【北海道】おすすめラーメン店7選｜朝6時オープン、進化系味噌、函館の塩ラーメンほか

【北海道】おすすめラーメン店7選｜朝6時オープン、進化系味噌、函館の塩ラーメンほか (4)

【札幌】朝6時オープンのお店も。早起きして食べに行きたい朝ラー2選北海道といえば味噌！覚えておきたい進化系札幌味噌ラーメンのお店2選スープを全部飲み干したくなる！札幌で話題の新・ラーメンの名店2選【函館】必ず食べたい塩ラーメン

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おいしい

“日本一のバーテンダー”に聞いた、夏のカクテルレシピ5選。“家飲み”がはかどりそうなこの夏……。簡単にできる、夏らしいカクテルはいかがでしょうか。バーテンダーの日本一を決める大会で優勝した経験を持つ、青森県八戸市〈シャドーバー〉のオーナー・岡沼弘泰さんが、Hanako.tokyoのためにオリジナルのレシピを考案してくれました！FOOD 2021.07.01
Instagramで話題のモノがわかる人気TOP5！【2021年5月】アジア料理レシピが盛りだくさん。毎日更新中のHanako編集部の公式Instagramより、2021年5月の保存数TOP5の人気投稿をご紹介します。人気餃子店の本格派レシピから、世界各国の野菜たっぷりメニューまで、思わず作ってみたくなる投稿が満載です。FOOD 2021.06.30
“昔ながら”を継ぐ、モダン和菓子12選。ギフトにも喜ばれること間違いなし！和菓子の伝統とその技術を生かしつつ、新しい感性を加えた“モダン和菓子”が進化中。見た目も味もとっても斬新！日本茶以外のお茶とも好相性な12品をご紹介します。Hanako特別編集『私が知りたいお茶のこと、すべて｡』よりお届け。FOOD 2021.06.28
【京都】大自然に囲まれた〈大原リバーサイドカフェ来隣〉でいただく絶品おにぎりランチ。～カフェノハナシ in KYOTO〜いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ＆喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿！」を、ピックアップ。今回は、自然の癒しを求めて向かった先にある〈大原リバーサイドカフェ来隣〉を訪れました。FOOD 2021.06.26
褒められ手土産が知りたい！【吉祥寺】地元の人が愛する人気焼き菓子6選足を運ぶほどに虜になってしまう吉祥寺という街。今回は吉祥寺をこよなく愛する人たちに教えてもらった、街の人に愛される、こだわりのおやつをご紹介します。定番土産からユニークな逸品まで、喜ばれること間違いなし。FOOD 2021.06.25
【東京】パンマニアもハマった「クロワッサン」4選。口に広がるバターの風味を感じて。近年高まるバター人気。クロワッサンはパンの中でもバターの風味をダイレクトに感じられるのが魅力的です。サクサクの食感とバターの風味を思う存分楽しんで！ FOOD 2021.06.24
人気ブランドから続々登場！初夏にピッタリな季節限定スイーツ【2021年】見つけるとつい買いたくなってしまうのが「期間限定商品」。さっぱりとした風味で、初夏にぴったりな注目スイーツをピックアップ！FOOD 2021.06.24
【全国】一度は行ってみたい個性派ベーカリー8選。“ツリーハウス”みたいなパン屋さんって？味はもちろん、好ロケーションやおしゃれパン屋を全国からピックアップ！あなたの「推しベーカリー」はどこですか？FOOD 2021.06.22
あんこ好き必見！【全国】あんこがたっぷり入ったお取り寄せ和菓子7選老若男女に愛されるあんこが入った和菓子は、日本全国でさまざまなバリエーションで親しまれています。なかなか旅行ができないという方も、お取り寄せが充実してきた今だからこそ、地元で大人気の和菓子をおうちで楽しむことができます。今回は、あんこがたっぷり入ったお取り寄せ和菓子をご紹介します。FOOD 2021.06.21
フィリングの味が決め手。カレーが自慢のカレーパン5選。カレーがますますおいしく感じる季節到来！ワンハンドで手軽に食べられるカレーパンにも注目です。まわりの衣や生地の食感、ボリュームなどカレーパンにはおいしさ要素がいくつもありますが、フィリングのカレーがおいしくなければはじまりません。カレーのおいしさを誇るカレーパンをご紹介します。FOOD 2021.06.21
【日本橋・銀座】平日早朝オープンの喫茶店4選。1日の始まりは人気のモーニングメニューで。朝、少し早起きをして食べる喫茶店の朝ごはんは特別な1日にになること間違いなし。そこで今回は、平日朝7、8時からオープンしてる喫茶店をご紹介します。FOOD 2021.06.20
6/20・27限定発売！〈Mr. CHEESECAKE〉の新たな限定フレーバー「ロイヤルジャスミン」。昨年、コンビニとのコラボレーションアイスも話題になった、“ミスチ”こと〈Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）〉。オンラインでのみ販売されるチーズケーキは、“人生最高のチーズケーキ”として人気を博しています。そんな〈Mr. CHEESECAKE〉から、2日間限定で「ロイヤルジャスミン」が発売！　20日と27日の限定なのでお見逃しなく！FOOD 2021.06.19
