【台湾】名物のピーナッツ菓子は絶対に買って帰りたい。厳選3選

【台湾】名物のピーナッツ菓子は絶対に買って帰りたい。厳選3選

FOOD 2026.11.15

大切な人にお土産としてあげたり、自分用に持って帰って楽しい日々を思い出したり。繊細な口あたりで触れた瞬間にホロホロ解ける心地。淡く崩れて香ばしさが満ちるお菓子を集めました。

photo_MEGUMI　text_Hanako　coordination_Mari Katakura

1. ほろり解ける金門島貢糖。〈BRUSH & GREEN〉のピーナッツ菓子「貢糖」

金門島の伝統銘菓、貢糖。麦芽糖やピーナッツをミルフィーユ状に重ねて巻くことで、口の中でほろっと解ける繊細な食感に。

2. やみつき必至の銘菓。〈你好我好〉のピーナッツ菓子「花生酥」

ピーナッツペーストを砂糖・麦芽糖・バターなどで固めた、台湾の離島、澎湖島（ポンフーとう）名物のホロホロ食感のピーナッツ菓子。

3. 口溶け豊かな台湾落雁。〈龍月堂糕餅鋪〉の落雁「緑豆糕」

緑豆粉を木型で固めた台湾の落雁。ほろほろと口の中で優しく溶け、上品で濃密な豆のコクと、まろやかな優しい甘みが広がる。