ナチュールワインはボトル3,500円~と手頃。
〈sen(セン)〉
■東京都台東区雷門2-18-13
■03-5830-7611 浅草
■16:00~22:00LO(日祝~21:00LO)無休
■52席
■禁煙
レポートしてくれたハナコラボメンバーは…
![「創業200年の老舗の味を軽やかなスタイルで!」 「創業200年の老舗の味を軽やかなスタイルで!」](https://img.hanako.tokyo/2019/02/22202907/IMG_07343622.jpg)
シナダユイ/ナチュラルビューティーハンター。味噌や甘酒など、近ごろ日本のスーパーフードが気になっている。
【KYOTO】2018年12月OPEN!〈Cachette (カシェット)北白川店〉
![はちみつ漬けのドライオレンジがポイントの「ティラミス」(650円) はちみつ漬けのドライオレンジがポイントの「ティラミス」(650円)](https://img.hanako.tokyo/2019/02/22202928/kyot34343o_4.jpg)
店内にドライフラワーがどっさりディスプレイされたカフェ&ショップは、「花のある暮らし」がテーマ。人気のヘアサロン〈Cachette〉がプロデュースしている。
![kyoto343_3 kyoto343_3](https://img.hanako.tokyo/2019/02/22203027/kyoto343_3.jpg)
カフェは2階に。ドライフラワーの芳潤な香りに包まれながらのティータイムは、これまでにないリラックス体験になりそう。
![6715cb5a4466094ff7ebd01caa9d7e7c 6715cb5a4466094ff7ebd01caa9d7e7c](https://img.hanako.tokyo/2019/02/22202943/6715cb5a4466094ff7ebd01caa9d7e7c.jpg)
1階ではドライフラワーや雑貨の販売を行う。写真は2,800円(各税込)。
〈Cachette (カシェット)北白川店〉
■京都府京都市左京区一乗寺樋ノ口町8-2
■075-606-5430 左京区
■11:00~19:00 水休
■12席
■禁煙
レポートしてくれたハナコラボメンバーは…
![「京都らしい和の雰囲気も残したおしゃれな空間」 「京都らしい和の雰囲気も残したおしゃれな空間」](https://img.hanako.tokyo/2019/02/22201858/ky4355oto_13.jpg)
林 綺羅里(はやし きらり)/大阪で活動するフリーランスモデル。和から洋まで、スイーツが大好きな21歳の大学生。
(Hanako1170号掲載/edit : Kahoko Nishimura)