パン好きがセレクト！全国、「パンのお取り寄せ便」を実際に取り寄せてみました。大のパン好きで知られるヴァイオリニスト・花井悠希さん。Hanako.tokyoで連載中の『花井悠希の朝パン日誌』では、花井さんが全国のパン屋さんを巡って出会ったパンについて、熱量たっぷりに綴ってくれています。おこもり需要が高まるなか、今気になるのが「パンのお取り寄せ便」！花井さんにおすすめを聞き、実際に取り寄せてみました。FOOD 2021.06.18
【2021年】押さえておきたいパントレンド5選。今年も気になるパンが続々と登場！今や国民食になりつつある「パン」。今回は2021年に注目したいパントレンドをランキング形式でご紹介。今年も色とりどりのパンたちから目が離せません！FOOD 2021.06.18
レトロなパッケージに一目惚れ！日本全国から“ご当地パン”を集めました。高級食パンにマリトッツォなど、日々進化を続けるパン業界。しかし一方で、地方の食卓を支えてきた老舗パン店の存在も見逃せません。全国には、長年愛されてきた、“その土地でしか食べられない”パンが多数。レトロなパッケージがかわいらしい“ご当地パン”を集めました。FOOD 2021.06.17
“美×健康”を考えた肉グルメ4選。必要な栄養素を美味しく取り入れよう！今、巷で密かに話題なのが美容と健康にいい肉グルメ。ボリューミーなお肉だから満足感も高い！美味しく食べながら体づくりを楽しめます。FOOD 2021.06.16
グルメの街・吉祥寺の気分で選ぶランチ7選！エスニック、ヘルシー…どれにする？グルメの街・吉祥寺にはおいしくておしゃれなグルメスポットがたくさん！そこで今回は、エスニック、アジアン、ヘルシーなど、おひとりさまでも友達や恋人、家族とも行きたい気分に合わせたランチスポットをご紹介します。FOOD 2021.06.15
【期間限定】初夏イチオシのマンゴースイーツ4選。一口食べれば気分はトロピカル！フルーツの中でも特に女性人気が高いマンゴー。鮮やかなオレンジ色と濃厚な甘みが夏にピッタリ！毎年初夏に登場する期間限定マンゴースイーツを思い切り楽しんで。FOOD 2021.06.13
杉本博司と榊田倫之の新素材研究所が改修し、究極の栗スイーツが楽しめる丹波篠山の新名所古い商家が並ぶ兵庫県・丹波篠山。丹波黒大豆や丹波栗などをはじめ、上質な食材に恵まれた「食の聖地」としられる場所だ。日本料理で欠かせない黒豆で有名なのが1734年から続く＜小田垣商店＞。同店には江戸後期から大正時代にかけて建てられた建物があり、そのうち５棟が杉本博司と榊田倫之が主宰する新素材研究所が改修を手がけてこのほど完成した。併設されるカフェは丹波産の極上の栗を使っているとあって注目だ。FOOD 2021.06.13
大葉と生姜の風味がクセになる「大葉味噌おにぎり」。懐かしの味噌おにぎりをアレンジして、活力・免疫力UP！「身体の8割がおにぎりで出来ている！」と、自負するおにぎりマニア・ライターの高木沙織です。ここ最近のお天気といったら、曇りや雨ばかり。そんな気候のせいか食欲が…、なんてときにオススメしたいのがこの「大葉味噌おにぎり」。FOOD 2021.06.07
【麻布十番】一度は食べたい絶品スイーツ5選。新感覚のかりんとう饅頭は揚げたてがおすすめ！東京屈指の大人な街として有名な麻布十番。街を歩いてみると至る所に美味しそうなグルメが沢山！休日は麻布十番でスイーツ巡りなんていかがですか？FOOD 2021.06.06
【吉祥寺】テイクアウトできるプチごちそう6選。ちょっと特別な日のランチ、ディナーに。吉祥寺にはテイクアウトができるお店がたくさん！家で楽しむのはもちろん、近くの公園でピクニックもいいかも。さて、あなたは何が食べたい？今回は、テイクアウトできるプチごちそうをご紹介します。作るのが難しい本格的な料理や、見るだけで気分が盛り上がるオードブルの盛り合わせは、少しだけ特別な日のランチ・ディナーにぴったり。FOOD 2021.06.06
おいしくて地球にやさしいエシカル食品3選。濃厚でクリーミーな絶品バターも！モノのバリエーションが多彩になり、エシカルが身近に感じられるようになってきた昨今。暮らしの中に少しずつ加えて、地球や社会、そして自分の未来をより良く変える選択を。今回は、暮らしに役立つエシカルな食品をご紹介します。5月28日（金）発売 Hanako1197号「気持ちいい生活の選びかた。」よりお届け。FOOD 2021.06.05
【全国】夫婦で作るベーカリー8軒。新たなスタートに選んだのは、こだわりが詰まったパン作り。住宅街の中でひっそり営むベーカリーは、地域の人たちのパワースポットでもある。大量消費とは違う、こだわりと想いが詰まったパンとお店を作り出す。そんな人生を歩むことを決めた夫婦で作るベーカリーに注目しよう。FOOD 2021.06.04

Pick Up

早速、ベッドに『ヒツジのいらない枕®』をセット。「枕とは思えない質感が初体験。なんか気持ちよくてずっと触っていたくなる！」

注目クリエイターの睡眠習慣＆寝室を調査！ブランディングディレクター・福田春美さん編HEALTH 2026.08.07 PR

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白和え×「一番搾りホワイトビール」が相性抜群。料理家・長谷川あかりさん考案の晩酌刺身レシピ。FOOD 2026.08.03 PR

30分ほど下ごしらえをしておいた４品。お客さんの到着に合わせてパパッと作り、一緒に食卓について乾杯！

いつもの食卓を格上げする、夏の新定番「ホワイトビール」で乾杯！｜料理家・長谷川あかりさんの気取らないおもてなし。FOOD 2026.08.03 PR

テラスと露天風呂がついた特別室。室内にはアイヌ文様を意識した意匠が施されている。間接照明が仕込まれた中央のテーブルは囲炉裏をイメージ。

アイヌ文化と「美人の湯」と称されるモール温泉を体感できる〈界ポロト〉。TRAVEL 2026.07.31 PR

〈OMO5函館 by 星野リゾート〉朝食

函館、小樽、旭川への旅は街ナカへのアクセスが抜群な〈OMO〉へ。TRAVEL 2026.07.31 PR

広大な敷地に緑が広がる〈星野リゾートトマム〉。写真右奥、32階建てのツインタワーが〈リゾナーレトマム〉。左手前のツインタワーは〈トマムザ・タワー〉。

北海道ならではの大自然を体感し、ゆったりステイが叶う〈リゾナーレトマム〉へ。TRAVEL 2026.07.31 PR

〈NEST813〉の屋外デッキ「YOTEI SKY TERRACE」からは風を感じながら、絶景を楽しむことができる。

まだ見ぬ夏景色に会いにニセコへ。TRAVEL 2026.07.30 PR

花咲線

文筆家・甲斐みのりさんが行く花咲線の旅。TRAVEL 2026.07.30 PR

茅葺きの家屋5棟を再現した集落「伝統的コタン」を会場に、1日数回上演される『ウパㇱクマ』（内容は毎回異なる）。天候に応じて、屋内で開催されることも。

アイヌ文化を五感で楽しむ湖畔の〈ウポポイ〉へ。LEARN 2026.07.29 PR

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【CHANDONフードペアリングのすすめ。】01 大屋夏南・三辻茜夫妻の二人時間。CHANDONでもっと心地よく、もっとおいしく。FOOD 2026.07.28 PR

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夏こそキウイフルーツを。新しいおいしさに出会う、夏の簡単食卓レシピFOOD 2026.07.27 PR

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きっかけはクローゼットの中に!? フリマアプリ「メルカリ」で始める“暗号資産”のこと。LEARN 2026.06.30 PR